吃美食找 |@bo_han_foodie |
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台中泰式料理必吃之一!
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#泰式酸辣火鍋$318
#泰式檸檬魚飯$298
#綠咖喱$288
#泰式奶茶99
#打拋豬起司薯條$98
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位於台中西區的開泰碗,不僅是東西美味裝潢更是有特色,他是以老宅改造,保留原有的建築特色,加進泰式風情叢林感,整體氛圍非常的棒!
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他們家的餐點覺得最推的是 #泰式酸辣火鍋,湯頭非常的順口,酸辣湯底是加入了香茅、檸檬葉、椰奶等食材來熬煮,有檸檬清香濃郁的椰奶香,酸度較低但是鹹度較高!因此我覺得很適合配飯!
第二推的 #綠咖喱!椰奶中和了辣度非常的剛好,味道很不錯非常的下飯!有別於其他的綠咖喱偏辣他們家吃起來奶香較濃郁些!
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【店家資訊】
店名:開泰碗
店家ig: @kaitaiwan196
電話:04-23016209
地址:台中市西區公正路196號
營業時間: 11:30-21:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中 宅家防疫,來場舌尖暹羅遊 朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃 ♡防疫四人套餐 $1,399 內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+ 去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+ 綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+ 主食(媽媽麵/泰式米飯2選1) 🔎更...
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台中檸檬香茅火鍋 在 君辰愛分享&幸福彤話 Facebook 的最佳解答
#豐原廟東清水排骨酥麵 #家咖哩常溫料理包/咖哩醬
不須冷藏的美味常溫食品分享👍
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🎯截團時間 2021/09/30
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在家也能享受美好的小食光😘
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豐原廟東清水排骨酥麵~
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鮮甜道地的排骨酥麵加上獨特的金盞花麵
簡單的步驟,就能在家輕鬆享用!
🌸清水排骨酥麵 (640g/包)內含2包金盞花麵
微波或蒸煮後,再倒入煮好的麵條中
加入些許蔬菜,真的好美味
豐原廟東清水排骨酥麵真的好大一碗
君辰媽咪和君君辰辰,中午就吃這一道!
排骨肉軟Q有嚼勁,金盞花麵條香Q有彈性
湯頭鮮甜,真的很不錯!
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喜歡咖哩的您一定不能錯過這款
🌸【家咖哩】美味料理包及咖哩醬
十餘年堅持與花蓮在地小農契作
採用自然農法種植新鮮無毒香料及食材
經過嚴格的食安流程
料理出兼美味、健康及生態保護概念的特色咖哩!
咖哩醬底的做工上也極為繁複,經過六小時細心熬煮而成
每一口咖哩香氣十足,搭配不同的肉品,風味更是不同!
🌸【家咖哩】常溫料理包~
只要準備白飯或煮個麵,再倒入加熱後的咖哩
美味可以口的咖哩飯/咖哩麵就完成囉~
🌸【家咖哩】板腱牛肉咖哩常溫料理包(260g*2入)
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嚴選紐西蘭牛腱肉,大塊軟嫩牛板腱
以大量新鮮洋蔥及家咖哩特調甘味咖哩醬一同燉煮
口味清淡,不會辣,君君辰辰很喜歡😋
🌸【家咖哩】黃金豬肉咖哩常溫料理包(260g*2入)
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台產豬腱肉藏筋,硬度適中富有嚼勁
經燉煮後,稍帶肉質纖維,濃郁的咖哩香
每一口都好吃!
【家咖哩】甘味咖哩肉燥常溫料理包(120g*4入)
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使用新鮮豬肉末佐以甘味咖哩醬,經過小火長時間的烹調燉煮
隨意燙碗麵盛碗飯,淋上甘味咖哩肉燥
一道簡便的家常菜就可輕鬆上桌了!
晚上的白飯,再加入甘味咖哩肉燥真的超下飯的😋
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🌸【家咖哩】爪哇咖哩醬/甘味咖哩醬/叻沙咖哩醬🍛
用來炒菜當拌醬、煮火鍋當湯底,還可以當醃醬
真的很不錯!
