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古坑華南共生田 在 [雲記] 創樂子生活學苑、桂林社區- 看板Yunlin - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/354336913
創樂子生活學苑
喜歡多肉植物、度假、休閒活動的朋友真的不能錯過創樂子生活學苑
，白色梁柱、一格格玻璃窗的小木屋擺滿各式各樣的多肉植物、小盆器，還有兩隻可愛的
貓咪，真的很好拍，準備兩顆相機電池，裏裏外外前前後後，給他拍個夠。
導覽員紅豆說創樂子生活學苑這裡，前身是民宿，所以有很多民宿的痕跡，戶外、室內都
超美。
戶外好多大樹，參天筆直，比市區的路樹還要高、還要茁壯
秋冬的溫度剛好，不熱
在樹蔭下，陰影處，腳踩在草地上，整個人活了過來
白色小棚，倚靠著大樹，行走在棚下清涼、舒服
太陽快落下了，天邊的彩霞變成淡淡的粉色
動漫畫才會出現，道路兩旁，尖尖、高聳大樹~~
手染布做遮太陽的小傘，看起來典雅、浪漫
好喜歡這裡的度假氛圍
大面的落地窗，玻璃窗外，草地種了叫不出名字的美麗小樹，姿態格外優雅，小樹前面，
胖胖圓圓的大樹排排站
室內也有賣乾燥花，擺設真的會激發我的少女心耶~XD”
每種都好想買喔!
小盆的植物，是不是很可愛~
參觀完花園，來室內正中心，大長桌上，
一盤盤DIY多肉盆栽材料排排站好
拇指大的小盆栽，好迷你的尺寸喔!
一開始，老師解說多肉植物生長在海邊、沙漠、高原，
因此莖葉部分保存很多水分，耐旱
也比較好照顧
黑色的土這包，也是給多肉植物的肥料，
大約放5、6分滿
鬆鬆土，把小盆栽得植物連根拿出來，
放到大盆栽裡，選一個喜歡的位置，
老師說最漂亮的放前面，沒那麼美的放後面
擺好之後，把黃色小石頭倒進盆子裡，
老師說多肉需要排水系統好的盆栽，
石子會增加通風和排水，讓表面看起來更整潔
我完成成品了，自己做的不管長得怎樣都覺得美，
緞帶是老師幫忙綁的
多肉組盆的服務包含
花園導覽認識、多肉組盆、認識多肉
課程費用：$350 / 人，時間：1小時
室內、室外都好美，架上大多是青年創業寄賣的商品
創樂子，除了販售多肉植物，教大家怎麼組裝美美的盆景外，
還有裁縫體驗活動，一個人350元，大概需要2個小時，
縫製專屬於你的環保餐具袋，
課程上限5個人
更支持雲林斗六青年茁壯，讓自己的能力越來越好，
能夠創造屬於自己事業，留在家鄉雲林
創樂子生活學苑
地址 / 雲林縣古坑鄉光昌路247號
電話 / 05-582-9869
營業時間 / 9：00-18：00(每週五、六、日、一)
官網:
桂林社區
桂林之所以叫桂林是因為當地「桂竹成林」，原本我沒什麼概念的，體驗編竹青蛙、烘咖
啡到一半，許家銀理事長開心的說道，後面發現今天最後的遺珠，最後一顆麻竹筍沒採，
跟著大夥腳步，真的!! 桂林辦公室後面一大片的竹林，這個畫面實在驚人，嚇壞我這麼
城市俗了，前面房子看起來像常見的社區中心，後面別有洞天!! 茂木的竹林，細小的竹
間小路，走進去發現天光都被竹子、樹木遮住，像陰天一般昏暗，撥開藤蔓、小樹枝，踏
著凹凹凸凸的土墩，各種樹木、竹的根部盤繞，才在一顆高聳向天的竹樹腳下發現「麻竹
筍」，超級大的! 比一般我們在菜市場買的筍子還大顆。
盛產的筍子，採收回來曬成筍干，筍子的形狀頭尖尖的，尾部較長，想到可以把筍乾做成
「黃金山魷魚」，魷魚狀形超級可愛!!
