🔰高雄▪前鎮區美食
📍【#魯班LuBen】
上星期終於來插旗這家,已經收藏口袋名單很久的人氣早午餐,店內用心佈置的花草系環境很美呢!🌷🌿
因應疫情無法內用,魯班也推出多款店內招牌餐點外帶,還有多款飲品❤甜點💚生吐司🤍三配對套餐組合優惠價!
⚠️防疫餐盒附贈飲料(美式咖啡、錫蘭紅茶、古早味冬瓜茶3選1)&水果優格1份
⚠️任一餐點皆可加購那瑪夏愛玉$20優惠價
⚠️外帶自取9折至12/31止(不含飲品&甜點)
📜圖末有餐點詳細菜單
📍【#鴻福魯雞腿飽飽餐】$300
(飲品+甜點+生吐司)三配對套餐+$180
🍗鴻福滷雞腿
經過長時間燉煮雞腿,滷的鹹香入味,口感軟嫩但是不乾柴,有媽媽味道的雞腿
🧆蔬菜可樂餅
可樂餅因為外帶的關係,口感表現有一點變軟,有點稍微可惜。
🥗鮮蔬沙拉
使用新鮮生菜與水果,搭配少許蔓越莓果乾,讓餐點吃起來清爽,可搭配優格一起吃
🍞法蘭西吐司/奶油蜜吐司
切條狀的吐司口感鬆軟,抹上2種口味,同時滿足了麵包控
🍚紅藜麥越光米起司丸子
日本越光米口感極佳,與紅藜麥搭配感覺吃的養生健康
🥚麗園有機紅殼蛋
特選有機蛋搭配高貴的黑松露,讓人吃起來格外開心😍
📍【#天光蝦多多泥巴飯】$320
(飲品🥤甜點🧁生吐司🍞)三配對套餐+$180
店家為燉飯取了一個可愛的名字,獨家調製的紅醬,加上莫札瑞拉起司,搭配時蔬配料豐富口感,上面鋪滿滿大蝦🦐,烤蝦吃起來很新鮮!
🥤【飲品】$120
📍【#哈薩雅琪】
店家精選帶有奶油堅果、巧克力調性咖啡豆,加入有機可食用菊花🌼與當季新鮮水果🍍,香醇咖啡少了苦澀,多了水果酸甜,與淡雅花香
📍【#香水檸檬吟釀豐果茶】
使用錫蘭紅茶基底,那瑪夏小農栽培的有機香水檸檬🍋、自家熬煮果醬、當季水果調配而成,每一口都是新鮮果香滋味
📍【#浮生烏龍】
來自合歡山海拔1600m,高山地區特選冷泡烏龍茶,使用一心二葉製成,非一般粗糙茶葉,入口回甘不苦澀,喝起來帶有淡雅果香,整瓶1000ml,附特製茶葉濾嘴口
📍【#緋曦紅玉】
選用日月潭海拔800m產區茶葉,入喉溫潤順口,前味有薄荷、肉桂,後段帶有蜜香餘韻
🧁【甜點】$60
📍【#提拉米蘇】
自製堅果巧克力磅蛋糕,灑上濃郁福灣可可粉,味道不甜帶微苦,還蠻喜歡這味道。
📍【#焦糖絲綢布蕾】
滑嫩細緻的烤布蕾🍮,入口蛋香濃郁帶著焦糖香,微甜不膩的美味甜點
🍞【生吐司】$60
📍【#馬斯卡邦乳霜佐初榨冷壓橄欖油青醬】
造型超可愛的mini生吐司,使用日規麵粉&A.O.P產區奶油🧈,經過長時間發酵、烘培製成,口感紮實帶有嚼勁,抹上少許橄欖油增添風味
📍【#馬斯卡邦乳霜佐手工果醬】
比起清淡的橄欖油青醬,林拔更愛店家自製黃梅果醬的酸甜滋味😋
🌰【那瑪夏愛玉】原價$35/加購+20
📍【#純真桂花龍眼蜜】
使用那瑪夏「紅玖愛玉」,製成圓球狀可愛造型,點綴上可食用花瓣,桂花釀花香🌼與龍眼蜜味道很搭🍯
📍【#香水檸檬吟釀】
香水檸檬🍋吟釀愛玉,入口酸甜滋味也很棒!認真覺得魯班的甜點完全不輸其他蛋糕店😘
🏠魯班LuBen
IG @luben88
📮高雄市前鎮區瑞愛街91號
📞07 722 4018
