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傳說中的台中築地「阿布潘水產」
以前想吃海產都要去幾個特定的菜市場才能買到新鮮貨🥲
這幾年北屯主打日本料理生食級的市場越來越貴份量好像也變小。
所以編編四處找找到這個好地方！
阿布潘除了有強大的生魚片種類，而且不定時會上架澎湖或時令限定海鮮！尤其是活泰國蝦和鮮蚵，愛烤肉配上白酒的小生活只要一站就滿足！
關於熟食，以前的丼飯就很厲害，最近它們不停更新推出新的創意菜色，編編只能說踩雷率幾乎近零。
假日的午後一家人聚在一起，走了一趟阿布潘就無痛解決了！
在74號下面，還佛心的附上免費停車，愛吃生鮮的盆友們真的不要錯過喔❤️
#台中海鮮 #生魚片 #台中生魚片 #阿布潘 #台中生鮮 #澎湖海鮮
📌台中必吃日式燒肉套餐，就在公益路一級美食戰區~
#紅巢燒肉工房 是已經有十年歷史的老店！
平日限定牛豚雙人套餐只要1180元，真的好划算~
最喜歡699元加購一整尾的活波士頓龍蝦，那Q彈的肉質，讓人好吃到哭。
還可以只花399元就吃到頂級日本A5和牛，超高檔的牛肉，入口即化讓人難以忘懷。
大大推薦想辦公司聚餐、生日慶生、家庭聚餐的朋友來這邊吃飯。
店內空間大，還有20人包廂可以一起慶祝，來店記得要先預約座位唷。
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/aquabbq/
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👺👺好幸福 雙人牛豚海鮮套餐 (兩人 NT.2280+10%)!🏮
🎊🎊升級飯食(松露野菇拌飯 / 炙燒鮭魚起司飯)🎊🎊
🎊🎊升級飲品(粉紅火山莓果泡泡飲 / 富士山晴空泡泡飲)🎊🎊
🎊🎊加購699元活波士頓龍蝦🎊
🎊🎊加購399元日本A5和牛🎊🎊
🎊🎊免費日式柴魚湯可暢飲🎊🎊
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚風味沙拉(特調和風醬/日式胡麻醬)。
🔗裡頭不僅有羅美生菜、小黃瓜、玉米、番茄，還有滿滿的起司。
🔗和風醬較清爽、胡麻醬較濃郁。
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🧚粉紅火山莓果泡泡飲 / 富士山晴空泡泡飲 88元。
🔗粉紅火山莓果泡泡飲的酸甜滋味，有點像是莓果的水果甜味，加上奶蓋味道剛剛好。
🔗富士山晴空泡泡飲，喝起來特別沁涼帶有柑橘的花香，也是非常好喝的飲品。
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🧚活力豚梅花&風味雞腿肉。
🔗豚梅花的品質真的很不錯，而且是厚切的口感，吃起來非常細緻。
🔗雞腿肉比想像中還要嫩非常多，烤到全熟後，雞肉會變成金黃色光澤，搭胡椒鹽吃最對味。
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🧚優格豚五花&新鮮生菜葉。
🔗豚五花的油脂比較豐富，烤的時候要放網子邊邊，才不會著火。
🔗豬肉是最適合生菜包肉的肉品，加韓式辣味泡菜，層次很豐富。
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🧚美國Prime牛腹脅肉/特選牛里肌。
🔗牛腹脅肉吃起來有點像是牛五花，油脂的部分比較多，也比較容易烤過熟。
🔗牛里肌的部分則是比較瘦肉部分比較多，吃起來比較像肉片口感，帶有脆度。
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🧚美國安格斯無骨牛小排。
🔗除了日本A5和牛之外，整個牛肉肉品系列最喜歡的肉品了!!!!!!
🔗無骨牛小排的肉質實在太鮮嫩了，那油花豐富，吃起來像奶油般的美好。
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🧚美國板腱牛排 5盎司。
🔗小火把牛肉表面烤熟後，還要用剪刀剪開肉肉。
🔗帶點嚼勁口感的牛排，肉質很細緻又鮮嫩，是那種比較扎實的口感，好吃!
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🧚日本A5和牛 399元。
🔗這麼高檔的食材，一定要小心烤的熟度。
🔗那入口即化的口感，真的是無法言喻的好滋味，油花很渾厚。
🔗咬上一口就像到天堂一般享受~太好吃了!
