呀比🧡💛🧡💛
RicoRico純淨理念
對地球減碳最直接有幫助飲食
推出新的企劃囉!!!
前情提要一下
RicoRico 最純淨的健美餐
每一份含有至少五種以上新鮮純植食材
使用急凍鎖鮮技術將蔬菜與豆類營養保存
且擁有非基改大豆濃縮分離蛋白製成純淨植物肉
遵循少油少鹽少糖原則、絕無添加防腐劑
堅持減醣烹調
使用高成本零熱量的天然赤藻糖醇
取代精緻砂糖 添加天然香菇萃取提味 取代高鮮味精👍🏾
一切原料完全來自非基改植物
確保享美味大餐的同時
不會攝入一絲膽固醇、生長激素、抗生素、瘦肉精或過量脂肪!
從發起以來
RicoRico已經成功用大受歡迎的蔬食健身餐
為地球節約至少2萬5千公斤的碳排🥺
在國際快速擴展的路上
RicoRico也思考除了減碳飲食 怎麼樣還可以幫助地球環保更多?
向環保社企戶外潮牌前輩巴塔哥尼亞Patagonia看齊
RicoRico 從創始之初
也選擇參加了「捐1%給地球 (1% for the Planet) 」的全球商業聯盟
每月捐款 1% 的企業營收給台灣的環境資訊協會
成為用實際行動守護山林與海洋的企業👍🏾
讓每一位購買 RicoRico 健美餐的人 不只通過植物飲食每餐減碳 1KG
還自動間接參與了友善環境的公益活動🙌🏾🙌🏾🙌🏾 (太讚了吧
歡迎你一起來參與這項公益😉
聯合國近年持續呼籲人們少吃肉多吃菜 多採取「植物基飲食(plant-based diet)」來減緩溫室效應
也可達到更均衡的營養價值~
而蛋白質優劣排序
也已經是「豆、魚、蛋、肉」類
豆類植物蛋白為排序上品質最優的蛋白來源
也是RicoRico每一餐的蛋白來源🥰
🙋🏽
有人擔心全植物飲食會造成營養不均?
其實不用擔心~~
只要飲食搭配正確仍可補足完整胺基酸的種類
例如 植物蛋白 中的必需胺基酸甲硫胺酸含量稍低
我們可利用 穀類 或其他食物互補
以提高身體對這些食物的利用率
穀類的蛋白質含有較多的甲硫胺酸
即可補足黃豆中的甲硫胺酸
而黃豆中含豐富的離胺酸可補穀類的離胺酸不足
如此就可以達到完全蛋白質的功能
例如吃豆類搭配藜麥糙米飯加一點毛豆、吃雜糧饅頭配豆漿
如此一來就可完整攝取各種必需胺基酸
💪🏽多一餐豆少一餐肉 怎麼做呢?
營養師建議~
🥦適度以植物性蛋白替換動物性蛋白
比如一餐中的某道肉類換成植物性蛋白
比如肉絲炒青椒換成豆腐炒青椒~
🥜固定每餐吃到豆製品
黃豆、黑豆、豆皮、毛豆、豆腐、豆漿都可以
🍠如果懶得煮飯或是不會料理
可嘗試試試看 RicoRico 的健美餐
以豆類蛋白取代肉類蛋白
吃一餐就可省下一個兒童游泳池的470公升水量!
五分鐘上菜方便好吃又營養👍🏾
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森森個人特愛泰式口味
搭配花椰米天啊爽口絕配!
快來跟我分享你喜歡哪個口味😋😋😋
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅NanaQ,也在其Youtube影片中提到,【極簡生活的飲食哲學】 00:17 1. 早起一杯溫開水 00:38 2. 不加糖奶的飲料 00:58 3. 進食口訣 菜湯肉飯 01:21 4. 方便又沒有負擔的上班族早餐 01:43 5. 多用豆類取代肉類 02:03 6. 減少麵粉的攝取 02:22 7. 自創健康懶人餐 02:...