⏰11:00~18:30
🚷星期一公休
📢喜歡林拔文章朋友請點下愛心❤歡迎追蹤 私聊 推薦更多美食😘
🔎IG粉專:林拔の吃貨食記 https://www.instagram.com/tv/CROSrcxlsXh/?utm_medium=copy_link
🔎林拔IG分類搜尋:
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🏷城市 #林拔吃高雄
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【Tefal 法國特福】 巧變精靈系列不沾鍋6件組-莫蘭迪灰 按這裡→ https://lihi1.com/mAD34 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3xtfikO #楊桃美食網 材料 雞腿排 2支 chicken thigh 2 食用玫瑰花瓣 適量 rose petal ...
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可食用花瓣 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
昨天來到了位於 Menlo Park 新開幕不久的 Son & Garden
由知名的泰國餐廳 Farmhouse Kitchen 集團開創的新穎美式早午餐餐廳
主打繽紛的料理與可愛的布置風格。
舊金山的分店在今年二月份開幕
當時也是一開幕馬上跑去嘗鮮
不過在吃完過幾天就進入了疫情居家防疫的狀態。
位於半島 Menlo Park 新開的 Son & Garden
與姊妹店 Farmhouse Thai 開在隔壁
附近可以停在 Caltrain 鐵軌兩邊的停車位。
排了一個小隊報到之後
量體溫提供乾洗手之後帶領到戶外露臺區入座
屋頂上掛滿紫藤花布置
入口有一整片花牆與長頸鹿雕像
架上了自拍燈架真的就是專門為了現代人愛拍照設計的!
掃描桌上的 QR Code 看菜單
除了特色繽紛的餐點之外
調酒選擇也很有趣。
Cloud $9
這杯是招牌調酒
三月份在舊金山的時候就點過一次。
以氣泡酒為基底
加入檸檬、鳳梨、義大利苦艾酒以及甜白酒
上面以一大朵藍色的棉花糖點綴
棉花糖上擺上可食用花瓣
要喝的時候要把棉花糖塞進調酒中
酒色就會由黃色變成藍色。
Garden MaiThai $13
另外一杯點了花園 Mai Thai 調酒
以兩種朗姆酒為基底
加入鳳梨、杏仁糖漿、萊姆以及夏威夷調酒苦精
上面以一朵花點綴再插上金色紙吸管
不過口味我覺得比較像是檸檬柑橘朗姆調酒
沒有典型 Mai Thai 的味道。
Lobster Benedict $29
菜單上有各種早餐蛋、班尼迪克蛋、歐姆蛋與炒蛋
主廚推薦料理以及鬆餅與法式吐司。
上次在舊金山點過這個龍蝦班尼迪克蛋非常喜歡
兩顆水波蛋擺在烤得超級酥脆的吐司麵包上
上面淋上荷蘭醬
搭配小蝦子、蘆筍、西班牙酸豆
以及半隻龍蝦!
