天氣熱,每天都想吃優格!
身為優格控,一直有想試著自己動手做看看,
只是若還要買台優格機也不曉得成功率高不高,
不常用的話,最後還會佔到廚房有限的收納空間。
這次試米森vilson的「益生菌手作優格粉」,
#免優格機 #可常溫發酵
手作前有點擔心室內溫度不夠,真的會成功嗎?
結果一次就做出來了🎉🎉🎉 #新手推推
雪白的優格上再撒一些乳酸菌草莓優格麥片、
一點有機無加糖蔓越莓乾,
優格與莓果酸甜可口,麥片與果實撞出多層次口感,
怎麼可能不上癮!🥰💘
👇輕鬆廚房|第一次手作優格就成功 步驟分享
https://landodolo.pixnet.net/blog/post/559055609
優格x鑄鐵鍋折折盒
天作之盒免運組 https://bit.ly/37EPIi0
🥣益生菌手作優格粉
▸新手成功率高、免機器、常溫發酵、不須攪拌
▸無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素
▸含活力三益菌(比菲德氏龍根菌、A菌、雷特氏B菌)
▸成品7000億乳酸菌,可使排便順暢
🍓乳酸菌草莓優格麥片
▸高纖燕麥x乳酸菌優格塊
▸無人工香料及色素添加
🍇有機無加糖蔓越莓果乾
▸切半果實,口感更柔軟、多汁
▸不加甜味劑或砂糖,以濃縮蘋果汁取代
▸無防腐劑及人工色素、香料
🍓有機草莓多果醬
▸68%草莓含量
▸無添加色素、香料、防腐劑
▸果漿型滑順好塗
同時也有49部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜配方 Ingredients 份量可以做兩個貓咪吐司 2 servings 如果只做一個,所有材料直接除2就好。 貓咪吐司模型:三能 SN2400 mold: SANNENG SN2400 *芒果麵團 Mango dough 高筋麵粉 bread flour 300g 芒果 ...
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可常溫發酵 在 Facebook 的最佳解答
因為疫情的關係減少了許多外食機會
在家怎麼變出好吃又健康的料理
我想都是這一陣子每個媽媽的課題吧💪💪💪
所以我找到了這個💁♀️💁♀️💁♀️
✨益生菌手作優格粉✨
1️⃣ 找一個有蓋的密封盒倒進500 CC全脂鮮乳
2️⃣ 在撒下一包魔法的米森優格粉
3️⃣ 不需攪拌上蓋密封,常溫靜置15個小時以上
4️⃣ 打開密封蓋,神奇的事就發生了
你看看💁♀️💁♀️💁♀️
這個 米森愛有機 與國外菌種公司研發合作
『不用機器就可以常溫發酵的優格粉』
再加入活力三益菌
(比菲德氏龍根菌、A菌、雷特氏B菌)
從液體的牛奶變成凍狀的優格
今天做明天吃,就這麼簡單💪💪💪
益生菌手作優格🎊🎊🎊
🎈超快速30秒手作,可常溫發酵,免機器超省電,手作方便又安全
🎈無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素
🎈含有活力三益菌,使排便順暢
🎈優格粉無須攪拌,也能自動溶解於鮮奶中
🎈成品7000億乳酸菌,可使排便順暢
還有還有,本來就在做有機食品的米森
他們家的乳酸菌草莓優格麥片丶草莓果醬
也超級厲害👍👍👍
乳酸菌草莓優格麥片🎊🎊🎊
🎈無添加人工香料及色素
🎈高纖燕麥x乳酸菌優格塊,
幫助維持消化道機能,改變細菌叢生態,
使排便順暢
🎈即食早餐,可以搭配優格、牛奶,層次豐富
有機草莓多果醬🎊🎊🎊
🎈68%草莓含量
🎈無添加色素、香料、防腐劑
🎈果漿型果醬,好塗抹
所以只要這個米森三劍客✌️✌️✌️
做好的優格加入果醬和優格麥片
你說說這一餐是不是太幸福了呢❤️❤️❤️
推薦大家這邊買 https://bit.ly/3fSZphs
可常溫發酵 在 GooD Life-我們的100種生活 Facebook 的最佳貼文
