✍🏻 台中↠小吃
👣 百九手作小籠湯包 👣2019/04/28
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齁齁齁,沒想到台中市區竟然有一家三色湯包!
愛吃湯包的我看到就馬上決定要來吃看看,
聽說老闆是學餐飲的,曾經在鼎泰豐實習,
那想必小籠包系列絕對是招牌啦!
位置在中山醫附近滿多餐廳的區域,
餐點現點現做需要等候一下,也可以先電話訂餐喔。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹三色湯包💲69
▫️原味、墨魚、九層塔各兩顆,三種口味一次滿足。
百九的皮偏薄,摺數感覺比一般攤販買到的湯包多些,
不僅表皮加入原料染色,肉餡也是不同口味,
墨魚咬開黑麻麻、就像平時去義式餐廳會吃到的墨魚燉飯,
吃起來很有鮮味、但要小心會吃得整嘴黑黑的喔。
九層塔切得極碎,拌入皮跟餡裡,
有種在吃青醬口味湯包的錯覺,
使用黑毛豬後腿肉,
肉餡作得比較細緻,湯汁也足,好吃!
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🔹蝦仁燒賣💲49
▫️個頭不大、瘦肉為主,比較推薦湯包。
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🔹芋頭鍋餅💲49
▫️滿滿滿的芝麻鋪滿表層,餅皮酥薄,芋泥夾層滿紮實的,吃起來挺香。
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🔹手工蔥厚餅💲39
▫️麵點館容易出現的鍋牛形狀蔥餅,蔥的量中規中矩,蔥控的話可能會覺得點不過癮。 ━━━━━━━━━━━━━━━
🔻店家資訊🔻
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市南區大慶街二段6-16巷17號
◖ 時間 ◗ 09:00–13:30, 16:30–21:30
◖ 電話 ◗ 0905441785
◖ 其他 ◗ 純外帶無內用。
現點現包現蒸現作,約需10~15分鐘。可電話訂餐
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ百九 #黛咪ʏᴜᴍ中山醫
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ湯包 #黛咪ʏᴜᴍ台中小吃
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中早餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 百九手作小籠湯包
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