😋根本台式可麗餅
『彭記酥皮蚵仔煎』跟一般吃到蚵仔煎完全不同,外皮超級酥脆,不誇張!就像在吃蔥油餅一樣,某些硬脆的部位咬起來卡滋卡滋的。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,這次來到台中啦!!! 台中天氣很好 去南去北都方便 雲林婆家也很近(?? 重點是東西又超都好吃! 這次吃完整個想直接搬來了 片中店家資訊 丁山肉丸 台中市中區台灣大道一段370號 顏記肉包 台中市中區三民路二段103號 三代福州意麵老店 台中市中區三民路二段1之7號 鄒氏餡餅蔥油餅 台中第...
台中北區蚵仔煎 在 慢嚐食光 Facebook 的最讚貼文
🏠素說食堂
404033台中市北區漢口路三段168號之二
⏰11:00-14:00;17:00-20:00(週日休)
☎️04-2298-9828
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🔺素蚵仔煎 60元
🔺炸綜合菇 50元
🔺自助餐(秤重)
去年底新開的素說食堂,最近常常出現在我的版面,接連推薦給同事他們,紛紛給予美味的評價!甚至還有同事主動和我說下次要叫外送記得找她。
今天直接到店面要探究竟。
素說食堂的裝潢相當明亮乾淨,和大家印象的素食餐廳不太一樣。
店裡還有賣自助餐,每道菜色排列得整齊,整個工作台也乾淨清爽,讓人看著不禁食指大動。
素說食堂的招牌菜就是他們的素蚵仔煎,沒有蚵仔,但會有菇菇、青菜、玉米粒、蛋(不吃蛋的也可以不加),目前吃素大約兩星期,我至少吃了五、六次,每次必點!
他們的粉煎真的很厲害,比一般蚵仔煎好吃,就連醬汁吃起來也和一般蚵仔煎的味道無異。
因為加了很多配料,口感很豐富!真的百吃不厭,如果敢吃辣的一定要加一點。
另外今天還夾了一些自助餐的菜色,和內用才能點的炸綜合菇。
素說食堂的自助餐真的讓我好喜歡!
長方形塊的應該是偽三層肉,口感很Q彈,調味也很棒,不會有吃素料的感覺。
他們的青菜也是我愛的,不會太鹹,比較軟爛那種,但最厲害無非是茄子了!
我很少吃到入味又軟呼的茄子,但素說食堂的茄子真的很好吃,他們的菜餚真的比葷的自助餐厲害,價格也便宜,難怪中午整間店坐滿,外帶、外送人潮絡繹不絕。
炸綜合菇也讓我驚艷,是店家奶奶炸的喔!
炸得金黃酥脆,然而完全不油膩,再搭著胡椒粉很香。
來素說食堂就像回家吃飯一樣,他們的餐點都會有一種家的味道,總之我真的很推薦無論有沒有吃素都要去吃看看。
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台中北區蚵仔煎 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
🏠素說食堂
404033台中市北區漢口路三段168號之二
⏰11:00-14:00;17:00-20:00(週日休)
☎️04-2298-9828
🗂:#葵食ubereats 011 #葵素食日記 D2
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🔺素蚵仔煎 65元
🔺滷豆干 20元
🔺麻婆豆腐蓋飯 70元
🔺藥膳湯 50元
素說食堂是在2019年10月才開的新店,今天吃完外送真的顧不了拍很醜也要發文——不僅便宜又好吃,而且份量十足,根本佛心來著的一家店。
▪️ 素蚵仔煎
本來我對素蚵仔煎完全不抱希望,但素說食堂的素蚵仔煎比葷的好吃!
配料有空心菜、香菇片、杏鮑菇丁、蛋、玉米粒。
要說最厲害的就是玉米粒了!甜甜脆脆的滋味,提升了這份素蚵仔煎的美味度。
而且,素說食堂的蚵仔煎的醬真的和一般蚵仔煎的醬味道一模一樣,根本吃不出來。
但他們的粉煎比我目前在台中吃過的所有店家都還好吃!非常厚實、美味,這才像蚵仔煎的靈魂嘛~
我真的只能給120分了!敢吃辣記得加。
▪️ 滷豆干
還要說一下,當我看到滿滿一個小碗的滷豆干才賣20元真的嚇到。
外送的小菜不便宜份量也不多說真的司空見慣,畢竟平台也要賺,所以素說食堂真的太佛心了!他們滷豆干的醬汁也有入味,豆干本身帶著Q度,也好吃!
▪️ 藥膳湯
吃素還能喝藥膳湯真的太幸福了,完全讓你沒有吃素的感覺,打開碗蓋藥膳的香氣撲鼻而來,並且,湯頭相當溫醇順口,喝了真的很暖心。
我平常沒有很愛藥膳,再不然是喝了會口乾舌燥,可素說食堂的完全不會!不只份量超級多,連碗裡的料也是滿滿滿——香菇、素肉、豆輪。
這碗我也是大力推薦!
▪️ 麻婆豆腐蓋飯
其實我叫這些是為了湊200元免運費,可藥膳湯太大碗,麻婆豆腐飯我隔了一餐才吃。
放冷一點不影響它的美味,浸置了麻婆豆腐醬的蓋飯,濕軟入味。
我覺得素說食堂的麻婆豆腐飯根本不辣,有的是香氣!和藥膳湯一樣份量很夠,吃得飽飽的,這樣一碗在外送平台才賣70元,他們真的有賺嗎?
總之,滿分100分的話,素說食堂是近期我可以給到100分的店家!各方評價都很好!在吃素的剩下日子,我也會很常支持的!
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台中北區蚵仔煎 在 內內 Nene Youtube 的最讚貼文
這次來到台中啦!!!
台中天氣很好
去南去北都方便
雲林婆家也很近(??
重點是東西又超都好吃!
這次吃完整個想直接搬來了
片中店家資訊
丁山肉丸
台中市中區台灣大道一段370號
顏記肉包
台中市中區三民路二段103號
三代福州意麵老店
台中市中區三民路二段1之7號
鄒氏餡餅蔥油餅
台中第二市場
老賴紅茶
台中第二市場
黃記鵝肉
台中市中區大誠街58號
阿斗伯冷凍芋
台中市中區成功路356號
八時神仙草
台中市北區健行路690號
中華路臭豆腐蚵仔煎
台中市中區台灣大道一段555號
源五洲
台中市中區中華路一段185號
林記中華麻糬大王
台中市中區中華路二段4號
天津苟不理湯包
台中市東區信義街63號
一心古早味蛋餅
台中市北區錦中街90號
春丸餐包製作所街邊店
台中市西區昇平街57號
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我的哀居
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廟口蚵仔煎
地址:台中大甲蔣公路120號
電話 :0928-337767
一心古早味蛋餅
地址 : 台中市北區錦中街90號對面(三民路與錦中街交口)
電話 : 0963-010-797
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