龍蝦肉調味超級鮮美
鉗子的肉質軟嫩Q彈
旁邊附上各種不同顏色的香煎馬鈴薯
這一份吃完非常滿足。
French Toast $14
另外一份點了甜的法式吐司
布莉歐吐司夾著香橙奶油
上面撒上水果與莓果還有花瓣
旁邊附上楓糖漿
法式吐司一共有兩塊
份量比較小
是難得可以很快就吃完的甜的早午餐。
餐廳外不少人在排隊候位
建議可以提早在網站上預約
避免到現場等候太久喔~
Son & Garden Menlo Park
Yelp: https://www.yelp.com/biz/son-and-garden-menlo-park
可食用花瓣 在 詹娃娃 Selena - 叄婈娘創意行銷 Facebook 的精選貼文
很開心來參加 #松珍素食 #好房客養成計畫
偶爾吃素 為我們的好房東 #地球 盡ㄧ點點心力
聯合國專家有指出 肉食是 #全球暖化 的主因
而 #吃素 是其中一項可以立即 #減碳 的好方法
#吃素15餐 所減少的碳排放量相當於種一棵樹
希望能號召更多的房客 跟著我們ㄧ起身體力行
#嘴裡有素地球有樹 #吃素15餐拯救ㄧ顆樹
松珍素食的產品原料 有富含胺基酸的大豆蛋白
讓素食的蛋白質含量可以比肉類高 但卻沒有膽固醇
另外像蒟蒻類富有膳食纖維 可以促進腸道蠕動
熱量低又能增加飽足感 也是體重控制的好夥伴
而且我吃過的蔬食餐廳 真的每ㄧ家都超好吃ㄛ
體驗會現場請到兩位非常厲害的大廚
來示範素食料理 ㄧ位示範中餐ㄧ位示範西餐
當然我們也很有口福 可以吃到大師級的料理
✔️汐止菩提心健康蔬食-阿憲師
▫️紅燒獅子頭~搭配大白菜.青江菜.紅蘿蔔.川耳
加入少許的醬油.蠔油.香油調味 燉煮後即可
獅子頭吃起來很有嚼勁 沒有那麼鹹也不油膩
是ㄧ道很方便快速的家常菜 也能當做年菜上桌
▫️京都排骨~排骨是已經炸好的熟排骨
醬料包也調配好了 只要加熱後均勻拌攪
再撒上白芝麻就完成囉 是不是很簡單呢
排骨炸的香酥脆 加上獨特醬汁非常好吃
完全吃不出是素食 搭配鳳梨口感更清爽ㄛ
✔️專攻西餐私廚的-Eason
帶來三道西式的松珍素食創意料理
不得不說西餐的步驟比中餐更加繁瑣
著重搭配 擺盤也是ㄧ門厲害的學問喔
▫️豆香起司襯肉煎餅~把松珍的神戶牛排煎熟
搭配大廚特製的蕈菇奶醬 再加上新鮮龍鬚菜
整個口感很有層次 是ㄧ道很不ㄧ樣的素牛排
▫️鮮蝦蕃茄肉醬義大利麵~
是用松珍的素小蝦和素絞肉
義大利醬也是松珍特製的 微酸微甜的好開味喔
▫️煎烤神戶牛佐蕈菇奶醬~醬料也全都是素食
用豆漿.納豆..等植物性的材料製成特製醬料
素絞肉製成的牛排 吃起來更健康 也相當好吃
旁邊蔬菜加上可食用花瓣 點綴起來更加分不少
看完大廚們的精心料理 要換我們DIY了
當然我這個手殘進不了廚房的怎可能會煮啦
松珍的產品很貼心 專為我這種不會煮的懶人設計
牛排.雞塊.火腿.小香腸.乳酪球...產品超多樣選擇
氣炸鍋只要丟下去按ㄧ下6-8分鐘 記得翻面就好
從早餐到宵夜或下午茶 都可以選擇松珍的產品ㄛ
我超愛素鮪魚沙拉 沾吐司我就不知道吃幾片去了
很開心也很榮幸 能參與這次的好房客養成計劃
認識了好多位美食專家 還有部落客的好朋友們
工作人員也都非常的辛苦 把大家都餵的飽飽飽
讓我們體驗松珍的美食 素食也是可以很美味喔
另外 松珍官網上於9/16-10/16之間
還有《好房客專區》的活動
體驗會當天所有的產品都可任選 滿千就免運囉!!
