台中西區·惠比壽和風漢堡排
📍日式照燒醬漢堡排(牛肉,150g) $230
📍名古屋八丁味噌漢堡排(牛肉,150g) $230
惠比壽主打由日籍師傅掌廚,提供純正的日式風味,醬汁的選擇非常多元,除了本身就很多種的日式口味外,還有美式、法式等等,可以依照自己的喜好搭配。
#照燒 #味噌
鹹甜的照燒醬搭配日式美乃滋,起到了有點類似奶油的作用,讓照燒醬變得更滑順,比較不容易膩。
八丁味噌因為釀造時間比較長,帶褐色,味道也比常吃的味噌更濃郁,比照燒醬再甜一些。
不得不說兩種都很重口味,加上醬汁量也多,會越吃越鹹。
#漢堡排
漢堡排是軟嫩甚至有一點肉泥的口感,肉汁不多但滿濕潤的,全牛肉的肉香濃郁,不吃牛的話也有豬肉~
漢堡排有多種大小可以選擇,150g對女生來說份量足夠,飯量也非常多很有飽足感。
吃到後面把醬汁刮掉一半,發現這樣的調味剛剛好,也不會蓋過肉味,自己滿喜歡的~沒試過日本當地的漢堡排,無法評論道不道地,但這家我願意再回訪😋
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,一咬就爆漿!台南日式泡芙波蘿外皮超酥脆,珍珠卡士達、金莎抹茶口味都必吃 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326870 本集完整版內容👉https://youtu.be/gitV1K_IRa4 網路獨家版內容👉https://reurl.cc/Ld5...
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台中日式洋食 在 帶著心去旅行 Facebook 的最佳解答
🥗【小家山食】一間位在台中西區的小巷弄,老宅改建重新裝潢的餐食館,專賣日式洋食風味的餐點,以早午餐、法式吐司、甜點、各式咖啡、茶類飲品為主,食材新鮮;用餐環境很日式、很文青風格,在這裡用餐很舒適且自在,餐點也好吃,價格實在,不貴,而且不收服務費,低消也只要點一杯飲品,整體用餐感覺還不錯,推薦給大家囉。
☎️電話:04-2321 2216
🏘地址:台中市西區大仁街46號
🕰營業時間:上午9:00 – 下午5:00(週三公休)
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1秒穿越到昭和!台中日式復古洋食館,必吃「金騷包」漢堡排、海陸乾咖哩
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聽說台中有個超大份量東京日式釜飯
我們有大食怪鐵牛(賴皮牛?!)還不出動吃爆阿?
大胃王之路還是KEEP GOING啦XD
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