「取代肉類」的推薦目錄:
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取代肉類 在 營養師 張語希 Facebook 的最讚貼文
今天開始挑戰一週蔬食日
剛好之前有收藏很多 @RicoRico蔬食快煮餐,烹調食用超方便 (連結放留言區)
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一起愛地球🌍
#多一餐豆少一餐肉
👉🏻聯合國近年來已經持續呼籲民眾提高 plant-based diet 的攝取,除了對自身健康有益,也能幫助減碳,因為畜牧業耗用的地球資源遠遠比植物的作物高。
👉🏻衛福部已經將蛋白質的建議排序由改成「豆、魚、蛋、肉」的排序,植物的豆類是排序第一最推薦的優質蛋白質。
👉🏻植物蛋白質有低脂高纖特性,不飽和脂肪酸比例高、不含膽固醇,且多了肉類缺乏的膳食纖維,可提供飽足感與維持腸道健康。
👉🏻每餐以植物飲食取代肉類,可以省下一個兒童游泳池470公升的水!
👉🏻RicoRico 長期捐款1%營收給 1% for the planet,因此支持100% 植物基健美餐品牌 RicoRico ,除了出張嘴就能救地球,環保減碳外,也是間接支持台灣環境復育。
#ricorico #蔬食 #蔬食料理 #蔬食便當 #蔬食生活 #蔬食7日大挑戰
取代肉類 在 Daydaycook Facebook 的最佳解答
【蟲草花合集】
1. 【蟲草花排骨湯】
蟲草花性質溫和,滋潤又對氣管好,加埋排骨鮮甜又好飲,係四季必喝湯水之選。
烹飪時間: 1 小時
食材:
蟲草花 30 克
排骨 1 斤
杞子 2 克
薑片 4 片
蔥 1 棵
紹興酒 1 湯匙
水 800 毫升
紅棗 5 粒
鹽 1/2 茶匙
雞粉 1/2 茶匙
烹飪步驟:https://bit.ly/3fJYyQ7
2. 【蟲草花粟米紅蘿蔔馬蹄素湯】
蟲草花有補肺補腎、止咳功效,紅蘿蔔補血強身,馬蹄更可潤腸通便作用,呢款湯水啱哂夏日飲又清甜。
烹飪時間: 1 小時
食材:
蟲草花 30 克
粟米 2 條
甘荀 1 條
腰果 20 粒
馬蹄 8 粒
水 1800 毫升
烹飪步驟:https://bit.ly/3jFx1jT
3. 【舞茸蟲草花素湯】
這道素湯菇味濃郁,用腰果取代肉類更健康!
烹飪時間: 1 小時
食材:
乾舞茸 50 克
蟲草花 15 克
粟米 1 條
紅蘿蔔 1 條
腰果 30 克
鹽 適量
烹飪步驟:https://bit.ly/37wpyxY
取代肉類 在 NanaQ Youtube 的最佳貼文
【極簡生活的飲食哲學】
00:17 1. 早起一杯溫開水
00:38 2. 不加糖奶的飲料
00:58 3. 進食口訣 菜湯肉飯
01:21 4. 方便又沒有負擔的上班族早餐
01:43 5. 多用豆類取代肉類
02:03 6. 減少麵粉的攝取
02:22 7. 自創健康懶人餐
02:41 8. 冰箱裡永遠有水果
03:01 9. 適時的補充保健食品
03:18 10. 天黑後不碰咖啡因
03:37 11. 享受自己喜歡的食物
👇【極簡生活的選物哲學】不做後悔的選擇
https://youtu.be/BJpx9iZqLPI
👇【佛系整理術】8tips家裡變整齊✨不用打掃、丟東西、整理的懶人方法
https://youtu.be/X_dlVW_LmL4
👇【超愛X超雷🔥的環保產品】後悔買的環保商品
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👇【快速存到一桶金】丟掉6樣東西馬上存到錢!