最懶煮婦手作優格🍯
忙碌的暑假過後,我最近開始好好的擔任家庭「煮」婦這個職業,想好好的吃、健康的吃,但又立志成為最懶的煮婦,做菜功力極弱的我,總是追求最簡單、最方便的料理。
米森有機提供了最容易的方式來製作好吃的優格,只要把一包LGG專敏菌手作優格粉,倒入500ml的新鮮牛奶中,放置22-24小時,然後在冰進冰箱就可以完成了,會不會太簡單?什麼優格哩哩摳摳的機器通通不用,就是一包粉倒入牛奶中就可以搞定
🌟超快速30秒手作
🌟可常溫發酵,免機器
🌟首創優選"專利"好菌-LGG菌
🌟LGG可定殖於大腸調整體質,改變細菌叢生態
做好的優格因為是無加糖,所以可以選擇是否淋上蜂蜜,再搭配BC益生菌有機可可脆麥片和無加糖草莓脆果C,最後再丟上自己愛吃的水果,簡單方便的早餐就完成了!而且很營養!!
我覺得官網內好多麥片系列和堅果果乾系列都讓人很有購買慾,都是我這一波吃完,還會再購買的產品,而且價格真的不貴,就跟超市賣的那些麥片差不多,直接網路購買直接送到家,超級方便啊!!!
本文為試吃真心推薦👍
不多說了,我要再去當個最懶煮婦,做新優格了
#Vilson #米森愛有機
網址底佳👇🏽👇🏽👇🏽
https://bit.ly/33oSKoe
可常溫發酵 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
食譜配方 Ingredients
份量可以做兩個貓咪吐司 2 servings
如果只做一個,所有材料直接除2就好。
貓咪吐司模型:三能 SN2400 mold: SANNENG SN2400
*芒果麵團 Mango dough
高筋麵粉 bread flour 300g
芒果 mango 170g
冰水 cold water 30g
砂糖 sugar 30g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 4g
奶油 butter 25g
*白麵團 white dough
高筋麵粉 bread flour 100g
奶粉 milk powder 6g
常溫水 water 60g
砂糖 sugar 10g
速發酵母 instant yeast 1g
鹽巴 salt 1.5g
奶油 butter 10g
1. 揉麵團
**芒果麵團:麵包機
奶油以外,所有麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』,5分鐘之後投入奶油,之後就讓麵包機自動完成揉麵,以及一次發酵60分鐘。
**手揉白麵團:
投料順序:1.水 2.砂糖 3.酵母 4.麵粉 5.鹽巴 等材料放入鋼盆之後,攪拌成團。 將麵糰放到揉麵墊,用手揉到稍微光滑(約3-5分鐘),包入奶油,再揉5分鐘。 之後換個手勢揉約10分鐘(詳見影片)。 收圓之後,夏天於室溫發酵60分鐘。
2.取出芒果麵團,分割成4等份,排氣滾圓,休息10分鐘
白麵團分割成2等份,排氣滾圓,休息10分鐘
3.第一個造型:(兩個芒果麵糰+一個白麵糰)
取其中一個麵團,擀成長方形之後,翻過來,兩邊往中間對折,再捲起來。 三個麵團都一樣, 之後放入貓咪吐司盒(詳見影片)
4.第二個造型:(兩個芒果麵糰+一個白麵糰)
取芒果麵團,擀成長方形之後,翻過來後捲起來。 最後對切成兩個麵團,最後芒果麵團會有四個小麵團
白麵團擀成長方形之後,翻過來,兩邊往中間對折,再捲起來。
之後放入貓咪吐司盒(詳見影片)
5.於溫度35-40度左右室溫,發酵50-60分鐘,直到麵團發酵約8-9分滿。
6.大波預熱190度,趁預熱時候,蓋上吐司盒。
7.大波烘烤約20-21分鐘,其他烤箱要自己斟酌。
畫畫的部分, 請使用 ***非調溫鈕扣巧克力,比較容易凝固。

可常溫發酵 在 100種理想 Youtube 的最佳貼文
