牛老總涮牛肉五權店<台中 西區>
#雙人套餐 ɴᴛ.1680
#原味鍋底 ɴᴛ.150
原味火鍋裡面有高麗菜和豆皮等火鍋湯料,煮滾之後一試,感覺食材材非常新鮮,而湯頭的鮮甜也讓火鍋料味道提升了一個檔次。
#鮮嫩牛肉 ɴᴛ.380(兩份)
這裡煮得的是溫體牛肉,味道非常鮮嫩好吃,因為之前去過台灣大道的牛老總,與之相比這邊使用的是比較厚切的牛肉,非常有口感也保留較多的牛肉原汁,川燙後整體味道非常美味可口。
#雙牛拼盤 (牛腩牛筋) ɴᴛ.380
牛筋軟Q彈牙,咬下去,一些黏牙口感,非常好吃。牛腩肉質扎實好吃,咀嚼之後有著濃郁的牛肉味,非常好吃。
#手工牛肉漿 ɴᴛ.120
肉漿非常綿密細緻,切斷放入鍋中煮過,味道非常鮮甜好吃,整體口感細膩好吃,牛肉味十足,讓人十分喜愛。
#芥藍牛肉 (小)ɴᴛ.180
芥藍菜脆口好吃,可以吃得到味道非常新鮮,搭配蒜頭與鮮嫩的牛肉,炒過之後牛肉仍十分軟嫩,整體味道豐富好吃。
#大陸妹 ɴᴛ.60
放入火鍋中煮熟,味道輕脆可口,吸了火鍋湯汁之後,整體味道非常爽口好吃,可以感受到青菜的鮮甜度。
#金針菇 ɴᴛ.60
金針菇過整體味道也不錯,覺得比較有意思的是吃了之後不會覺得很難咀嚼,煮熟之後就是金針菇的味道。
#拌麵線 ɴᴛ.50
拌麵線分量足夠兩個人吃,整體味道十分的香,就是非常美味的感覺,在火鍋還沒熟的時候就忍不住一碗碗的把它吃下去了。
必須說牛老總部不愧是台中老字號,整體味道與服務的品質都很好,用餐的也非常愉快,十分推薦。
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📷相機:canon 90D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區五權路1-130號
⏰時間:2021.02.04
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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台中溫體牛肉火鍋 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
什麼,在家也能吃到溫體牛的牛肉火鍋⁉
位在台中的老牛總涮牛肉,在疫情期間也提供饕客牛肉火鍋的外送服務🛵
多樣蔬果熬煮的湯頭單喝都能喝到一股迷人的輕甜香氣✨✨
色澤紅潤的牛肉只需要輕輕放進鍋內涮個幾下,一口嚥下超甜超幸福的呀😍
📍牛老總
牛肉燥飯$30
雙人套餐$1180
🏠:台中市西區台灣大道二段18號
⏰:AM11:00~PM14:00、PM17:00~AM03:00
☎:04-22078678
Instagram追蹤 @eeeeeat.s 授權提供
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台中溫體牛肉火鍋 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的精選貼文
有沒有跟我一樣很想去台南吃美食的
因為疫情擴散沒辦法去南部
只能就近找台中的南部美食
台南大三仙頂級現宰牛肉湯,
進化北路上永興街跟崇德路的中間,
標榜每天直送現宰溫體牛,
人多的話可以點牛肉爐再加點牛肉、
牛腩、牛筋、牛舌、牛雜、牛肝、
牛心、牛腰子等等不同部位。
人少也可以直接點
牛肉湯$120
就是一人一份的那種,
牛大骨、洋葱、薑熬煮整天的湯頭,
直接淋在切片的溫體牛上,
建議不要太熟,
呈現粉紅色是最好吃的狀態,
直接沾辣椒醬油,
或豆辦搭配醬油膏、薑絲直接吃,
價錢不同肉的份量就不同,
帶點深褐色的牛肉湯豐鐵質湯頭鮮甜,
一碗湯再點一個主食就差不多飽了。
人數多也很推薦它們的現炒類,
大部份味道都很夠而且食材也好,
塔香肉筋 $180
半筋半肉的部份炒葱、薑,
咬起來QQ的很好吃又下飯。
金沙蛋豆腐 $180
炸過的嫩豆腐炒金沙醬
這個也很棒。
涼拌牛舌 $180
牛舌切片涼拌洋葱絲及薑絲,
有點和風的作法。
蔥花烘蛋 $100
份量蠻大的這個小朋友喜歡。
高麗菜 $80
高山高麗菜很脆不過偏油。
主食類:
牛油麵線 $50 or 牛肉肉燥飯 $30
牛油及牛肉燥香香的,
加楜椒粉更好吃。
個人覺得這間牛肉湯
不會差台南的太多,
現炒也還可以,
可以撫慰我思念台南美食的心情。
大三仙頂級現宰牛肉湯
台中市北區進化北路242-1號
0985063333
17:00~2:00(星期一公休)
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台中溫體牛肉火鍋 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳解答
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台中溫體牛肉火鍋 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最讚貼文
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麻辣水煮魚:https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
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氣炸蛋撻:https://youtu.be/9cfWcJ6AVVg
薯片香腸卷:https://youtu.be/quYDjI-IBSU
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60...
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDb...
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYU...
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR...
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfK...
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d...
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRv...
品蕴家: https://www.youtube.com/watch?v=2yO0X...
小西城旅店: https://www.youtube.com/watch?v=F-1Rv...
明石章魚燒: https://www.youtube.com/watch?v=aln1R...
台中山城之旅-上: https://www.youtube.com/watch?v=Q24qn...
台中山城之旅-下: https://www.youtube.com/watch?v=N6vY5...
台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒:https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 :https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水:https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵:https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物:https://youtu.be/dzhmCBwyatA
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低GI便當好吃ㄇ:https://youtu.be/fGXvMRMdgjU
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台中溫體牛肉火鍋 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的精選貼文
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