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#極簡生活 #極簡主義者 #極簡
取代肉類 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的最讚貼文
#涼拌豆芽菜
#涼拌系列
#銅板美食
#營養又美味
#素食者的最佳食物
黃豆俗稱「田中之肉」,它的胺基酸組成完整,脂質含量也豐富,再加上醣類及卵磷脂、維生素E、異黃酮、礦物質、纖維、磷脂等,稱的上是物美價廉的高營養食物,很適合被拿來取代肉類和魚類,作為素食者主要的蛋白質來源之一。
不過,你知道「黃豆芽」與一般的「豆芽菜」是不同種類來的嗎?前者的「黃豆」屬豆魚肉蛋類 ,而後者「綠豆」則屬主食澱粉類。
不過兩種豆芽菜一樣熱量低(平均100克熱量約24大卡),更幾乎不含脂肪,還可以提供豐富的膳食纖維、維生素C及鉀離子,其膳食纖維又較白米飯來得高,可以增加飽足感,也比白米飯營養,也是需要控制體重或補充膳食纖維者很好的蔬菜來源喲!
(內容摘錄自《健康2.0》73期/10月號)
取代肉類 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳解答
台灣的傳統美食「肉燥飯」,是很多人百吃不膩的平價美食。🍚
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素食者當然也可以自己動手做純素肉燥飯喔!👨🍳👩🍳
爆香薑和香菇來提升香氣,麵腸與杏鮑菇取代肉類Q嫩的口感。
炒香後的辣豆瓣醬、醬油、冰糖等調味料結合昆布高湯而成素滷汁。
經過熬煮的菇類釋放多醣體,昆布本身也有膠質,再加入白木耳泥來完美呈現肉燥飯膠滑黏口的效果。
滷好的素肉燥香氣撲鼻,吃後口齒留香,用來拌飯、拌麵、拌菜都好吃喔😋
相信你們已經等不及趕快滷一鍋了呢!🍲️
純素香菇肉燥飯
材料:
麵腸 80g (2條)
杏鮑菇 60g (2支)
乾香菇 10g (約4朵)
薑 20g
白木耳 25g
高湯:
昆布 5g (1條)
水 500g (2 cup)
調味料:
香油 30g (2 tbsp)
素蠔油 60g (4 tbsp) ( 購買素蠔油 👉 https://p-y.cc/s6488977 )
醬油 20g (2 tbsp) ( 購買醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
冰糖 10g (1 tbsp)
辣豆瓣 15g (1 tbsp) ( 購買辣豆瓣醬 👉 https://p-y.cc/s6488970 )
五香粉 3g (1/2 tsp)
胡椒粉 5g (2 tsp)
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取代肉類 在 想請問豆類可取代肉類嗎? - Mobile01 的推薦與評價
再麻煩大大分享或知道的可以討論感謝豆類高蛋白的真的可以取代肉類的營養成分嗎?上網查一網路上的好像都比肉類高那是否以前國小課上課的上營養的 ... ... <看更多>
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Thai Basil Tempeh|用天貝 取代肉類 料理,烹煮出乾爽不帶湯汁,香氣十足,酸甜鹹辣,開胃下飯的美味泰式素菜!#vegan #素食. 1.4K views 16 hours ago. ... <看更多>
取代肉類 在 [閒聊] 可否以雞蛋和乳清取代肉類? - 看板MuscleBeach 的推薦與評價
大家好 魯弟最近搬家
因為新家是獨立套房
沒有廚房 沒有流理臺 沒有冰箱
這幾天弄個便當搞得書桌到處血肉模糊
在備料和清理的時候實在快崩潰
而且套房不能弄出油煙 肉只能蒸和水煮
但沒有冰箱 醃頂多醃個15分鐘
醃料的味道完全吃不進去
結果就是吃那個沒入味又腥味十足的肉
吃到整個身心俱疲
然而要出去買現成的肉吃 又怕荷包死去
所以想問問看長期只靠乳清和雞蛋攝取蛋白質的話
會不會有什麼營養素不足
我打算去買相對應的維他命補充
大概這樣 謝謝大家
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還是會自己弄雜糧飯和蔬菜啦
只是肉真的太不方便所以打算用乳清和蛋取代
就洗一洗直接丟電鍋R 鋪在飯上面
會有點太熟不過還算可接受
... <看更多>