#八吋鍋 北屯軍福店
位於台中北屯區大坑附近的鍋物專門店,之前吃過覺得非常喜歡,這次又來二訪啦!上一次來吃是疫情爆發前,而現在台灣疫情趨緩,八吋鍋依然屹立不搖營業著,必定有它的獨特魅力之處。
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📌叻沙湯底$78+草蝦蛤蜊$488
這次選擇叻沙湯底搭配海鮮,草蝦蛤蜊的新鮮度真的沒話說,蛤蜊每顆都鮮美飽滿,蝦子也超大隻,叻沙湯底喝起來濃郁有些微辣感,用來煮海鮮味道很適合。
附餐:花生油拌飯$8
花生油味道香氣撲鼻,吃起來跟豬油拌飯很類似,這碗是滿滿花生的香氣,喜歡花生的朋友不要錯過。
📌升級海鮮拼盤$198
(此升級拼盤不適用共鍋)
這盤海鮮拼盤價格有夠佛心,內含澎湖尖捲、鮑魚、海白蝦、蛤蜊多種海鮮,只要$198就能升級,如果是點肉品類主餐非常建議加價升級,這樣海陸都吃得到。
📌番茄湯底$68+伊比利豬$588
這鍋番茄湯底撈起來都是番茄塊,使用食材不手軟,加入蔬菜一起煮,喝起來蕃茄香氣很濃厚鮮甜。穀飼的伊比利豬肉質色澤漂亮,而且聞起來沒有腥味,煮下鍋肉也不會散掉,肉質軟嫩好入口。
附餐:帝王蔬菜麵$15
這款附餐我真的超愛,在外面火鍋店吃不到的蔬菜麵,麵條口感很有彈性,煮久了也不會像泡麵容易爛爛的。
📌單點:招牌滑嫩雞柳288
雞柳也是店內人氣肉品,肉片切得很厚實,需要在鍋裡煮的時間較長一些,吃起來鮮甜口感真的很滑嫩。
店內還有提供明治冰淇淋無限量吃到飽,口味有很多可選擇,有很多地方都只能吃到一、兩種口味,飯後還能享用美味甜點。
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北屯軍福店
📍台中市北屯區建和路二段188號
☎️04-24379812
⏰11:00-21:00
IG: @8_inch_pot
💡貼心提供更換尿布台
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#敏大吃肥の點點滴滴
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中北屯美食】養鍋石頭涮涮鍋文心店~食材新鮮多樣化,高CP值平價火鍋店。歡迎加入就是愛美食台中FB社團 - #養鍋石頭涮涮鍋 #養鍋 #平價火鍋 - 湯頭美味,菜盤分量飽滿! 環境寬敞舒適,自助吧很豐富。 - 養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋-文心店 地址:台中市北屯區文心路四段679號 電話:04...
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這次來台中的八吋鍋一進門環境明亮寬敞又乾淨,店內的鍋類湯底採用許多新鮮蔬果熬煮,所以非常的新鮮又健康,餐點份量充足且食材新鮮,喝完完全感覺不到口渴,這邊有全台獨家限量豬腳鍋聽說是鎮店之寶,使用藥膳食補元蹄鍋,滿滿的蹄鍋的湯頭是用老母雞及中藥下去清燉,一端上桌就聞到香濃的香味一口喝下濃郁中藥味也不會太重,滿滿的膠質融入湯裡~
另一鍋我們則是享用牛奶鍋物 ,奶香味濃厚美味可口,非常推薦適合喜歡牛奶味的饕客😍
今天還有想用到雪花豬跟版見牛肉師非常新鮮軟嫩👍份量非常充足還有一大壺的紅茶可以清爽解渴~
若喜歡沾點醬料的除了有豆瓣醬、沙茶醬等等....像是蔥蒜都可以自由調配屬於自己喜歡的醬料😇
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店家:八吋鍋大里店
地址:台中市大里區東榮路一段130號
電話:04 2486 6191
營業時間 : 周一至周日 上午11:00 - 下午21:00
大家可以加入他們的粉絲團店內每個月不定期舉辦活動唷~詳細請見臉書粉絲專頁啦❤️
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【八吋鍋】北屯高CP值石頭小火鍋,獨特的湯頭是每天老闆用心熬煮的,店內招牌藥膳豬腳鍋、新加坡叻沙鍋、麻辣鍋、牛奶鍋…等都超好吃,吃完還可以到附近的情人橋散步拍照,今年最後一個連假就該如此享受😍😍😍
北屯軍福店週遭算是新興住商的發展區域,附近路旁的停車位並不難找。重點是店內的空間不僅超級寬敞,高度也有挑高設計,總共60個座位,用餐感受舒適不壓迫。店內有紅茶、檸檬水可以無限享用,店家堅持選用優良茶葉熬煮,喝起來微甜且不顯苦澀,解膩又能清新口氣。更棒的是還有明治冰淇淋無限享用,多達八種口味的明治冰淇淋,即使天氣變冷,還是很難抵抗冰品的誘惑啊😋😋😋
📌秘制香濃牛奶湯底 $78
以多種蔬菜熬煮而成的湯頭基底,與外面一般的牛奶鍋相當不同;喝起來帶有濃郁奶香,尾韻還能感受得到蔬菜的自然鮮甜,即使想要直接單喝也沒問題。
📌泰式酸辣湯底 $78
酸酸辣辣是岑媽最愛,湯頭喝起來很順口不口渴,無論是涮肉或煮海鮮都非常夠味!