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#理想食驗室
#超簡單手作優格
炎炎夏日,最適合和孩子一起動手做+動口吃清爽的優格🤤連男子宿舍一打二的爸,都能無痛快速完成,真心推薦給 #料理初學、 #沒時間學、 #想吃不想學 的你~
🌈選擇 #米森益生菌手作優格粉 四大優點:
① 每包都含有活力三益菌:A菌、雷特氏B菌、龍根菌B菌👍🏻
② 做出來的優格含有7000億豐富乳酸菌,使排便順暢✌🏻
③ 直接於常溫發酵、免使用任何機器,製作超簡單,小孩也能參與😍
④ 無添加砂糖、防腐劑、人工香料及色素,全家安心吃🤩
💡 原味優格可以單吃也可以自行加料,讓孩子享受更多食驗樂趣!影片中我們搭配的是米森 #BC益生菌草莓脆麥片、 #BC益生菌堅果脆麥片、 #無加糖綜合莓果醬,三兩下就被秒殺啦!
更多介紹看這邊👉🏻 https://bit.ly/3daAqES
#親子食驗成功
#自己做的最好吃😋
🤘🏻回顧嘻哈娘
《媽媽火大》 https://youtu.be/6lFrWai2ahk
《給媽媽錢花》 https://youtu.be/PV99jB6Axcs
《黑臉媽》 https://youtu.be/4I00l5vpuLU
《最厚大丈夫》https://youtu.be/H8vEUGpqAIg
《大姨媽》 https://youtu.be/nGDXGPmnIhE
【嘻哈娘】 首張EP《100種YA配》
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可常溫發酵 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
這次接受拿拿摳的挑戰,用香菜做麵包 XDDD
@厭世甜點店 同時找四位一起挑戰! 這次真的超酷的!
我的部分是用香菜做出免揉麵包,讓手邊沒有機器的朋友,也可以輕鬆做麵包喔!
材料配方 Ingredients
香菜軟Q吐司 Coriander bread
法國麵粉 French bread flour 200g
水 wate 150g
低糖酵母 low sugar yeast 1g
鹽巴 salt 3.5g
香菜 coriander 5-8g
起司 cheese 適量 appropriate
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九層塔起司拖鞋麵包 basil bread
法國麵粉 French bread flour 200g
水 water 150g
低糖酵母 low sugar yeast 1g
鹽巴 salt 3.5g
九層塔/羅勒 Basil 12-15g
起司 cheese 適量 appropriate
烘烤前後:適量的橄欖油
吐司模具 Mold:17.5*11.5*7.5cm 琺瑯盒
作法如下
1.取一個保鮮盒,放入常溫水與酵母靜置約1-2分鐘之後,倒入麵粉,再放入鹽巴。
2.用湯匙將所有材料攪拌均勻,靜置20分鐘。
3.將香菜或是九層塔(葉子如果太大 要剪小塊)倒入琺瑯盒,繼續用湯匙攪拌均勻,於室溫發酵30分鐘
4.放入冷藏3-4個小時。
5.將麵團從琺瑯盒倒出來,手沾適量的橄欖油,將麵團攤開,放入適量的起司。
6.折三折,再轉90度之後,再度折三折,靜置20分鐘
7.香菜吐司: 將麵團分割成兩等份,收圓之後,放入吐司盒
九層塔拖鞋麵包: 麵團分割成兩等份之後,稍微拉長,放到烘焙紙上
8.於30度環境發酵50分鐘。
9. 230度烘烤,香菜吐司25分鐘,九層塔拖鞋麵包20分鐘。烘烤前後可以塗上適量的橄欖油 (前五分鐘可以選擇開蒸汽,大波請開三顆蒸氣)

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