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🌸甘味咖哩醬
甜而不辣,適合全家人吃的咖哩口味
使用無毒的南薑、薑黃、香茅及洋蔥等新鮮植物研磨熬煮而成
吃的到香料的紮實口感
非常適用於紅肉料理,亦可當拌醬使用
堅持以台灣最好的食材,創造出最美味的咖哩
君辰媽咪把花椰菜和雞肉水煮後
再加入甘味咖哩醬拌炒,香氣十足
簡單的營養雞肉花椰菜米代餐輕鬆完成!
🌸爪哇咖哩醬
用來燉煮牛肉,愈煮愈香,配飯配麵都好吃!
馬來西亞口味
用無毒的南薑、薑黃、洋蔥、椰子絲、辣椒調製而成
醬汁中的香料層次分明,每一口都吃的到植物的纖維
它不是麻辣的風格,在辣中隱約會吃到一些椰子的甜
有時又有一些中亞的感覺
很適合用來燉煮牛肉或其他需要久燉的食材
越陳可是會越香的唷!
🌸叻沙咖哩醬
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新加坡正宗Roxy Laksa,祖傳66年經典配方
叻沙咖哩被評為世界十大美食之一
使用叻沙咖哩醬蒸魚後~香氣十足
每一口都好吃!
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台中檸檬香茅火鍋 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳解答
📌泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 台北松江南京站/所有門市皆可外帶
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🍹週五儀式感餐點一定是「泰滾」莫屬
🥥 泰滾回訪N次的心得👉🏻完美XD
🌴外帶贈泰奶塔一座只到8/31 要好好把握
(永遠會回味的泰奶
(這個量可以喝個三天三夜
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🔺外帶_雙人暴龍鍋🔺$1288
(媽媽麵或米飯)
(青檸醬)
👉🏻鍋底_冬蔭功
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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冬蔭功是很經典的泰式酸辣湯的元素
南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露等
熬成蝦味酸度十足的紅橘色湯底
相當開胃的湯頭
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👉🏻慢活野蔬+綜合火鍋盤
好吃:🐼🐼🐼🐼
福山萵苣、高麗菜、花椰菜、水果玉米、黑木耳、金針菇
蟹肉棒、福州燕餃、泰Q米血糕、黃金魚蛋
兩人份這些量真的很夠了
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👉🏻暴龍級牛肉盤(可選其他肉品)
好吃:🐼🐼🐼
去骨鮮牛(培根牛、美國)
這個肉量絕對是肉肉控不能錯過的
「滿滿的六盤」
快來挑戰把肚肚塞滿肉肉
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👉🏻飲料_泰奶塔
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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濃厚甘醇的茶香 不死甜🐄
(泰奶最害怕死甜
贈送的泰奶是沒加冰塊的
如果覺得太濃或偏甜
可以自己再加冰塊或冰水稀釋
這款泰奶 絕對是我回訪泰滾的原因之一
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🔍泰滾連結
https://www.facebook.com/1990362357872775/posts/2888990424676626/?d=n
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🥢 泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋(所有門市皆可外帶)
🗼 台北市中山區南京東路二段178號B1
🚉 松江南京站
📞 02 2751 5333
⏱ Mon-Fri 17:00–01:30 / Sat-Sun 12:00-01:30
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 -
➖裝潢氣氛 -
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🔍標籤搜尋:#花花女孩食錄/ #花花吃台北.
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台中檸檬香茅火鍋 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫,來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
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綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋,檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
|招牌冬蔭功鍋底|
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
|牛&豬肉盤|
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
|綜合海鮮盤|
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
|蔬菜&菇類|
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
|綜合火鍋料盤|
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
|附餐|
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐,送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
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泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取,無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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檸檬香茅火鍋 專賣店(台中店), 台中市。 454 個讚· 1 人正在談論這個· 768 個打卡次。營業時間平日中午11:20~03:00 《收客至2:00》 晚上05:30~9:30《收客至. ... <看更多>