中午收到一包朋友從日本帶回來的
咖啡豆,心情大好!
查了一下才知道是赫、赫、赫、赫有名
的~丸山珈琲 MARUYAMA COFFEE
住山邊還不識泰山,平常咖啡也是喝很大的
居然不知道(慚愧掩面)
應該是派別不同的關係啦
#撇清
帶回家後,超好奇~是啥滋味
在日本喝過的咖啡印象,一直停在中深焙
風味較為濃烈,堅果巧克力那掛路線
淺焙則不太流行。
#哥平常是喝淺焙最多到淺中
#水果花香路線
#可能是還年輕的關係
既然要開箱開喝
當然要隆重,紀錄一下
#拍個影片也是很合理的
乾香很迷人,香氣很足厚度很夠
濃郁但不至於到膩,非常乾淨的香氣
聞不到絲毫過焙的焦味。
口感超甘,韻味十足
感覺拿來做濃縮或用法國壓
的方式沖煮會很厲害 ^^
#明天用E61來試試
------------------------------------- 日文也有通
昼、友達から日本のコーヒー豆を1パックもらった、気持ち良い!
調べたら、これは超、超、超有名な丸山珈琲(MARUYAMA COFFEE)だ。
山辺に住んでいるのにターザンが知らなかった、平日も結構コーヒーを飲んでいるけど、全然知らなかった(慚愧に耐えない)
派別が違うはずだ。
#自分と無関係
家を持って帰って、超好奇~どんな味だ
日本で飲んだコーヒーのイメージはいつも中深煎りの味の方が濃い、堅果チョコみたいな感じ、
浅煎りはあまり流行ってなかった。
#浅煎りなら、おれはいつも浅中煎りを飲んでいる
#花香るフルーツの好み
#まだまだ若いの可能性か
豆パックを開けて、最初の飲みだから
慎重に記録するはずだ。
#撮影しても合理だ
豆香りが魅力的、香りと深みが十分で、
濃くでも厭きない、すごくキレイな香りだ、
焙煎過ぎるの焦げ臭いが全く聞かなかった。
味が甘くて、味わいがある、
もしエスプレッソやフランスプレスで抽出したら、味が素晴らしいと思う。
------------------------------------- 感謝友人翻譯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Comfort Cuisine,也在其Youtube影片中提到,中午收到一包朋友從日本帶回來的 咖啡豆,心情大好! 查了一下才知道是赫、赫、赫、赫有名 的~丸山珈琲 MARUYAMA COFFEE 住山邊還不識泰山,平常咖啡也是喝很大的 居然不知道(慚愧掩面) 應該是派別不同的關係啦 #撇清 帶回家後,超好奇~是啥滋味 在日本喝過的咖啡印象,一直停在中深...
可能是還年輕的關係 在 Comfort Cuisine Youtube 的最佳解答
中午收到一包朋友從日本帶回來的
咖啡豆,心情大好!
查了一下才知道是赫、赫、赫、赫有名
的~丸山珈琲 MARUYAMA COFFEE
住山邊還不識泰山,平常咖啡也是喝很大的
居然不知道(慚愧掩面)
應該是派別不同的關係啦
#撇清
帶回家後,超好奇~是啥滋味
在日本喝過的咖啡印象,一直停在中深焙
風味較為濃烈,堅果巧克力那掛路線
淺焙則不太流行。
#哥平常是喝淺焙最多到淺中
#水果花香路線
#可能是還年輕的關係
既然要開箱開喝
當然要隆重,紀錄一下
#拍個影片也是很合理的
乾香很迷人,香氣很足厚度很夠
濃郁但不至於到膩,非常乾淨的香氣
聞不到絲毫過焙的焦味。
口感超甘,韻味十足
感覺拿來做濃縮或用法國壓
的方式沖煮會很厲害 ^^
#明天用E61來試試
------------------------------------- 日文也有通
昼、友達から日本のコーヒー豆を1パックもらった、気持ち良い!