📌穀飼伊比利豬 $588
世界上最好吃的豬肉,一般豬肉的脂肪通常在肉的上方,但伊比利豬與眾不同之處,就在於其擁有如同大理石紋般的油花,裡頭蘊藏橡樹果實的芳香,尤其加熱以後更是香氣四溢,口感與頂級穀飼和牛相似,千萬別錯過。
📌草蝦蛤蠣 $428
6隻新鮮大草蝦搭配半斤蛤蠣,自己獨享超澎派、兩人分享也很滿足。店家在挑選蛤蠣均採飽滿為主,所以也不會給得太小顆,蝦子也同樣非常新鮮甜美,喜歡海鮮類的朋友絕對不能錯過!
📌升級海鮮拼盤 $198
這一盤有澎湖尖捲、鮑魚、海白蝦、蛤蠣,份量非常有誠意,新鮮好吃CP值超高,千萬別錯過!
📌招牌滑嫩雞柳 $138
肉質鮮嫩不柴,非常適合小朋友或牙口不好的人享用。
📌手工貢丸 $58
手工做的口感就是不一樣,Q彈有咬勁,越咬越香,裡面還吃的到一小朵完整的香菇,比機器做的好吃許多。
📌帝王蔬菜麵 $25
帝王蔬菜麵本身擁有飽滿的蔬菜清香,完全沒有讓人抗拒的生澀氣味,麵條口感Q彈卻又不容易煮得過於軟爛,對於各種火鍋湯底來說都算是還蠻百搭的。
📌古早味豬油拌飯 $25
懷念的古早味,油油亮亮的米飯超誘人,豬油與醬油融合在一起,米粒香氣吸滿了豬油整個撲鼻而來!
📌菜盤
他們家的菜盤好像一座小山,份量真的不少,內容大多是新鮮蔬菜類,在小火鍋中越煮越甜吃起來相當清爽也比較養生。
📣活動快報《請問您貴姓》
即日起至10/30號,平日來店消費出示證件,姓氏幾劃就送幾片肉(牛五花或豬肉)擇一,例如:林(八劃)送8片肉。以鍋為單位,開一鍋就送一盤!
🥘八吋鍋北屯軍福店 @8_inch_pot
🏡台中市北屯區建和路二段188號
☎04-24379812
🈺11:00~22:00
🔎粉絲團:八吋鍋(北屯軍福店)
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【台中北屯美食】養鍋石頭涮涮鍋文心店~食材新鮮多樣化,高CP值平價火鍋店。歡迎加入就是愛美食台中FB社團
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湯頭美味,菜盤分量飽滿!
環境寬敞舒適,自助吧很豐富。
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養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋-文心店
地址:台中市北屯區文心路四段679號
電話:04-22435589
營業時間:平日11:30~14:30、17:00~22:30,假日11:00~22:30
FB粉絲團:https://goo.gl/BBsZma
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台中北屯區火鍋 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫,來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋,檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
|招牌冬蔭功鍋底|
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
|牛&豬肉盤|
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
|綜合海鮮盤|
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
|蔬菜&菇類|
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
|綜合火鍋料盤|
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
|附餐|
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐,送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
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請點 #安九吃鍋
泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取,無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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