📌台中老字號法式料理餐廳，
保留法餐傳統，更與時俱進結合各款料理創意，讓饕客每次前往都能有不同驚喜，從前菜、湯品、主餐、甜點不同食材搭配成的美妙滋味，讓我們再三回味！
📸追蹤IG:https://www.instagram.com/alva_chen25
台中法餐 在 莎笠，小日子 Facebook 的最讚貼文
同時也有4795部Youtube影片，追蹤數超過110萬的網紅少康戰情室，也在其Youtube影片中提到，本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩。 ✔訂閱【少康戰情室】https://bit.ly/2sDiKcZ 完整版HD集數快速找➔https://bit.ly/2Etctbf 【少康重返國民黨選總統!】https://pse.is/39r2t6 【誰來feat.趙少康】全新特...
台中法餐 在 莎笠，小日子 Facebook 的最佳貼文
自從看了木村桑演的 #グランメゾン東京 後，就對法餐躍躍欲試，當然首次法餐初體驗，就選擇台中法餐老字號 #法月當代料理， 來好好嚐鮮一番！
用餐空間寬敞靜謐，入內後都不自覺優雅了起來（嘴角上揚），不管是要慶生、情人約會、重要聚餐等，來這都很適合！
🔸餐前麵包
餐前提供的法式小圓麵包，外層烤得酥脆，抹些奶油花一同品嚐，奶油鹹香讓麵包單吃就很迷人，亦可留下一半沾濃湯享用
🔸法式乳酪洋蔥湯 220元
當家招牌湯品，使用大量洋蔥不加水細心熬煮而成，入口滿滿鮮甜，搭配細心炙烤的乳酪，整體更是鹹香濃郁
🔸阿爾巴黑松露奶油蘑菇湯 220元
多種蕈菇風味平衡地融入湯中，口感滑順細緻，尤其是黑松露香氣凸顯，卻不搶走整體風采，讓我再度愛上黑松露啦！若要沾麵包品嚐，這款更加合適唷
🔸黑松露野菇國王蝦380元
緊緻彈牙的大草蝦，乾煎逼出香氣，搭配著薯泥與蕎麥調製成醬汁，看似濃郁的醬汁吃起來格外清爽，不管單吃大蝦，或沾些醬汁一同品嚐，都各有風味
使用松露油與松露醬拌炒的蘑菇，香氣飽滿鮮味很甚，沾些點綴的自然汁品嚐更是美味
🔸噶瑪蘭豬肉捲鑲黑松露佐青醬優格 260元
使用自然養殖的噶瑪蘭豬，肉質甜美，捲入獨特香氣的黑松露，外圈更細心裹上米香，中西合併的創意，不僅增添口感，更多份香氣！一旁新鮮生菜，搭配青醬優格佐以小茴香葉，滋味清新爽口
🔸柴燒美國肋眼牛肉佐自然醬汁 8 oz 1080元
選用肉質軟嫩，帶些油花的肋眼部位，牛排先煎過，再使用龍眼木直火柴燒，讓整體香氣更濃郁！附贈牧羊人薯泥及四款佐料 海鹽、玫瑰鹽、芥末籽醬及牛骨汁，皆可依喜好搭配品嚐
我們選擇五分熟，主廚功力了得，熟度掌控的恰到好處，牛排外酥內嫩，每口都能品嘗到美牛的鮮甜多汁及碳香，尤其上方的老饕肉那塊，油脂香氣超迷人！搭配著每款佐料品嚐，都讓牛排更添風味，一牛五吃完全不膩
🔸北海道帆立貝、虎紋大明蝦、時令鮮魚佐馬賽海鮮醬 1080元
柔嫩保有彈性的帆立貝，佐以酸甜的番茄醬汁，讓鮮味更鮮明，緊實帶些脆度的大明蝦搭以濃郁的自然汁，風味凸顯還真好吃，魚皮煎得脆口，魚肉鮮嫩，搭上脆脆的酸豆，鹹酸有勁，結合中式的料理手法，讓法餐品嚐起來更加有趣
🔸香草舒芙蕾
舒芙蕾嬌貴的外貌稍縱即逝，要拍美照可要手刀速，入口輕盈帶有蛋香，搭上酸甜莓果醬或是香草冰淇淋都很適合
🔸法式焦糖布蕾
使用純鮮奶加入香草籽製作的焦糖烤布蕾，厚厚的糖霜，搭著質地綿密的布蕾，整體甜度略高一些，建議與酸甜莓果一起入口滋味更棒
==========
📍台中市南屯區惠文路587號
☎️04 2252-1680
⏲️11:30-14:30、17:30-21:30
========== @ 法月當代料理
台中法餐 在 少康戰情室 Youtube 的精選貼文
本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩。
✔訂閱【少康戰情室】https://bit.ly/2sDiKcZ
完整版HD集數快速找➔https://bit.ly/2Etctbf
【少康重返國民黨選總統!】https://pse.is/39r2t6
【誰來feat.趙少康】全新特企點我看➔https://pse.is/38ehnc
【新聞翟急便】特別企劃➔https://bit.ly/2JiJgoA
趙少康X陳文茜談國際➔https://reurl.cc/4my5pY
美國下一步怎麼走?➔https://bit.ly/3qlGCig
少康談美豬議題➔https://bit.ly/2VqaSdD
