☔️今天下雨天，用婆婆煮的古早味海鮮飯湯療癒一下，滿滿的海鮮料很澎湃吧！☺️☺️
古早味海鮮飯湯 在 讓寶寶吃好魚 粉絲頁 Facebook 的最佳解答
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古早味海鮮飯湯 在 讓寶寶吃好魚 粉絲頁 Facebook 的最佳貼文
☔️今天下雨天，用婆婆煮的古早味海鮮飯湯療癒一下，滿滿的海鮮料很澎湃吧！☺️☺️
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午安午安～午餐吃了沒？❤️
南部小吃海鮮粥（又稱飯湯）自己動手做💪
用自家的台南無刺虱目魚肚加上當日新鮮的蚵仔、小捲，就是湯頭鮮甜的海鮮飯湯，夏天吃也很適合（不過還是要開冷氣😆😆
Q媽很喜歡備好這一鍋，隔天就可以加熱給孩子當中式早餐喔！😊😊
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➰古早味海鮮飯湯
備料：
*小卷切短條狀
*新鮮蚵仔
*無刺虱目魚肚切條狀
（也可以選擇自己喜歡的海鮮類，剝殼蝦仁、鯛魚等等⋯）
*芹菜切碎段
*蒜酥（可加可不加，當然加了會更香喔！）
*竹筍切絲（飯湯最重要的就是竹筍，千萬不能省略喔！建議請菜販幫忙去殼處理好再回來自行切絲，因為竹筍若是處理不好，容易有苦味）
做法：
▪️先洗米煮白飯
▪️備一鍋水煮滾後放進竹筍，略為煮滾後再加入小卷、虱目魚肚、最容易熟的蚵仔最後加進去
▪️整鍋煮滾後熄火，再加入蒜酥和撒上芹菜略為攪拌均勻就完成囉！
▪️最後只要試試口味加入適量鹽巴調味
▪️盛上一碗白飯，直接把煮好的海鮮湯加進來，就是古早味海鮮飯湯囉！😊😊😊
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台灣1001個故事-20200809分集大綱：
part1：【東勢兩怪灌蛋餅 眷村巷弄火紅半世紀】
https://youtu.be/RwG1Id0bGEI
part2：【花蓮古早味紅茶 半夜開工堅持手工】
https://youtu.be/CfpH-mx2i1I
part3：【台東人氣滷肉飯 料理開創更新人生】
https://youtu.be/bqpStZA3-oE
part4：【手工花生雪花冰 雙溪夏季熱門景點】
https://youtu.be/NywaEXKAu_E
part5：【台中騎樓下湯包 招牌無名人氣有名】
https://youtu.be/R0VLAfmExlA
part6：【重整荒廢老菜攤 市場海鮮食堂追憶父親】
https://youtu.be/R6LlHh7BHXk
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食#花蓮#蛋餅#古早味#紅茶#東勢#台東#滷肉飯#雪花冰#雙溪#台中#湯包#海鮮食堂
古早味海鮮飯湯 在 Kiki.K-Trip Youtube 的最佳解答
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 新麻蒲 BBQ
元朗元龍街9號形點一期地下G008號舖
❖ 火山芝士泡菜炒飯 $78
❖ 海鮮嫩豆腐鍋 $68
❖ 全州牛肉拌飯 $68
❖ 芝士炒年糕伴拉麵 $68
❖ 燉牛排湯 $88
❖ 烤肉與冷麵 $78
❖ 豬肉泡菜湯 $68
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第二間 : Mr. Right
元朗西菁街23號富達廣場地下32-39號舖
❖ 雜菜茄茸燴意大利飯 $78
❖ 美國安格斯牛肉漢堡 $88
❖ 蜜糖芥末子雞扒漢堡 $78
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第三間 : 純寿司
元朗元龍街9號形點一期1樓1077號舖
❖ 南蠻炸雞定食 $98
❖ 海鮮飯 $108
❖ 迷你炸蝦飯 $38
❖ 迷你烏冬 $28
❖ 兒童餐 $48
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第四間 : No. 1 Kitchen (已結業)
元朗鳳攸南街3號好順景大廈2座地下17號舖
❖ 蒜香雞柳炒扁意粉 $47
❖ 卡邦尼意大利麵 $47
❖ 鮮露荀煙三文魚茄溶汁燴飯 $47
❖ 香辣腸仔蕃茄醬扁意粉 $47
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.1－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.2－丼吉日本吉列專門店。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 。Herbs And Spices
EP.3－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.4－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.5－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.6－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.7－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.8－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.9－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
EP.12－夏捌月。南香雞飯。台灣太陽與海珍珠紅茶坊。飯噠仕迪。法老王。米の線
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