【#懶媽談心】七夕的美式漢堡夜
有這麼一個人,讓你忘卻疲憊...
▌生活中的儀式感
上週六到府結束後,懶媽回家只想攤成一攤爛泥放空滑手機。
滑到一半突然發現,原來當天是七夕,抬頭詢問理工腦爸,他很自然地回覆是啊。
懶媽突然有點兒內疚,大小情人們彷彿深宮內院的妃嬪們在皇帝出巡時留守後宮。
不知道大家結婚生子後還慶祝情人節嗎?
懶媽家只要碰上節日一定都要慶祝一番,也許不是燭光晚餐,也許沒有高價禮物,但我們會去不常去的餐廳用餐、去平常不常去的地方逛逛,這樣的行程,為我們日復一日的生活,增添些許色彩與專屬的回憶。
▌專屬的浪漫
懶媽是個浪漫的人,因為太不實際,當年喜歡的對象也是個會跟我論書論戲劇論人生的人,所以爸媽很害怕我會選了個很文青的工作,然後過著三餐不繼的生活。
但懶媽成為一個日日與專案目標及價格錙銖必較的採購工程師,嫁了一個每天在0跟1之間打滾的工程師。
我埋葬了竄流在血肉的浪漫靈魂嗎?
當然不,理工腦爸雖然實際,卻願意在他能辦得到的範圍內,給予我專屬的浪漫。
雖然會嘲笑我總是把植物養死,希望我不要再虐殺植物,但依舊尊重我熱愛嚐試植栽人生的心願。
雖然我們不會去吃一客破千的鐵板燒,但會帶我去吃評分4.7、評價破千以上、吃完口齒留香的好吃漢堡排。
▌雨夜的七夕
去年的七夕,兒子跟外公外婆出遊,我們度過清幽一夜。今年的七夕,我們一家三口手牽手踏進LOVSS Burger 樂漢堡美式餐廳-三多店
裡。
位在三多商圈附近的LOVSS BURGER是去年發現的店家,曾在美西待過很長一陣的朋友曾說,LOVSS BURGER的滋味,完全就是當年他們走遍灣區才找到的夢中漢堡排滋味。
若是村上春樹來吃,也許會說「麵包紮實有嚼勁、蔬菜新鮮清脆無可挑剃、手工製作的肉排味道純正好吃、培根厚實鮮嫩多汁、蕃茄片用鋒利的切刀切得薄厚適中、摻雜著花生顆粒的醬料清新得一如窗戶外灑落的雨。」
吃完後,心滿意足的我們又逛了逛muji,回家路上,三人印在路上的起伏倒影,為七夕之夜劃下一個美好的句點。
▌生活中的光芒由自己創造
去年的七夕,細雨紛飛;七年的七夕,大雨滂沱。我們生活中的浪漫,以漢堡排點綴其中,就像生活,不一定是整齊劃一的收納排列,卻像笑開懷時齒間縫隙透出的幽微之光。
大家記憶中最深刻的情人節,是怎麼過的呢?好想聽你們細細跟我說。
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃! - #嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery - 來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到...
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口齒留香的好吃 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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口齒留香的好吃 在 張家夫妻滑起來 Youtube 的精選貼文
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(本片於疫情爆發前拍攝)
好扯!客家阿航竟然又請吃飯了?!
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大家都拚下去啦!
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"鹽麴芝麻"
鹽麴芝麻的是粗麵 Q彈紮實的口感加上超級濃郁的芝麻味!香氣逼人、口齒留香、拜託再給我來一碗阿!!
"紹興香蔥"
紹興香蔥的是細麵 但是卻非常的有彈性非常的順口,紹興香醇的味道再搭配上獨有的"酥炸油蔥"真的有夠香!
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將於7月1號公佈中獎者 在FB粉絲專頁"張家夫妻滑起來"
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口齒留香的好吃 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
可以吃到滿滿蔬菜鮮香的羅宋湯來了!
簡簡單單一鍋到底,這次直接做無水烹調版,好鮮甜啊!羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯,因"Russian"這字讀音的關係,老一輩的人就直翻成「羅宋湯」,一直沿用至今。
羅宋湯屬濃菜湯,在東歐或中歐很受歡迎,做法簡單食材豐富好取得,酸中帶甜、甜中帶香,加上鮮滑爽口的牛肉搭配各式蔬菜,營養豐富、味香醇厚,讓人口齒留香啊!
快來試試簡單又好吃的羅宋湯~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/4yVyNY
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛肋條或牛腱500公克
番茄 6-7顆(或罐頭番茄一罐)
洋蔥1顆
高麗菜1/2顆
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔1條
西洋芹5支
蒜頭6顆
{調味料}
奶油1-2大匙
煮私房牛肉湯的湯
鹽適量(也可用帕瑪絲起司粉取代鹽)
黑胡椒粉適量
番茄糊或番茄醬4-6大匙
月桂葉2片
冰糖1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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