調べたら、これは超、超、超有名な丸山珈琲(MARUYAMA COFFEE)だ。
山辺に住んでいるのにターザンが知らなかった、平日も結構コーヒーを飲んでいるけど、全然知らなかった(慚愧に耐えない)
派別が違うはずだ。
#自分と無関係
家を持って帰って、超好奇~どんな味だ
日本で飲んだコーヒーのイメージはいつも中深煎りの味の方が濃い、堅果チョコみたいな感じ、
浅煎りはあまり流行ってなかった。
#浅煎りなら、おれはいつも浅中煎りを飲んでいる
#花香るフルーツの好み
#まだまだ若いの可能性か
豆パックを開けて、最初の飲みだから
慎重に記録するはずだ。
#撮影しても合理だ
豆香りが魅力的、香りと深みが十分で、
濃くでも厭きない、すごくキレイな香りだ、
焙煎過ぎるの焦げ臭いが全く聞かなかった。
味が甘くて、味わいがある、
もしエスプレッソやフランスプレスで抽出したら、味が素晴らしいと思う。
------------------------------------- 感謝友人翻譯
可能是還年輕的關係 在 攝影師郭堯中- 「修車師傅」 因為工作關係,實在沒什麼時間弄車子的 ... 的推薦與評價
「修車師傅」 因為工作關係,實在沒什麼時間弄車子的事,今天想說再不去用,也拖了太久,這個修車師傅是在車友群組裡認識的,比我還年輕,已經是一家車廠的老闆, 可能 ... ... <看更多>
可能是還年輕的關係 在 《他們說我是沒有用的年輕人》尬上《我還年輕》居然超好聽 ... 的推薦與評價
原創授權✓A.TSE王奕策 https://reurl.cc/3LAaX0 #居然有夠搭的!(麵包超人)#兩首神曲組合 創作者全面徵稿中▷https://goo.gl/ISUxJs 按讚VS MEDIA ... ... <看更多>
可能是還年輕的關係 在 [專欄] 【PLG專欄】鋼鐵人真的適合外籍教練嗎? - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【PLG專欄】鋼鐵人真的適合外籍教練嗎?什麼導致他們走向糟糕的結局?
林建煌·Yahoo奇摩運動專欄作家
2023年1月5日 週四 下午12:12
Gregg Popovich在分享他自己的執教心得時,曾直截了當的說過「一名總教練最重要的工
作就是處理好和陣中主要球員的關係。」安排輪換、決定戰術球風等等,當然也都很重要
,但在籃球這項運動中,必須要排在這之後。
有些教練擁有很好的戰術素養和籃球哲學,甚至可能還兼具臨場調度的敏銳觀察力,但若
無法取得陣中頭號球星的認可,那他或許更適合擔任助教。因為籃球比賽中一名球星的影
響力超過許多職業運動賽事,若一名教練無法和球星取得良好的合作關係,那他就只能離
開。
要帶領好一支球隊從來就不只是純粹籃球層面的事而已,教練團成員特別是總教練—
—必要需要成為球隊的一份子,在更衣室裡取得話語權,成為球員的同事、朋友、最好是
家人般的存在。這些從來就不容易,而若你是一位語言不通、文化不同、離鄉背井來到異
地打拚的外籍教練時,就要更難了。
不過雖然溝通是大問題,但絕非無法克服的,單以本季來看,台灣職籃還是有許多出色的
外籍教練:高雄全家海神的喬伊斯(Brendan Joyce)、福爾摩沙台新夢想家的朱利爾斯
(Kyle Julius)、桃園領航猿的卡米諾斯(Iurgi Caminos)、新北國王的萊恩(Ryan
Marchand),這4位外籍主帥所屬的球隊,本季目前已經拿到了32勝,有3隊排在聯盟前2
,夢想家也還在季後賽競爭的行列。如果再算上國家隊的帕克(Charlie Parker)的帶隊
成績,我們可以說,外籍教練確實比本土教練更難立足,但那不是他們最終帶隊失敗時可
以用來開脫之詞。
目前在台灣職籃聯賽中,不少球隊喜歡使用外籍教練,希望他們能給球隊帶來一些特別的
風格以及文化。這也給聯賽本身帶來許多話題,土洋教練之間對於戰術的理解和堅持
包括對聯防的使用、每場三分球的出手數和對於四號位的定義等等都能很明顯的看出
差異,這也是一種看比賽的趣味。
然而,其實並不是什麼球隊都適合聘請外籍教練,相反的,外教要在一支球隊中帶出好的
成績,常常需要有好的管理層當其靠山,否則他無權無勢,很難成功。
以上述4隊來說,領航猿有堅實的璞園體系作為後盾,在SBL時期冠軍拿到手軟,早就建立
