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【台中燒烤】屋馬燒肉町
中秋節節將至，大家都上哪去吃燒烤呢?屋馬燒肉町是台中超人氣的燒肉店，也是阿mon這幾年前幾名的愛店，雖然說每次都要訂位很久，但想到那好吃的安格斯牛肉、雞湯、松阪豬肉，就會還是很乖的去打電話訂位了XD，推薦這間給大家嚕。
食記:https://amonblog.com/blog/post/63979315
#安格斯牛 #燒肉店 #壽星優惠
【台中燒烤】屋馬燒肉町
中秋節節將至，大家都上哪去吃燒烤呢?屋馬燒肉町是台中超人氣的燒肉店，也是阿mon這幾年前幾名的愛店，雖然說每次都要訂位很久，但想到那好吃的安格斯牛肉、雞湯、松阪豬肉，就會還是很乖的去打電話訂位了XD，推薦這間給大家嚕。
食記:https://amonblog.com/blog/post/63979315
#安格斯牛 #燒肉店 #壽星優惠
本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
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新竹竹東的朋友有福拉～～
這次來帶大家吃一家新開的石板烤肉
一開始就覺得這是一家網美店 完全不像一間烤肉店
殊不知 不只環境乾淨舒服、沒想到肉質也是讚讚的
沒想到平價的價格 就可以吃到原肉等級
那個粉嫩的牛舌 不禁讓我想到台中的屋馬
根本就是竹東版的屋馬嘛！！
一般好幾百塊也才少少的幾片牛舌
在這邊 評價高CP值 就怕你吃到膩的牛舌真的是大推誒～
如果大家想要吃看看的話 以下是店家的資訊：
食在燒
地址：新竹縣竹東鎮大同路94號
營業時間11：00～21：00
最後出餐時間20：30
電話：0966 306 783
如果怕沒位子 可以先打電話訂位喔～～
這樣就不用等太久了＾＾
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#新竹燒烤
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大家好～～～之前在台中吃過兩次屋馬覺得好好吃！！，雞湯好喝、肉也好吃，而且可以吃滿飽！！，以前吃過很多燒烤吃到飽，長大後吃過像是屋馬這種燒烤 ... ... <看更多>
台中燒烤屋馬 在 屋馬燒肉 - Facebook 的推薦與評價
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