#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!
@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9,420的網紅土星人 ღ 小香ღ,也在其Youtube影片中提到,為了「丹帝噴火龍 特卡」跑去7-11預購的! 然後順勢就再開盒囉~超商真的會出奇蹟啊啊!!!! 開放大家吸歐氣!快來許個願吧! 小香幫大家祈禱!希望大家都能夠抽到想要的卡 這次特別感謝台中逢甲「牧羊人桌遊店」提供場地讓小香拍開箱 人生第一張全圖人物古茲馬也是在這開出來的!這裡有魔力啊!! ❥ 回...
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20210928(週二)早上七點 汪潔民主持
寶島聯播網YT&臉書直播/汪潔民臉書直播【新聞放輕鬆】
※今日天氣:
晴時多雲,午後山區雷雨,北海岸東臺恆春留意長浪!中颱蒲公英眼牆置換迴轉,周五前需防長浪,周五因東北風增強,水氣再增多;另外中部空品區為「橘色提醒」等級,請注意。
※台股&外匯收盤:
台股27日漲53.58點,收在17313.77點,成交值新台幣2906.28億元,自營商買超2.02億元,投信賣超4.93億元,外資及中資買超38.53億元,三大法人合計買超35.62億元;新台幣升0.9分 收27.722元。
※新聞重點:
●【防疫規定鬆綁】雙鐵全站區將可飲食 遊覽車可滿載//考量社交距離 車廂內飲食暫不開放//室外體育賽事人數降載 放寬為50%//表演廳、電影院 即日起開放全座位//KTV、桌遊店等10/5起有條件解禁
●8月景氣燈號連7紅 國發會看好經濟成長率破6%//最強8月 批發業營收衝兆元
●新品備貨效應 8月工業生產指數寫新高創19紅紀錄
●5倍券綁定已破千萬 紙本券網路兜售將強制下架
●倒數3天! 勞動部1萬元紓困金請領9/30截止
●50歲壯年族今、明登記AZ第二劑 雙十連假開打!
●響應美國補強針計畫 拜登挽袖接種第三劑新冠疫苗
●Fed鮑爾:通膨壓力未來數月居高不下 因供應瓶頸持續
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●航警涉收回扣 桃機又爆劣質X光機進駐
●3成口咽癌與HPV感染相關 男性風險高於女性
●2021台中國際動畫影展預售票開賣囉~使用ibon系統預購,享優惠票100元,另有「競賽通行證」、「影癡通行證」,一證通行超優惠,臺中市政府新聞局廣告。
●臺中市政府推出線上答題闖關活動,完整填答並送出,就有機會獲得LinePoint點數,更多資訊請上臺中市政府勞工局網站查詢「東協好聲音」。
●彰化縣青年創業獎勵補助最高30萬元,歡迎18到45歲青年申請,請上彰化縣政府勞工處網站查詢或撥打04-7532416洽詢。
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台中桌遊店開放 在 I'm Eva伊娃 Facebook 的最讚貼文
這次去台中住口袋名單的飯店😍
是萬豪旗下復古美式風格飯店
一樓大廳是開放式的
大廳有撞球桌、手足球、桌遊🥺
checkin 時還會招待飲料
有酒精和無酒精迎賓飲料可以選
Moxy酒店房間雖然不算大,
但蠻會利用空間桌子椅子吊在牆上節省空間,有需要再拿下來使用
真的是很特別的設計!
而且第一次看到飯店還提供了氣泡水喝到飽的概念
重點是每層樓的茶水間都有,一定是裝好裝滿😂
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台中桌遊店開放 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳貼文
這次收到Cuisinart邀請示範攪拌棒使用給大家看。
讓你們知道除了副食品跟湯品之外,攪拌棒還可以做冰沙飲品,牛排莎莎醬,跟蒜頭奶油醬。 希望你們看完之後可以得到一些啟發 XD
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推薦影片:
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*熱門打卡踩點行程 ! 海南雞飯 , 沙爹雞好好吃!:https://youtu.be/TadkZ0pk87Y
*跟我們一起飛🇸🇬 :https://youtu.be/qO0RXhYI_nw
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