🔗可以咬上那一口肉肉，這一天的工作辛勞和煩惱，通通可以拋到九霄雲外去。
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🧚波士頓活龍蝦 699元。
🔗整尾的活龍蝦套餐加購只要699，這麼優惠的價格真的是非吃不可。
🔗龍蝦的肉質非常彈牙細緻，而且一整尾龍蝦都很肥美，身體上的肉多，每一口咬起來都好過癮。
🔗每吃一口就快落下淚了，這輩子可以吃到這麼好吃的活龍蝦，真的是上輩子的福氣呀。
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🧚海味海鮮盛合。
🔗裏頭有珍珠鮑魚/根島海鮮蝦/築地特選干貝/生蠔/鯖魚/季節旬鮮(花枝)。
🔗鯖魚吃起來鹹鹹的很下飯。
🔗大顆鮮干貝入口即化超綿密。
🔗蝦子和花枝則是肉質緊緻QQ的口感很彈牙~
🔗最喜歡大顆生蠔和鮑魚了，食材很新鮮，加在柴魚湯烤，肉質一點也不老。
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🧚炙燒鮭魚起司飯 58元。
🔗起司裏頭有包覆著滿滿的鮭魚炒飯，吃起來有海鮮香氣，又有奶油味道。
🔗日式兼具西式的料理，層次感相當豐富，是一道很有創意的飯食料理。
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🧚松露野菇拌飯 78元。
🔗帶點鹹鹹香香的日式醬油味道，給人一種日式炊飯的感覺。
🔗黑松露香氣太濃郁了，光用聞的就知道這道下重本呀。
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🧚鮮炸牡蠣。
🔗牡蠣的內餡飽滿多汁，一口咬下滿滿大海鮮味，趁熱享用最美味了!
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🧚主廚甜點-手工黑糖奶酪 & 塔拉朵義式冰淇淋。
🔗牛奶口味的台中I’m Talato冰淇淋，甜而不膩好順口!
🔗黑糖奶酪更是深得我心，那入口即化的綿密口感，奶香味十足。
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🧚壽星慶生招待生日蛋糕+合照一張。
🔗壽星生日來到紅巢燒肉工房用餐，也可以享有招待生日蛋糕的活動，記得來電先預約~~~
🔗特製的蛋糕，上面還有畫上熊熊的圖案，讓熊寶小榆覺得相當感動。
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紅巢燒肉工房 公益旗艦店
地址：台中市南屯區公益路二段836號
電話：04-2255-9258
營業時間：11:00~15:00、17:00~22:00
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岡崎 日本料理 ➪台中
#末文有驚喜 #北海道干貝丼買一送一
喜歡日式海鮮丼飯的朋友們必看
||岡崎||
位於台中西區巷弄內的日式海鮮料理餐廳
原店位於一中街開業三年
座位數不多，時常會大排長龍的關係
因此，老闆決定擴大營運
六月終於尋找到新店面了!!!!!!
地點位於 -台中市西區梅川西路一段95號-
喜歡嚐鮮的朋友們一定不能錯過
來到這裡可以品嚐許多道地日式料理
可一解相思 「日本築地美食」之愁
·上等握壽司
食材都是當日配送
因此，每次前來用餐都可以品嚐到不同食材
除了生魚片搭配，不敢吃生魚片的朋友
也可以改搭配牛肉片
米飯也相當好吃Q彈飽滿
淡淡鹹甜口感美味好吃
·盛合刺身(內容依當日食材而定)
包含鮭魚、鮪魚、旗魚、澎湖牡蠣、花枝、北寄貝
每道海鮮都非常鮮甜美味
特別喜歡花枝鮮Q帶脆口感
最後搭上現磨的哇沙米香氣濃郁
推薦給喜愛生魚片的老饕們
·北海道四色丼
★這次就是為了這道菜單而來 (≧∀≦)
本店主打的特色料理「北海道四色丼」
包含北海道鮭魚卵、干貝、澎湖牡蠣、赤海膽
這道可是店家的招牌菜單
聽說來到「岡崎」沒有品嚐這道料理
等於是白去一趟
這次特別期待傳說中的美味料理
剛上桌就已經令我口水直流
滿滿的新鮮食材鋪滿於丼飯上
食材給的非常霸氣真的不能錯過
めっちゃ美味しい♥︎
北海道鮭魚卵：
晶瑩惕透的魚卵相當迷人
入口鮮美爆漿口感
干貝：
店家干貝是嚴選北海道
飽滿又大顆而且還是生食等級
經過微微的炙燒把干貝的香氣帶出來
入口鮮甜、軟嫩非常美味
澎湖牡蠣：
鮮美軟嫩滑順口感
北海道赤海膽：
鮮味四溢溫潤不搶味
香氣在嘴裡飄散發
實在太銷魂了
·蔬菜拼盤
恰到好處的燒烤
讓新鮮蔬菜多了一分淡淡燻香氣
口感鮮甜美味
·石斑魚三吃
★想品嚐的朋友需要三天前和老闆預訂才吃得到喔
這道料理也令我印象深刻
是將石斑魚利用三種不同料理方式呈現
製作出鮮甜湯頭、烤魚頭料理與清蒸肉片
每種吃法都相當美味
可以細細品嚐不同料理方式下
呈現的獨特口味
新鮮的石斑魚肉質Q彈真的相當加分
來到台中岡崎日式料理餐廳
能夠享受最道地鮮美的海鮮料理
在食材選用與製作都是非常精緻有水準
重點是價位部分也相當親民
店員的服務態度也非常親切
真的是趟超高cp值的用餐時光
這次當然也不忘替大家謀福利
但重點是真的很好吃
所以希望大家幫老闆努力分享♥︎
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獎項：「北海道干貝丼」買一送一
名額：3名
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得獎公佈日期：2020/09/08
||岡崎（丼飯、麵食、壽司）||
地址：403台中市西區梅川西路一段95號
電話：0903 512 256
營業時間：
週二-週日 中午12:00-下午2:00
下午5:00 - 晚上9:00
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