關於 可頌 冷凍保存 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#台南伴手禮必吃
還不知道來台南玩不知道要帶什麼伴手禮嗎?那就來看看時尚玩家推薦的派星堂PALAXY🤗有多種口味的可頌、法式千層酥、脆皮貝果、蘋果派還有生巧克力小蛋糕，禮盒包裝也非常精緻，多種禮盒任你選擇(禮盒口味固定)，如果想要單個買的人當然也可以，全部都是銅板價唷~😃
如果想要宅配當然也可以，冷凍保存，不用擔心放冰箱久了不好吃，隨時拿出來就可以隨時吃，外酥的皮搭配冰冰涼涼的內餡，在這個夏天吃就是最棒的，讓人一口接著一口😋
💡往後滑會有Menu唷~~

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💡派星堂Palaxy-可頌甜星(安平二號店)
⏰營業時間：11:00-18:00
🏦臺南市安平區慶平路473號
☎️06-2997702
📍官網：https://www.palaxybake.com/
📍粉絲團：https://www.facebook.com/palaxy.bake

法式可頌 開團囉
不用飛到🇫🇷法國巴黎，在家就可以享用到的酥脆香濃的法式可頌啦～
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🥐 AOP法式原味可頌，嚴選法國AOP認證奶油，健康高優質，小孩也可以安心吃。
💥法國直送可頌到你家💥好康揪親友，一次買8袋(20入/裝)，體驗價共$1,680(平均一顆$10.5)，冷凍宅配免運費。

雙寶說:法式可頌很好吃~我們有用氣炸鍋與烤箱~結論:氣炸鍋用起來最酥脆~分享給大家喔

Pistis日安。小可頌
📣法國在地工廠BRIDOR年出貨1億個可頌冷凍麵團，由麵包主廚精心研發，以國際級認證奶油AOP作為原料製作，無論是外皮的酥脆口感、內裡的柔韌嚼勁或是最高等級的奶油香氣，都受到全球可頌迷青睞，只要簡單用氣炸鍋或烤箱烹調，即可在家享用。

★烘培方式(麵糰不需要退冰)
烤箱：烤箱預熱至170度C，火力165～175度C烤約15分鐘(視烤箱大小及功率調整)
氣炸鍋：火力160～165度C，氣炸15～18分鐘

★AOP奶油認證
在法國，奶油僅認定 2 個法定保護區，夏朗德(Charentes)與諾曼第(Normandie)。認證的目的，是將出產的奶油用產區命名，並使用當地傳統經驗與技術製成產品，無添加香料色素、防腐劑，有豐富的營養成份，同時也確保奶油獨一無二的品質與特性。簡單來說 AOP 產區認證的奶油，是數量稀少的頂級臻品。

🥐整個外層酥脆的口感、濃郁的牛油香氣，正是可頌美味的關鍵。
法國在地工廠BRIDOR透過先進的科技設備技術，完美保留。

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📌團購日期：至07/13
📌付款方式：可使用信用卡、ATM
📌出貨時間：結單日後7個工作日出貨，全程冷凍配送，收到商品請儘快放入冰箱冷凍（保存方式：冷凍溫度-18度C)，商品皆由黑貓貨運出貨，暫不提供其他貨運配送服務，全台本島免運費，離島與海外暫不寄送。(宅配時間無法指定，僅能選擇上午13:00前或下午13:00~18:00、配送時間由配送人員依其路線配送。)

本商品不易室溫保存須置於全程冷凍-18ﾟC環境，依行政院函對消費者保護法補充說明，不適用網購7日鑑賞期，同意跟團規則再下單，謝謝！

📌團購連結👉https://reurl.cc/6aKVMZ
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＃法式可頌

#隱藏版美食
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H.YEN個人甜點工作室
最近吃到很驚豔的烘焙坊，
只能在IG私訊預留，
產品是減糖減油又好吃的甜點，
以可頌、丹麥吐司、鹹派和甜點為主，
營業時間是週三到週日下午2-6點，
週一、週二公休，週末可以至現場購買。
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他們家的產品非常讓人驚艷，
光看外表就讓人食指大動，
原味丹麥吐司 $180
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外皮就是可頌酥脆的外皮
可是裡面是生吐司柔軟綿密的口感，
硬脆的外皮咬下去有很明顯酥脆的卡茲卡茲聲，
而且嚼起來有淡淡麵粉的香氣。
吃不完密封袋封好
加上原本的紙袋包好可以冷凍保存2週，
吃的時候烤箱先預熱、
解凍再回烤160度4-6分鐘一樣好吃。
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可頌品項：
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原味可頌 $50
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🌟巧克力可頌 $65
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每顆都包覆著一條像緞帶一樣
60%黑巧克力條的巧克力可頌，
硬硬的巧克力可頌脆皮，
切下去即使碎片還是一樣酥脆可口，
橫切面跟藝術品一樣層次分明，
65元的價位又平易近人真的很推薦。
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🌟蘋果可頌 $80
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溫和的斯里蘭卡肉桂香而不膩、
滑順帶點肉桂香，
搭配香氣十足的蘋果醬，
跟酥脆的外皮是天作之合，
這個大推！！！
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鹹派品項：
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🌟牛肝菌蘑菇雞肉派 $100
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牛肝菌為主的底醬搭配四五種菇類、
起司製作而成，
酥脆的塔皮、濃郁的底醬和餡料
搭配一點點的蛋液和起司，
一口吃下回味無窮，
今天早餐我就是吃這個，
自己再搭一點生菜沙拉。
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西班牙蒜蝦海鮮派 $110
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6吋香草千層Flan $580
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這兩項聽說必吃（下次一定要預訂）。
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H.YEN個人甜點工作室
台中市沙鹿區錦衣街143號
0966-509326
14:00~18:00（星期一、二公休）
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考量取貨問題，大新竹區可以直送指定社區喔！
新竹、竹北、新豐、湖口免運費，不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元！
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年

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今天分享的披薩食譜是一人份迷你版，而是可以大量做冷凍囤糧版本唷
→ 尤其是現在疫情緊張，不想常出門買菜的話，一次採買做起來！
披薩麵團需要發酵時間，最有效率的方式就是一次做起來。做成MINI披薩可以當早餐吃，當正餐的話多烤幾個，不同口味混搭，更有彈性。
原始配方可做10~11個，完成後一個一個獨立用保鮮膜包好冷凍保存。
隨時想吃，不需退冰，直接冷凍狀態進烤箱烤個8~10分鐘，烤至起士融化上桌～很省事吧？而且好好吃！
詳細食譜：https://ciao.kitchen/mini-pizza/
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【食材】
披薩麵團 (可做11個迷你披薩，每個80g)
6 g 速發酵母
10 g 砂糖
10 g 鹽
24 g 奶粉
320 g 冷水
20 g 植物油
500 g 高筋麵粉

披薩配料
1 罐 披薩醬（不會全部用完）
200~300 g 莫澤瑞拉起士
2 顆 大蒜磨泥
2 大匙 橄欖油
餡料自行搭配

明太子醬
30 g 明太子
40 g 無鹽奶油
20 g 日式美乃滋
1 小匙 檸檬汁

【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck

#存糧 #迷你披薩 #好家在我在家
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