Search
超香的楊家香「一口烏魚子」🥰
在家喝酒的好夥伴～
美美的包裝送禮也不失禮數啊❤️
📌 8/3-8/9
🔗https://bit.ly/3i8TCG9
身為愛吃烏魚子的老饕應該都知道烏魚子的品質好壞真的差很多！
好吃的烏魚子油脂一定要夠，
才能吃出烏魚子的油脂香和濃郁的海味。
楊家香烏魚子選用全國烏魚產量最豐富的雲林口湖野生烏魚子，
雲林口湖的烏魚肥美又豐盛，
所以才能做出品質如此好的烏魚子，
並且幫大家把烏魚子一片一片處理好再真空包裝，
開封即食的設計超方便又不怕壞，
水果的香甜搭配上烏魚子的海味，
不論是當下酒菜或是小零嘴都是件奢侈又享受的事啊😌
✨愛食鮮冬季料理小教室：烏魚子料理應用篇
烏魚子除了直接吃、配蒜苗蘋果吃
還可以入菜喔！
料理精緻度直接ＵＰ⬆️
烏魚子義大利麵需準備的材料有：
1.蒜片、乾辣椒、洋蔥末少許
2.雞/蔬菜高湯
3.義大利麵
4.雲林口湖野生烏魚子
5.風乾番茄（最後搭配，可略）
🍳作法：
1.熱好油鍋爆香蒜片、乾辣椒、洋蔥碎
2.加入海鮮等配料拌炒並加入高湯
3.海鮮熟了就先撈起備用
4.放入燙好的義大利麵拌炒收汁
5.調味後盛盤，刨上烏魚子！
運用的材料都很單純
是一道吃食材原味又有風味層次的料理！
廢話不多說，烏魚子馬上訂👉
https://icefresh.1shop.tw/fisho
一口烏魚子(2兩)
雲林口湖野生烏魚子
鮮切製成
拆封即食 方便又美味
頂級美食
現在化身為高檔零嘴
傳統的好滋味
一口隨手包
美味即時享受
$一包190元
自取時間：每天14:00～19:00
自取地點：台中市東區十甲東路658號
#買海鮮第一選擇
#更高的品質 #更親民的價格
#專營海鮮 #肉品 #調理食品
目前台灣市售烏魚子分為「海捕烏魚子」、「養殖烏魚子」、「進口烏魚子」等三類。其中野生烏魚子品質好、味道美、價格也最高，但是產量不穩定，近年台灣的養殖技術進步，養殖的烏魚子也成為了目前市場上的大宗，但如何選購及美味的細節，當然是養殖業者最清楚，台灣北中南的烏魚子養殖業其作法都各有些微的不同，這一次就由雲林口湖在地20多年的烏魚子養殖業者–烏魚妹子，將烏魚子的常識一一的解答。
影片分成烏魚子常識、野生與養殖烏魚子的差別、烏魚子的料理等片段，就來看看今天要教大家烏魚子的一些小常識吧！
►文章介紹：https://nurseilife.cc/mullet-roe/
►購買：https://goo.gl/JGijeP
––––––––––––
部落格：https://nurseilife.cc/
粉絲頁：https://www.facebook.com/nurseilife.cc/
現在是烏魚的產季，在口湖處處都可以看到曬烏魚子和處理烏魚的風景。烏魚子是將烏魚卵剝除之後經過醃、曬、壓等工序製做出來的產品，具有鹹鮮香的口感 ... ... <看更多>
口湖野生烏魚子 在 烏魚伯生活館-來口湖就有口福| Yünlin 的推薦與評價
雲林縣口湖鄉港東村北興街399-36號, Yünlin, Taiwan ... 參加口湖馬拉松有烏魚子可以吃 ，還不趕快報名！ ... 粉絲們～今晚7：20野生五兩烏魚子首賣囉～～ ... <看更多>