《嘴裡有素,地球有樹》
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▫️活動日期:9/16~10/16 為期ㄧ個月
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公開分享活動貼文後tag 一位好友寫下
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你要不要也來挑戰!」
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松珍健康素食
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松珍《好房客專區》活動👉🏻 http://bit.ly/vegefarm_besttenant
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可食用花瓣 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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材料
雞腿排 2支 chicken thigh 2
食用玫瑰花瓣 適量 rose petal q.s.
調味料
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
草莓玫瑰醬 2大匙 strawberry rose petal 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 2大匙 water 2tbsp.
作法
1.雞腿排下鍋,蓋上鍋蓋,小火煎約5分鐘翻面在間約4分鐘至兩面金黃。
2.下醬油、草莓玫瑰醬、米酒、水煮滾,關小火煮約5分鐘。
3.燒煮至湯汁濃稠,起鍋裝盤,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
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玫瑰醬法式吐司
材料:
厚片吐司 1片 toast 1pcs
綜合水果 適量 assorted fruit
蛋 2顆 egg 2
牛奶 100cc milk 100cc
無鹽奶油 1大匙 unsalted butter 1tbsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法:
1.將蛋打入碗中,加入牛奶及草莓玫瑰醬一起打散。
2.吐司放入碗中,雙面沾滿蛋液泡約20分鐘。
3.熱鍋放入無鹽奶油,放入吐司,以小火將吐司雙面煎至金黃取出裝盤。
4.放上綜合水果,淋上草莓玫瑰醬,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
玫瑰玉子燒
材料:
雞蛋 4顆 egg 4
食用玫瑰花瓣 適量 rose petal q.s.
調味料:
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
草莓玫瑰醬 1大匙 strawberry rose petal jam 1tbsp.
作法:
1.將雞蛋打散,加入鹽及草莓玫瑰醬均勻調和成蛋液。
2.玉子燒鍋底抹油加熱,倒入適量作法1的蛋液使其均勻佈滿鍋底,用小火慢煎至半凝固。
3.鋪上草莓玫瑰,再將蛋皮由前往後捲起,往前端推。
4.鍋底再抹油,再倒入適量作法1的蛋液,並用筷子撐起鍋邊蛋捲,讓新加入的蛋液流入下方,確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,再將蛋皮摺起,推向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完,即成玉子燒。
5.食用時切小塊,淋上草莓玫瑰醬,撒上玫瑰花瓣裝飾即可。
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可食用花瓣 在 佩佩趴趴走 Youtube 的最佳貼文
覆盆子玫瑰瑪德蓮:
覆盆子果泥110g
糖75g
蛋2顆
低粉125g
奶油70g
泡打粉4g
黑/白巧克力適量
食用玫瑰花瓣適量
1.蛋+糖拌勻+覆盆子果泥拌勻,泡打粉與低粉過篩後加入拌勻(z字形輕拌避免出筋),奶油溶化後放涼加入拌勻,裝入擠花袋中冷藏一天.
-冷藏一天後 烤箱預熱170度-
2.麵糊先拿出來回溫,模子抹油擠入麵糊約8分滿.
3.烤箱170度烤12分鐘左右.
4.出爐後立刻脫模放涼,敲敲模子就會自動脫離了.
5.巧克力融化沾在瑪德蓮前方,並灑上食用玫瑰花瓣即可.
(此配方約可製作18個瑪德蓮)
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可食用花瓣 在 [問題] 可食用的新鮮玫瑰花瓣台北哪裡買? - 看板cookclub 的推薦與評價
各位板友大家好:
請問大家有沒有買過「可食用的新鮮玫瑰花瓣」?
地點在台北或桃園尤佳
爬了玫瑰系列文章及自己google,因為不要乾燥玫瑰,
除了「玫開四度」跟「大花農場」之外,
就找不太到其他購買點了
若有板友知道購買點,
還煩請不吝賜教,謝謝大家^^"
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