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之前都吃米粉湯
這次終於攻略隔壁的大麵羹~~
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#柳川 #柳川藍帶水岸 #第二市場
#大麵羹水晶餃
#大麵羹 $30 #滷蛋 $10
#豬舌 $40 #水晶餃 $40
🏠位址:台中市中區柳川東路三段24號
⌚️時間:9:30~17:30(賣完為止)
⚡️電話:0972-052-066
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台南人的早餐從牛肉湯鹹粥肉粽到春捲碗粿都有
但其實台中人的早餐感覺驚奇程度也不遑多讓🤣
大麵羹是台中獨有的小吃
第一次在別的店吃到的鹼水味還蠻重
會以為自己要被淨身漂白之類的(´・ω・`)
這種東西跟地下室的味道一樣不是超愛就是想死🤨
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柳川這間的大麵羹湯頭鹼水味道很少
稍微有點稠度 主要調味來自菜埔跟韭菜
淡淡的我還蠻喜歡💕 加顆蛋就感覺功德圓滿
什麼你說誰的功德?
干你屁事我就喜歡(人格分裂😆
水晶餃不愧是招牌必點
個頭不大可是外皮超Q彈 內餡也調味地很棒
沾上一點醬油膏 不是很甜可是鹹香的滋味超棒der
豬舌肉質咬下去有點脆脆的我也很喜歡
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店內基本上小菜部份最貴就40
也喝過他們的豬血湯覺得份量物超所值
滿推薦給外地朋友試試✨這特別的小吃
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