兩岸關係怎麼辦➔https://bit.ly/3qmFmeI
關心新冠肺炎疫情➔https://bit.ly/2tXmOJU
頻道LIVE直播專區➔https://reurl.cc/5qokMR
中美台緊張關係➔https://reurl.cc/q8mzZR
少康戰情室每週精彩回顧➔https://bit.ly/2JiKS1C
●鎖定TVBS TV 56台首播
●按讚【少康戰情室】fb粉絲頁：http://bit.ly/2fMs1us
●【新聞翟急便】fb粉專馬上按讚：https://www.facebook.com/realmicrophone/
《少康戰情室》YouTube頻道，部分影片因版權限制以致海外地區無法觀看，造成不便敬請見諒。歡迎海外觀眾鎖定網路獨家影片。
#少康戰情室 #趙少康 #誰來feat趙少康 #TVBS #新聞翟急便 #超錢新聞 #翟翾 #錢子
台中法餐 在 少康戰情室 Youtube 的最讚貼文
本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩。
✔訂閱【少康戰情室】https://bit.ly/2sDiKcZ
完整版HD集數快速找➔https://bit.ly/2Etctbf
【少康重返國民黨選總統!】https://pse.is/39r2t6
【誰來feat.趙少康】全新特企點我看➔https://pse.is/38ehnc
【新聞翟急便】特別企劃➔https://bit.ly/2JiJgoA
趙少康X陳文茜談國際➔https://reurl.cc/4my5pY
美國下一步怎麼走?➔https://bit.ly/3qlGCig
少康談美豬議題➔https://bit.ly/2VqaSdD
兩岸關係怎麼辦➔https://bit.ly/3qmFmeI
關心新冠肺炎疫情➔https://bit.ly/2tXmOJU
頻道LIVE直播專區➔https://reurl.cc/5qokMR
中美台緊張關係➔https://reurl.cc/q8mzZR
少康戰情室每週精彩回顧➔https://bit.ly/2JiKS1C
●鎖定TVBS TV 56台首播
●按讚【少康戰情室】fb粉絲頁：http://bit.ly/2fMs1us
●【新聞翟急便】fb粉專馬上按讚：https://www.facebook.com/realmicrophone/
《少康戰情室》YouTube頻道，部分影片因版權限制以致海外地區無法觀看，造成不便敬請見諒。歡迎海外觀眾鎖定網路獨家影片。
#少康戰情室 #趙少康 #誰來feat趙少康 #TVBS #新聞翟急便 #超錢新聞 #翟翾 #錢子
台中法餐 在 少康戰情室 Youtube 的最讚貼文
本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩。
✔訂閱【少康戰情室】https://bit.ly/2sDiKcZ
完整版HD集數快速找➔https://bit.ly/2Etctbf
【少康重返國民黨選總統!】https://pse.is/39r2t6
【誰來feat.趙少康】全新特企點我看➔https://pse.is/38ehnc
【新聞翟急便】特別企劃➔https://bit.ly/2JiJgoA
趙少康X陳文茜談國際➔https://reurl.cc/4my5pY
美國下一步怎麼走?➔https://bit.ly/3qlGCig
少康談美豬議題➔https://bit.ly/2VqaSdD
兩岸關係怎麼辦➔https://bit.ly/3qmFmeI
關心新冠肺炎疫情➔https://bit.ly/2tXmOJU
頻道LIVE直播專區➔https://reurl.cc/5qokMR
中美台緊張關係➔https://reurl.cc/q8mzZR
少康戰情室每週精彩回顧➔https://bit.ly/2JiKS1C
●鎖定TVBS TV 56台首播
●按讚【少康戰情室】fb粉絲頁：http://bit.ly/2fMs1us
●【新聞翟急便】fb粉專馬上按讚：https://www.facebook.com/realmicrophone/
《少康戰情室》YouTube頻道，部分影片因版權限制以致海外地區無法觀看，造成不便敬請見諒。歡迎海外觀眾鎖定網路獨家影片。
#少康戰情室 #趙少康 #誰來feat趙少康 #TVBS #新聞翟急便 #超錢新聞 #翟翾 #錢子