我們在辦公室前面，拍照拍到high爆啦~~XDDD
除了黃金山魷魚外，「竹產業」也是桂林曾經興盛的項目，理事長請豆豆老師
教我們編「竹青蛙」，乍看很容易，其實超難的
理事長說他昨天惡補了兩個小時，還是沒有老師的10成功力，
只能勉強編出青蛙而已
我實際上場操作，好難，無法想像以前桂林人
編竹厝，就地取材在山間做竹房間、搭灶煮筍，還用竹子做水管
一方面覺得不用繳水電很棒，另一則是佩服手藝
我雖然完成了一隻竹青蛙，實際是豆豆老師手把手編織的
手編過即忘…XDDD
所幸這支青蛙可以彈跳，
若是小朋友擁有一支竹青蛙，跟後山大片的山林
如此空曠的地方，這不給他玩爆啦!!
來到古坑怎能不喝一杯咖啡，
古坑的特產:咖啡!
以前呢? 我貌似喝過古坑咖啡，印象普通…
這次不知道是咖啡師太厲害
(扯的是一個叔叔)
穿著跟路邊隨便一個叔叔99%像
真。叔叔 (大拇指)
(照片正中間，有幾棵紅紅、青青的小果實，那是咖啡果實耶!!)
還是古坑的咖啡豆太強
許家銀理事長說他們的咖啡豆只取熟的，
已經紅了的咖啡果實，如果是外面的咖啡
則是全部都收穫，拿來烘焙
我想可能兩個都有
這裡的咖啡喝起來不苦、不澀
香醇滑順，而且會回甘~~~入口還有淡淡清香
類似巧克力豆的香甜，可是這是黑咖啡
歐麥軋，理事長說古坑咖啡一杯要200多塊!
有，我覺得有這個價值~
現場體驗烘豆、磨豆、泡咖啡
在爐火上，用網子慢慢地烤豆，老師說烤八分鐘左右，
這樣慢慢地搖晃網子，
聽豆子發出劈哩啪啦的聲響，很有趣
烤好之後拿到磨豆機研磨
接著放在濾網裡，拿咖啡壺慢慢的倒水
咖啡豆粉末接觸到熱水，
散發濃濃香味，飄往鼻腔、頭、兩頰，
慢慢地全身都能感受到咖啡的味道~
薰陶陶的，好舒服
南華社區也在古坑鄉，雲林的南邊，海拔約100~400公尺，種植柑橘、龍眼、愛玉、文心
蘭。現場有給小朋友、大人體驗的生態教學活動，展演物種之間的愛恨情仇，誰吃誰，吃
了之後影響到誰。
每年3月的惜山祭、4月份告天祭，以及11月份謝天祭
我們來參加的是謝天祭
感謝土地、愛護山林，和社區居民、遊客、學生一起繼續維護生態
｢華南共生田｣
在水土保持局的協助下，原本荒廢的石梯田，改造成食農教育、生態觀察、活動、祭典的
場所，更獲得110年公共建築景觀類建築園冶獎
日治時期建造的石梯田，旁邊的小屋曾借給伯朗咖啡拍攝過廣告，相當著名的景點，步道
、廊道串連了華南國小、石梯田、書屋，讓小朋友、遊客、附近居民更便利的參觀，梯田
裡的生態豐富，給大家親身體驗、親眼看見，對土地、周遭的動植物，印象更加深刻，學
習怎麼尊重山、愛惜土。
與華南周圍生態友善養殖、加工食品、養蜂人、社區媽媽一起合作，
端人生七味餐上桌~~啦!
鮮筍鮮菜排骨湯
蜂蜜愛玉
咖啡油雞
辣梅麥粒團子
月光下友善農場小麥粒，梅問屋梅子元氣館辣味Q梅
特色中的特色，的小麥粒與辣Q梅
非常有口感的小麥，加上一點點辣的梅子
平常很難吃到的新鮮滋味
飯、麵滷肉香
鮮蝦
玫瑰花佐菜盤
椪柑
QQ雪花餅、燕麥餅
大家聚在一起
吃個飯，一年就要過去了，感謝幫助過自己的人，
生長食物的土地，藍天依舊在，永遠不變
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