#可舒肥可烘焙 #小小機體 #9種模式
有它,你便是廚神🤟 https://lihi1.com/lDS7Q
我是一個電鍋電子鍋的重度使用者,餐餐都會使用到它們。除了少油煙較健康這理由之外,不想老待在廚房裡站著才是主因。尤其是在此時熱爆的天氣,廚房宛如已成大烤箱😞️
使用任何電器,只要食材能先炒香再燉煮,美味都能更上一層。所以即使是用電器料理,我還是會先打開爐火做煎炒的動作,來成就一鍋的美味。以往就常常這麼想,如果它們也能煎炒,直接一鍋到底就完美了😎
沒想到,這台 #THOMSON智能溫控微電鍋 ,鍋小志氣高。不僅能煎炒,能燉煮,能舒肥,也能做烘焙。小小一台,卻內建了9種烹調模式。除了一般電子鍋能完成的料理之外,預約烹煮、定時保溫也是有的。
功能多,當然好。但好操作嗎?實在很擔心,又會晾在櫥櫃深處🤔
實際操作一陣子之後,它真的挺好操作的,可以說是完全不須動腦,直覺式點按功能,就能完成各種料理。只要把它想成一只平底鍋,加上一台電子鍋的複合體,就可知道它有多好用。
加上機體小,輕巧不佔空間,隨時一提,便是移動廚房。內鍋的容量大小,也很適合一個人、兩個人食用,不會不小心煮太多,沒有隔夜餐,吃食更健康。
我幾乎天天用它來煮食,做了好幾道料理。以下四道是家人最喜歡的,也一同分享給大家🙂
🍰乳酪布朗尼_蛋糕模式
https://icook.tw/recipes/383565
🍚松阪麻油飯_白飯模式
https://icook.tw/recipes/383545
🥗舒肥香蒜雞胸_舒肥模式
https://icook.tw/recipes/383541
🥣綠豆薏仁湯_燉煮模式
https://icook.tw/recipes/383544
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我喜歡一鍋到底的料理方式, #法國THOMSON智能溫控微電鍋 內建的煎炒模式,讓我在追求美味的同時,可以少洗一咖平底鍋。想要省時省事省力的料理,非它莫屬 https://lihi1.com/lDS7Q
#法國THOMSON智能溫控微電鍋 #愛料理市集 #愛料理
#電子鍋料理 #舒肥 #烘焙 #煎炒 #炊飯 #燉煮 #食譜
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過1,750的網紅梅森Maysun,也在其Youtube影片中提到,✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅,也是大家最愛不釋手的滋味! 使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷!完美的肥瘦比例搭配,讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態!曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪,也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁 綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味,收...
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可舒肥可烘焙 在 梅森Maysun Youtube 的最讚貼文
✨古早味綠豆椪是千家軒的經典糕餅,也是大家最愛不釋手的滋味!
使用新鮮豬後腿肉🐷、紅蔥頭、多種中藥材以及辛香料🧄經長時間的慢火滷!完美的肥瘦比例搭配,讓每一口在口腔中都可以呈現最舒服的狀態!曾在比賽中獲得佳績的千家軒古早味綠豆椪,也是每一年中秋過節必買的伴手禮盒。🎁
綠豆椪圓潤的造型、幸福的滋味,收到就是一種最圓滿的祝福。
快來看看這療癒的綠豆椪製作過程吧!
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看到師傅那溫柔的雙手細心的製作每一份綠豆椪,就覺得肯定好吃的。
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⭕️線上預訂流程|Line@ ID:@gyd0945q
①在千家軒FB或LINE私訊或留言
②欲購買的品項及數量
③告知取貨的日期及時間
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【千家軒烘培坊|門市資訊】
📮 地址:臺南市永康區復國一路466號 (復國店)
⏰ 時間:10:00-22:00
☎️ 電話:06-2311927
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📮 地址:台南市永康區中正七街70號 (鹽行店)
⏰ 時間:平11:00-22:00 假12:30-21:30
☎️ 電話:06-2549157
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#台南烘焙 #台南中秋節禮盒 #中秋節 #鳳梨酥 #蛋黃酥 #綠豆椪
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可舒肥可烘焙 在 阿湯I'm Youtube 的精選貼文
阿湯最近從美國買了台 11 合 1 的料理鍋(我也不知道該怎麼稱呼它)回來,其中就包含了氣炸鍋的功能,Instant Pot 其實在台灣也有賣比較前面的版本,在 Costco 就有,只是沒有氣炸鍋的功能,所以我買了國外目前最新的 Instant Pot Pro,可以蒸、舒肥、氣炸、烘焙等,真的蠻吸引人的,可以一台抵多台,但到底有沒有那麼神,看看阿湯第一次使用的心得吧。
我是在美國亞馬遜購買的
https://www.amazon.com/Instant-Pot-Crisp-Pressure-Cooker/dp/B08NB1VGBK
請自行找集運,或你也可以透過得利購直接下單,跟自己集運應該不會差太多。
https://directgo.tw/amazon/B08NB1VGBK
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影片剪輯軟體:Final Cut Pro X
錄影設備:Fujifilm X-S10、Saramonic Blink500
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可舒肥可烘焙 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答
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只要三顆雞蛋就能做
無麵粉無糖無油
超神奇的一個甜點
家裡有香草精的寶貝們
記得可以加一點更好吃
蓬鬆柔軟
等一小時
五分鐘吃個精光
追奧運吃
也毫無罪惡感
絕配☺️☺️
趕快做做看吧!
材料:
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁
作法:
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中,15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘(家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出,脫模,上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉,完成✅
期待你們的分享,家裡雞蛋別再放到過期啦!試試這個食譜❤️
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🌟氣炸烤箱:https://bit.ly/3yb52yB
🌟赤藻糖醇:https://iherb.co/ngTCAaG
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Ingredients:
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
Vanilla extract (optional)
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