大家都知道我是位專業彩妝師，卻不一定知道我斜槓到咖啡的產業。我是經過10年的學習，才決定投身這個人人都有一個夢想的事業。
沒想到～～
從一開幕不久，就遇見COVID-19的來襲，努力💪🏿的撐過了這一年，萬萬沒想到，最近又再一次要
面對疫情的衝擊，我不確定是否真的熬的過去
心有些累也很無助。
一直以來很多朋友建議我使用外送平台，說真的不是我不願意，而是成本上的考量。加上外送平台抽成真的高居不下，小本經營真的利潤不高
首先：
1.豆子的品質，我們嚴選完整飽滿的阿拉比卡豆，又以中淺焙為主，所以豆子不好的話，就會喝出咖啡本身的雜味。和一般深焙的豆子不同，它不需要豆子的好壞，因為味道都已被焦味苦味蓋過。
2.每一批的豆子都需要從台中運送上來，在北部是不容易喝到這獨特香氣回甘的咖啡（好的咖啡是你喝了，滑順回甘不卡喉）
3.我們選用的備品，鮮奶、果露、原料，都是嚴選品質更好的。就是希望大家喝了除了健康外也喝出好味道（話說我是小餐廳世家，所以對吃也是很挑的，自己都不喝怎麼給別人喝呢？我過不去）
4.會延伸出斜槓人生，是我喜歡喝過度酸與苦味的咖啡，恰恰好在台北的這十餘年，大多喝到的尾味偏酸，不然就偏苦，所以延伸了One coffee 這樣的小店，希望帶給大家有不同風味的咖啡。
我也收到許多喝咖啡的朋友們，喜愛與支持與真心喜歡。真的感到欣慰與能量。
然而看著嚴重的疫情，大家跟我都要乖乖居家防疫
為了讓這家小店與員工可以挺過這一次
也聽到大家的聲音～～🎊🎉
明天，旺咖啡one coffee就正式上線 Uber eat嘍！
雖然價錢上會有所調整，但我們一定會讓你們喝的滿意，讓你喝到不一樣的咖啡，健康又回甘的美味。
喜歡喝咖啡的朋友們，你們也一定要嚐嚐這獨特滑順的風味咖啡！明天一起點起來
時間：Am8:30～18:00
開始為大家服務，讓美好的咖啡，開啟你幸運的一天
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