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今日晚餐：紹興醉雞蘿蔔金針菇豆腐鍋，蒜炒空心菜，糙米飯。佐餐酒是蘇格蘭 The Glenfiddich 18年單一麥芽威士忌加冰。餐後甜點是台中津鎮果園之陽光蘋果切盤。
→ 日前沒吃完凍存的紹興醉雞腿，靈機一動連湯汁加水加蔬菜豆腐煮成鍋，雞香酒香藥香四溢，宛若燒酒蝦的效果，鮮美回甘。
── 話說這幾月來，因外帶外送緣故，多出食物捨不得扔，導致各種挖空心思改頭換面之剩食大作戰，就此成為時時上演的日常，遂忍不住和同事相互打趣：這樣下去，《日日三餐，早 ‧ 午 ‧ 晚》中的〈剩菜再利用〉專章可以另出一本別冊番外版了～ 😆
⊙ 佐酒筆記：偶有人問，酒香藥膳料理如何佐酒？我的回答是，若主角是肉品，果香清新紅酒是不錯的選擇之外，酒體豐潤甘甜的威士忌也很搭。這回選的是剛換新裝的格蘭菲迪18年，雪莉桶個性清晰但不濃重，醇美飽滿口感，配的正好。
※ 前文：〈在剩與不剩之間〉 https://bit.ly/3vGsum1
※ 更多餐桌分享：https://goo.gl/bXEkxU
台中霧峰區農會推出👉燒酎細絲麵-當歸口味
用泡麵的速度、端出酒莊的氣味
雞絲麵的麵體吃起來Q彈有嚼勁，不小心泡久一點也不會軟爛，湯頭以純當歸研磨成粉，喝起來甘醇不失清爽，一點都不用擔心藥膳的味道會太重，一口麵一口湯非常涮嘴😋😋😋
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這時候泡麵就是很好的夥伴，不管是正餐、點心都是快速可以解決!
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挑主餐時，遇到選擇障礙猶豫好久
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要小口小口較好食用，另附紅酒醬
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🏠：夏慕尼
📍：台北中山北-臺北市中山區中山北路二段44號B1
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本集來賓：#菲菲
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
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在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
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看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)
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Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)
📍將進酒-素燒烤殿
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松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
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手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)
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【第三季🌊倒數第二集】
這一季，牛團隊有了自己的工作室🔨，
在龍山寺獻上玉蘭花💐＆自帶配樂的歌舞秀💃
🚆前往正妹雲集的文藻大學，體會母愛
駁二浪漫夜晚下🌉，見證不同階段的愛情
母親節前🎈，聽著蕭煌奇老師 送予你的歌～
載著蔡桃貴＆蔡波能，飆最快的車車🚂
加LINE叫過去大港⚓，吹海風～臉濕濕～
🚢西子灣邂逅了用蓮霧鼻交流的靈魂伴侶
在高空紀錄了旱溪夜市，人潮來往人情味
用千篇一律的告白，淚謝嶺東師長的奉獻🥛
一日外送員🛵，家人朋友同事間の愛永無終止！
我的錯🎤～如果我是你🎵～草悟道上肆意奔跑
有時候，您不是不夠美，只是缺乏自信(and Money💸)
01:55 正片開始
#羅時豐 #不務正YA #梧棲漁港
#台中港 #魚市場 #漁貨 #海鮮大餐
#黃爆預警 #港邊甘是男性 #便所尚爽的所在～
🐄LOVE & PEACE🐄
本集影片於四月底，疫情升溫前已拍攝完成。
過程依照防疫守則，工作人員全程配戴口罩，
開錄前，牛團隊全體確實消毒且體溫正常。
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