誠品信義旗艦店每週五CookingStudio直播06/12(五)《誠品知味╳富興米店》─從選米到煮飯|米店老闆的好吃秘訣
試吃米款:
日本新潟魚沼越光白米、台灣桃園三號白米、台灣台中秈十號糙米
佐飯料理:
涼拌雞絲、香油煎肝、魷魚螺肉蒜
示範/ 石傑方(「 富興米店」主理人)
「富興米店」創立於西元1992年,位於板橋浮洲地區的傳統小米行。
2018年六月改裝,結合米、及圍繞在米周邊的生活物事,提供在地居民更多元化的飲食選擇。
石傑方,曾於知名食品選物店服務逾15年,對食品、食材和生活器皿擁有豐沛熱情與知識。喜歡食物,離開職場後回到家中承繼「富興米店」。
稻米是台灣人每天都要吃的主食,它如此日常平凡,卻不是人人都能煮出一碗動人米飯。
本場,「富興米店」將首度來誠品,與您分享如何識米選米、煮飯的關鍵秘訣,還有台日嚴選好米、五榖雜糧和美味小菜現場品嚐!
台中秈十號 在 絲人空間(李絲絲) Facebook 的最佳解答
06/12(五)《誠品知味╳富興米店》─從選米到煮飯|米店老闆的好吃秘訣 ←活動頁在此,請按參加😋😋
►活動時間│6/12(五) 3:30pm-5:00pm│ 誠品信義旗艦店3樓 Cooking Studio
►活動地點│ 誠品信義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│
🍚試吃米款:日本新潟魚沼越光白米、台灣桃園三號白米、台灣台中秈十號糙米 🍚🥢
🍜佐飯料理:涼拌雞絲、香油煎肝、魷魚螺肉蒜
►料理示範│ 石傑方(「 富興米店」主理人)
►直播位置│
誠品書店 eslite bookstore
絲人空間(李絲絲)
「富興米店」創立於西元1992年,位於板橋浮洲地區的傳統小米行。
2018年六月改裝,結合米、及圍繞在米周邊的生活物事,提供在地居民更多元化的飲食選擇。
石傑方,曾於知名食品選物店服務逾15年,對食品、食材和生活器皿擁有豐沛熱情與知識。
喜歡食物,離開職場後回到家中承繼「富興米店」。
稻米是台灣人每天都要吃的主食,它如此日常平凡,卻不是人人都能煮出一碗動人米飯。
本場,「富興米店」將首度來誠品,與您分享如何識米選米、煮飯的關鍵秘訣,還有台日嚴選好米、五榖雜糧和美味小菜現場品嚐!
春粟商號
李絲絲
黃小嬿
吳明澐
林小雅 (Ailsa Lin)
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📍台北-北投區
「大馬香咖哩煲」
✔️咖哩鮮白蝦 $135
這樣的價錢能吃到四隻又大又新鮮的蝦子好幸福🦐咖哩很香裡面還有玉米筍、秋葵等健康時蔬,搭配台中秈十號米,粒粒分明的米可以和咖哩完美融入🍛
✔️龍膽魚煲湯 $245
魚肉很厚實口感很Q喜歡吃魚必點👍湯頭使用豬骨與雞湯提味🐟
✔️咖哩叻沙麵 $135
咖哩使用椰奶提味喜歡奶香味可以點這一道,還有蝦子和雞腿肉🍗
✔️凍檸茶 $25
✔️黑糖冬瓜檸檬茶 $30
🔸來到石牌推薦嚐嚐看這一家,一進門就有撲鼻的咖哩香,用餐環境也很乾淨哦💓
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🗺台北市北投區石牌路二段86號
🚇捷運石牌站1號出口
⏰週一至週日:11:30-22:00
☎️02-28200010
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