Joyce.
#果然胎胎最愛的七包雞腿排組第一天就衝第一第四天一早就跟東和一樣爆量啦!
#新品老火雞有料雞湯大家也是買得很起勁蛤XD
今天先重新上個圖文給大家,因為怕大家沒看到胎胎昨天更新的文字,就是:「#老火雞雞湯包裡沒有枸杞噢!」阿哈哈哈哈哈哈XD 週一傍晚廠商看到我的發文照片後趕緊撥電話給我,跟我說真的是不好意思,不知道怎麼打樣品裡會有枸杞,因為材料裡什麼都有就是沒有枸杞(是說之後貼上的文字標記),一直跟我說不好意思,我說沒關係啦,我跟大家講一下就好,真的是辛苦養泉總是很貼心的幫大家和胎胎我爭取新品上市,所以也請大家見諒,廠商真的為了這次老火雞有料雞湯包要上真的很辛苦啊~
這次老火雞雞湯包一樣式選用成熟黑羽土雞熬製(#為了讓大家了解養泉的製造過程今天主圖就是可愛的示意圖,發文最後一張有可愛示意圖),先以特殊工法定溫熟化土雞肉質,將熟化的土雞肉用文火細細熬製6小時,煲出土雞肉的營養,最後再以高壓武火熬煮一百分鐘,讓土雞肉與蔬菜完全融化,濃縮出老火雞湯,讓雞湯濃郁馨香,湯汁營養滋補,滋味甘醇濃郁,有點像是鼎泰豐那種原盅湯。湯頭成分有:「黑羽土雞、洋蔥、老薑、米酒、鹽和原粒白胡椒。」
大家不要忘了,這次的贈品「#台灣豬溫體五花肉片和里肌肉片」也都可以以加價購的方式購買,而胎胎一直都超推的 #古法雞肉鬆 這次也紅椒香辣口味也有大罐的,大家千萬不要錯過嘿!因為胎胎不是會每個月都開養泉(平均兩個半月到三個月才會開一次),因為我自己也有很多東西要買來吃,所以我都是依照自己吃的速度來開補貨團,所以今天有朋友私訊我下次開團事哪時?下次開團會是六月中,這次要補的朋友請儘量補,雖然我真的很愛養泉,但我也很愛茂生米、東和、有心,也愛各種小吃和日式料理,所以啊,胎胎愛吃的心必須要公平以待啊XDDD
#果然大家跟我愛的有料雞湯包都一樣都是姬松茸(大家真的每次都狂買這款XD)
#雞腿排大家就買得很平均但第一名就是我的愛九如香水嘻嘻
#今天也是有暴風式的發文喲哈哈哈哈(≧▽≦)
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溫馨提醒,這次冷凍免運宅配到府會再贈送:
🔺台灣豬溫體速凍五花肉片x6片
🔺台灣豬溫體速凍里肌肉片x6片
#昨天我直接用第一回打樣沒有料的雞湯包加上茂生米熬粥米熬了超好吃的雞粥
#有料的我們明天再來上線(但大家可以放心胎胎保證新品真的讚爆!
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★★#冷凍免運,建議常溫盡量跟冷凍一起★★
① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,每包平均180元)
③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
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⭕️養泉雞肉鬆(再次強調 #零化學添加 很重要)
◑ 口味:古法/海苔/紅椒香辣(胎胎愛乾淨的古法和紅椒香辣這兩款)
◑ 成分:
#古法:土雞肉、海鹽、調味料、醬油、糖、雞油
#海苔:土雞肉、海苔、芝麻,海鹽、調味料、醬油、糖、雞油
◑ 重量:200G
◑ 保存期限:12個月
◑ 嚴選上等契作黑羽土公雞,長時間慢火厚工炒製,堅決不添加豆粉,以最單純的食材、零添加方式製作,讓食物透過工法呈現出最原始也最美好真實的味道。
◑ 土雞脂肪含量低,無肉腥味
◑ 特別改良古法溫炒手法但保留炒製的細緻,以一部分雞肉先行蒸熟後手撕炒至乾鬆後,代替豆粉再與新鮮土雞肉一同慢慢增溫炒製過程中添加,達成不加豆粉酥化的創新改良手法,並加上簡單的海鹽、糖、醬油,慢火溫炒來製作而成。
◑ 無添加防腐劑、無添加味精、無添加人工色素
◑ 堅持HACCP與ISO9001國際品質認證台灣工廠生產,通過多項安心檢驗,保證無藥殘檢驗通過
◑ 開封後請儘速食用並保存於乾燥陰涼處
◑ 本品為純土雞肉製品,雞骨在烘焙過程中已酥化,食用時請小心酥化雞骨
⭕️養泉化學無添加風味去骨雞腿排(#任選七包組)
◑ 口味:#香水檸檬 #椒麻椒心雞 #坦都理咖哩 #羅勒
◑ 每包容量:250 公克±10 克
◑ 冷凍保存12個月
◑ 建議食用方法:
1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
⭕️養泉雞高湯系列(#超濃郁新品老火雞有料雞高湯請務必要買起來!)
