#狸匠拉麵新品牌 #台中超少見魚介拉麵專賣店
深受台中拉麵老饕喜愛的狸匠拉麵又有新品牌問世了，繼雞湯系的"激勵軒"、鴨湯系的"麵屋秋鳴"，這家"麵本初"走的是魚湯系路線，也是目前台中唯二兩家的魚介拉麵專賣店。
招牌主打"純水魚貝清湯拉麵"，湯頭是以能找回你最初感動的RO...純水再加入鱸魚、貝類下去熬煮而成，味道細膩，一喝入魂，另外還有松露鮭魚白湯口味也很特別喔。
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