【全台 • 雪花齋】❄️
✔️蛋糕捲 238元/6入
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👉🏻從清光緒26年西元1900年開業至今的雪花齋,這才第一次吃,是被濃濃古早味的蛋糕捲吸引🤩,厚實澎鬆的蛋糕體捲捲捲再裹上🈵️滿砂糖,入口蛋黃蠻濃郁🤤,搭配上顆粒感十足的砂糖甜度蠻高但是很過癮啊😳!
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#susu吃台中
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📮:台中大遠百 B2
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#銅板美食#台中美食#台中下午茶#雪花齋 #甜蛋捲 #蛋糕捲 #砂糖蛋糕捲 #蛋糕 #蛋糕卷 #taipei #taiwan #古早味 #傳統美食 #台灣 #伴手禮#下午茶#用嘴巴環遊世界 #taichung #taichungfood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【蛋糕系列】 【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8 IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg 【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://you...
台中砂糖蛋糕捲 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最讚貼文
呂昇達老師 x 純天然芋頭粉 X 100%台灣頂級蜂蜜
★6/11-6/17★!!限量團購!!
#在家也可以實現芋頭自由
#楊貴妃也愛的玉荷包荔枝花蜜 & 龍眼蜜🐝
團購連結🛒
https://bit.ly/3cyRunJ
昨天直播後,很多同學都來敲碗詢問老師
有沒有天然的芋頭粉以及優良的蜂蜜
這種小事包在老師身上,一次滿足你的需求
之前因為上課的關係,老師很常去台中,每次在回程時總會帶上一杯大甲芋頭製作的芋圓在回程時慢慢品嚐
但是因為現在疫情的關係,老師的課程也暫停了
哪裡都不能去 #連出門排隊購買也很危險🙅
於是老師準備✨✨特別計畫✨✨
想吃芋圓就看這邊,一起跟著老師動手做
🍰純天然芋頭粉 6入 + 龍眼蜜 or荔枝蜜 2入
市價 $4,110 團購下殺75折 只要$3,095
嚴選台灣大甲芋頭
口感細緻綿密、香醇濃郁、100%真材實料的純天然芋頭粉
0汙染、純天然純淨原蜜、花種蜜獨特香氣
用最高的標準釀出最純淨好蜜每一蜜都經過嚴格篩選
✅這個組合絕對是最優惠的,同學可以一起湊單完確認後再一起下單呦!!!
下單後請各位同學稍待,廠商會趕快陸續安排出貨
在這期間可以先到這邊看老師的直播教學
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https://bit.ly/354asyq
食譜分享
依思尼芋頭奶油蛋糕捲 #8顆雞蛋 #家庭蛋糕捲首選
芋頭戚風蛋糕捲
材料
植物油 120g
低粉 120g
芋頭粉 20g 【可以用玉米粉替代】
香草莢醬 3g
牛奶 100g
蛋黃 150g
蛋白 250g
砂糖 120g
鹽 2g
200/120 烤10~12分
上色之後
調整成
150/100 烤10~15分
蜂蜜鮮奶油香緹
材料
動物性鮮奶油 200g
蜂蜜 20g
製作方式
全部材料加在一起打發
特濃芋泥奶油餡
材料
依思尼奶油芋頭餡 200g
動物性鮮奶油 40g
芋頭粉 10g
製作方式
全部材料加在一起拌均
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手工芋圓
芋頭粉 100g
樹薯粉 100g
溫水 220g
用太白粉當手粉
製作方式
全部材料攪拌均勻
切割成小塊
用滾水煮至浮起
大約在等30秒至1分鐘即可撈起
團購連結🛒
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🎉粉絲專頁抽獎活動🎉
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@兩位你的朋友+並留言"最喜歡的芋頭甜點"
老師會於結團後在抽出1位同學
送出
市價$ 2,580
澳洲Cooksclub 歡樂雙享輕巧果汁機(顏色隨機)
客服資訊📞
聯絡電話:(04)35063939
官方Line: @amashop
工作時間
AM09:00 -PM 17:30
台中砂糖蛋糕捲 在 Facebook 的最讚貼文
感恩璇天后帶了美味的老雪花齋蛋捲給我們吃,好懷念的古早味呀!
老雪花齋:👉 https://aniseblog.tw/234484
是的這東西叫蛋捲,不叫蛋糕捲 😋 灑上滿滿的砂糖,吃起來鬆鬆軟軟,蛋香濃郁,後來看了官網才知道,特選鴨蛋製作,難怪蛋的香氣特別明顯,好吃!👍👍
台中砂糖蛋糕捲 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
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【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
我知道滿多人追求又快又簡單
這次只用4樣材料製作.花費時間
只需30分鐘內搞定好吃好玩又簡易~
配方:
有鹽奶油:135克
細砂糖:75克
低筋麵粉:180克
玉米粉:18克
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注意事項:
1.注意配方中奶油使用有鹽奶油
如使用無鹽奶油請添加1克的鹽.
2.玉米粉不可以換低粉酥鬆感會跑掉
3.厚度要有.難整形可用擀麵棍輔助
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#超簡單餅乾 #純手工 #四樣材料
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵請點:
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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合作: b0700700700@gmail.com
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