◑ 有料:#老火雞(全新品) #何首烏 #姬松茸 #牛蒡雞 #紅燒牛若(素食可) #百菇杜仲(素食可) #羅漢果 #清涼補
◑ 無料:#野菜 #鮮菇 #蒜香 #無鹽 #特濃
◑ 使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,肉質Q彈軟嫩新鮮
◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
◑ 冷凍保存12個月
◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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▼ 養泉系列品項組合
・開團日期:20200413~0419 23:59 準時收單
・下單連結:inoshikachou.1shop.tw/JCKT0428
・出貨日期:4/28 依訂單順序陸續出貨
★ #請注意:冷凍宅配選用黑貓與新竹物流,運送全程低溫冷凍,如您到貨開箱時有發現 “微解凍” 狀況,煩請盡速回冰冷凍庫保存即可,商品微解凍狀況並不影響商品品質敬請安心食用,如收到商品若有破損、短缺問題,請於三日內回覆客服,逾期則無法更換請賠。
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💟客服聯絡方式
下單連結裡點進去後,右下角會有一個紫色的區塊可點選「#聯絡客服」。
上班時間為週一~週五10:00~18:00
大家有問題都可以直接聯繫廠商發問噢~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港愈來愈難找到美味的雞,新鮮的咯咯雞超貴,平價的冰鮮雞大多無肉味,肉質腍巴巴。這家九龍灣工廈食堂,可說是難得的例外。店子供應雞飯、蒸肉餅、蒸魚等五六款菜式,但九成人都為吃雞而來。 半隻雞$85、原隻$168,一碟雞飯$45,貼地價錢,但味道出奇地好。皮爽,肉滑;肉質卻不會鬆泡泡,皮肉之間有薄薄的...
古法雞肉鬆 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的精選貼文
J. 今天要來介紹這次不是主打但下個月我會把它變成主打的 <零化學添加> #養泉雞肉鬆 。這款雞肉鬆是用厚工炒製,吃起來扎實卻不鬆,鹹度也不像一般肉鬆魚鬆那樣鹹,它的好吃我真的是非常意外才相信,畢竟一開始我不是想要吃雞肉鬆啊(攤手)結果這一、兩週自己吃了半罐怕吃光,只好先跟廠商說能不能我自己先訂10罐先出貨給我XDDD
今天要介紹的是我在調整飲食之後,下午有時肚子餓的甜點「大燕麥片+古法雞肉鬆」!應該很久之前就有跟大家分享過,其實我都會吃鹹的大燕麥片,除了大燕麥片對身體好之外,家裡我都會備有我們自己早麥的大燕麥片,肚子餓了只要煮個熱水沖下去攪拌一下,健康又好吃的大燕麥片就好惹(以前我比較常加蜂蜜),但現在因為有可以吃得放心的雞肉鬆之後,我也會在肚子餓的時候直接舀兩匙雞肉鬆來配,食物單純,吃得飽足又好吃,真的非常推薦大家這樣吃噢~
#掛燙機剩不到50台囉新影片今晚上線給大家
#OXO密封保鮮盒售罄的組數確定沒有貨了剩下不多的組數請大家快快把握噢!
