經常有讀者請我推薦
可以做料理又可以烤麵包和甜點的中型烤箱
我都會回答這款日本人氣「千石阿拉丁」!
一直很喜歡烤箱料理
因為大部分的烤箱料理很簡單
但做出來的效果卻非常驚人
常常讓餐桌多了許多令人驚豔的味道外
自己也常被誤認為是料理高手
其實我都只是將食材調味醃製一下
放進烤箱一指神功就好,實在是太方便了!
所以我的料理生涯絕對不能沒有烤箱
從過去到現在也用過許多種烤箱
其中這一款萬能千石阿拉丁電烤箱
可說是各方面都滿符合我們家吃貨們的需求
除了能夠料理各種食材外
還可以處理烤魚、餅乾、甜點和麵包
只要有這一台就可以搞定了
更可取的是竟然還可以料理炸物
我們家已經用這台烤箱做了很多料理
做法和食譜通通寫在這篇文章裡:
https://otsukaka.pixnet.net/blog/post/403578410
光是自己覺得好用還不夠
阿嬤家我也幫她準備了一台
我家是夢幻粉紅、阿嬤家是古典綠
連阿嬤這種只會用瓦斯爐的傳統煮婦
都常常跟我說這台千石阿拉丁非常好用
早知道應該早一點認識它才對
我們家的佛卡夏麵包是自己做的
從油封香草小番茄、油漬蒜頭到燒烤麵包
都是這一台千石阿拉丁處理的
所用的迷迭香&羅勒是自家庭園裡種的喔
做法也寫在這篇文章的後面:
https://otsukaka.pixnet.net/blog/post/403578410
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(我們和阿嬤家都是用四枚燒大小的
這樣空間比較大、料理比較有彈性......)
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