了贏球文化;夢想家打過ABL聯賽,管理層總能做出正確的決策,帶來適合球隊成員;海
神和國王雖然都是上賽季才成立,但有著新球隊該有的革新朝氣,經營團隊果斷且有想法
。所以這4支球隊本身就擁有良好的體質,內部已經對於要建立怎麼樣的球隊產生一個共
識,於是再找來外教使用正確的方式帶領球隊,很快就能取得成功。
但也不是沒有失敗的案例,高雄17直播鋼鐵人剛剛炒掉了他們成軍以來(短短1年半左右
的時間)的第3位外籍總教練,3人從上任到卸任總共才間隔了短短41場比賽,這樣頻率,
說明這支球團面臨的是一個複雜的問題。
無論是貝瑞(DeMarcus Berry)、格魯諾維奇(Slavoljub Lale Gorunovic)、還是莫瑞
(Dean Murray),最終離隊的原因都是「人和」,也就是籃球事務營運長鄭志龍所說的
「對球隊掌控力不佳」。當然,這3名外教有他們自己的問題,包括一定程度的剛愎自用
和固執己見一名內部人士聊到貝瑞時直言:「當球員和他反應時,他會表示自己已經
知道了,但在下一次遇到同樣的情況時,繼續使用原本的方式。」
但在爭端出現時,球團似乎沒有給予一名教練足夠的信任以及必要的協商,來幫助他們解
決問題。同樣的問題一再發生,不斷傳出球員對於教練的排兵布陣以及練球方式感到不滿
意,一樣的事情出現一次可能是個人問題,但若出現很多次,恐怕就是一個整體性的結構
因素了。
當我以此問題詢問給國王主帥萊恩,他也分享了自己的看法,直言外籍教練來台執教成功
與否最重要的因素,就是「管理階層和教練之間的契合度」。他進一步解釋說,他在國王
能取得不錯的成績,在於他和球隊高層之間有一種共通的默契,「我們在當初面試時就聊
過這個了,包括要用什麼方式打球,如何去執教球員,以及塑造什麼樣的文化。當有過這
些溝通後,我認為外教在執教上的阻力就會小很多。」
萊恩也表示,他可以感受到國王球團對他的尊重和禮遇,而這些都有助於自己建立權威和
得到球員的愛戴,他也提到一個好的教練要同時擁有籃球素養與和球員建立關係的能力,
欠缺任何一種都不行。而以他的說法來看,外籍教練被聘請來台執教,前面一項的能力肯
定是被檢證過的,因為通常有實績才會被找來;但後面那一項就需要球團更多的幫助了,
因為相較於本土教練可能在球員過去還在打基層籃球時期就已經合作過、或是打過照面了
,外教對於陣中球員的履歷必須從頭了解,這是很大的差別。
在充分了解彼此後才任用教練,並且在決定之後就給予他實際的權力去領導球隊,這一點
夢想家也是一樣的,儘管朱利爾斯的個性實在不討喜有人相信他會比鋼鐵人這3名主
帥更好溝通嗎?但球隊還是給予他最大的支持,讓他把自己的性格注入到球隊之中。
雖然不知道鋼鐵人和他們外教之間是如何相處的,但就以莫銳的情況來看,球員和教練之
間可能沒有很好的溝通管道,而且讓一名總教練在開季之前才接觸一支年輕的球隊,卻又
希望他透過10場左右的比賽就打出成績,這恐怕也並不公平。
對於鋼鐵人來說,或許當務之急是了解現在球隊需要什麼,在決定他們想要聘請什麼樣的
總教練,因為從前三任外教的執教內容來看(不算代理的洪啟超的話),顯然都沒有得到
球隊想要的效果。
當然鋼鐵人這支球隊的組成複雜也是一個原因,他們理應是一支年輕的球隊球隊,從基礎
開始打底;但球隊中又有3名資歷顯赫的老將,看起來好像是進行幾次有效補強後,就能
準備展開衝擊了。這樣的球隊其實是最難帶的,你要給年輕球員樹立權威,要求他們保持
紀律,可是這樣老將們就不願意了;但你若把行程放得太鬆、太彈性,球隊看起來就像是
一盤散沙。PLG中另一支有同樣情形的球隊是富邦勇士,而他們的總教練是許晉哲,一位
本土教練,而且是牌子大到能壓住明星球員的超級明星教練。恩,這就能說明了ㄧ些事情
了。
所以,不是每一支球隊都適合外籍教練來領軍,但若高層做出這樣的決定了,就要給予他
耐心和支持,至少也是放權去管理球員和嘗試容錯。而同樣的問題對於後帕克時期的中華
隊來說也是一樣的,不妨先看看有什麼菜色,再決定由誰掌杓吧。
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※ 編輯: zkowntu (123.192.240.141 臺灣), 01/05/2023 20:13:09
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