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⭕️養泉雞肉鬆(再次強調 #零化學添加 很重要)
◑ 口味:古法/海苔(我個人兩款都愛,但我愛吃乾淨的古法)
◑ 成分:
#古法:土雞肉、海鹽、調味料、醬油、糖、雞油
#海苔:土雞肉、海苔、芝麻,海鹽、調味料、醬油、糖、雞油
◑ 重量:200G
◑ 保存期限:12個月
◑ 嚴選上等契作黑羽土公雞,長時間慢火厚工炒製,堅決不添加豆粉,以最單純的食材、零添加方式製作,讓食物透過工法呈現出最原始也最美好真實的味道。
◑ 土雞脂肪含量低,無肉腥味
◑ 特別改良古法溫炒手法但保留炒製的細緻,以一部分雞肉先行蒸熟後手撕炒至乾鬆後,代替豆粉再與新鮮土雞肉一同慢慢增溫炒製過程中添加,達成不加豆粉酥化的創新改良手法,並加上簡單的海鹽、糖、醬油,慢火溫炒來製作而成。
◑ 無添加防腐劑、無添加味精、無添加人工色素
◑ 堅持HACCP與ISO9001國際品質認證台灣工廠生產,通過多項安心檢驗,保證無藥殘檢驗通過
◑ 開封後請儘速食用並保存於乾燥陰涼處
◑ 本品為純土雞肉製品,雞骨在烘焙過程中已酥化,食用時請小心酥化雞骨
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⭕️養泉雞高湯系列
◑ 無料:#特濃 #無鹽 #鮮菇 #蒜香 #鮮蔬
◑ 有料:#何首烏 #姬松茸 #牛蒡雞
◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
◑ 冷凍保存12個月
◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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▼ 養泉雞高湯系列
・冷凍下單區:http://bit.ly/2F0lJ6O
・常溫下單區:http://bit.ly/2tYOc6z
・開團期間:20190311-0317 23:59
・出貨日期:2019/3/25 依照訂單順序陸續出貨
★ 雞湯組合好禮二選一(#胎胎大大狂推養泉雞肉鬆)
★ 無料湯底口味任選7包899元
★ 有料雞湯包任選5包899元(#狂大推推推推~)
請注意,#本團冷凍和組合完全免運(只有買常溫仍有運費噢!)因此如果確定會買雞高湯組合朋友,請直接在冷凍區下單即可(因為常溫下單區沒有雞高湯歐!)
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因為我真的太愛養泉的雞肉鬆,所以請大家務必要注意下個月我會特地為雞肉鬆主打開團,我會請廠商幫我組雞肉鬆的優惠給大家,如果大家對雞肉鬆有興趣的朋友又不知道到底自己會不會喜歡,胎胎 #強烈建議 大家就去買妻煲湯底一組就可以送一罐雞肉鬆吃看看,這次只要有冷凍就免運還可以送一罐雞肉鬆,真的超划算誒各位XDDD
#非常感謝這次大家對養泉的喜愛啊~~~~
#保證你們吃了雞肉鬆就會發現怎麼看起來這麼大一罐結果一下就吃完惹然後下個月組合保證大家一次買五罐回家XDDDD
#這次雞肉鬆也可以單買噢!
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💟客服聯絡方式
下單連結裡點進去後,右下角會有一個紫色的區塊可點選「#聯絡客服」,大家有問題都可以直接聯繫廠商發問歐:)
古法雞肉鬆 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港愈來愈難找到美味的雞,新鮮的咯咯雞超貴,平價的冰鮮雞大多無肉味,肉質腍巴巴。這家九龍灣工廈食堂,可說是難得的例外。店子供應雞飯、蒸肉餅、蒸魚等五六款菜式,但九成人都為吃雞而來。
半隻雞$85、原隻$168,一碟雞飯$45,貼地價錢,但味道出奇地好。皮爽,肉滑;肉質卻不會鬆泡泡,皮肉之間有薄薄的啫喱層,好吃。這是來自中山的冰鮮雞,但店主在保鮮及烹調上都格外用心。「以前小時候很喜歡吃雞,但現在很難找到美味的雞,那次去朋友內地開設的酒家,發現那雞很美味,就想帶來本地。」老闆陳生說。
為了做出美味,他們花了四五個月研究,發現問題出在運輸上。「雞隻屠宰後,由內地來港大約花6-7小時。有時貨櫃車上的冷氣未必遍佈全車,所以我們在保鮮過程中加多些冰。」一般一箱放十五隻雞,他們放十隻,多出的空間就用來放冰,雞腔內亦放入冰條來保鮮。「所以每隻成本比坊間貴$4-$5。」烹飪亦依照古法,先用熱湯浸熟,接着用冰湯浸,讓上湯的味道滲入雞肉內。雞肉不用蘸薑葱,已很入味。
要吃得精明,就是點套餐,$68有雞飯及原個椰皇燉湯。燉湯天天不同,雪耳海螺川貝、無花果海底椰等,加入椰子水燉成。「明火煲,醫學證明會產生嘌呤,導致痛風。」陳生指出。小店開業個多月,幾乎人人都點套餐。「有這個燉湯,值回票價。」食客楊小姐讚道。
美食天堂 古香雞
地址:九龍灣臨興街19號同力工業中心B座1樓2室
電話:2326 5999
營業時間:星期一至六10:30am-7pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2O0TIih
採訪:關廣恩
攝影:關永浩
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古法雞肉鬆 在 古早味雞肉鬆-美善品 - YouTube 的推薦與評價
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食材300 克雞胸肉,切塊(約3公分)10 克油40 克醬油40 克糖20 克米酒150 克水做法1.將雞胸肉、油和醬油放入主鍋,以5 分/100°C/反轉速度湯匙烹煮。2. ... <看更多>
古法雞肉鬆 在 More content - Facebook 的推薦與評價
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