「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們,生日快樂🥂
🎂 【當日壽星】加入Line@好友,並出示身份證件,壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做,陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家,平時吃外食的我,想要自己動手做些美食,網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。
在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》,在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點,可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點),店家提供所有相關材料及器具,只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料,只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米,到店裡也有建議教學,簡單輕鬆方便就上手。
所以,我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式,以後可以在家裡自己製作。
🌟照片向上↑滑,蛋糕影片、環境分享。
🌟更多分享~都在PopDaily✨
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515
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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機),還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台,中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。
店家提供每人一台平版電腦,相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行,每份材料都放入單獨一個碗中,不用擔心會搞混;較複雜的部分還有影片教學使用,非常簡單方便。準備材料時,有時候東西比較多,建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題,親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖(材料工本費NT 600元/6吋 需2小時),在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形,外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣,完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ,完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材,做好善後的動作唷~~
🔺店員說 蛋糕完成後,因蛋糕內餡還未完全凝固,帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上,才算真正完成,並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏,隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切,一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香,滿嘴的茶香、花香、奶香,當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕,這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰
🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的,粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹
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❣️溫馨小叮嚀:
✅因店面是製作蛋糕的地方,所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名,預約時間到(保留10分鐘),須全員到齊,逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友,並出示身份證件,壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做,陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人,可以在線上直接購買甜點材料包,在家製作也可以喔~
✅店家換新菜單,中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作,需要提前官網預約唷。
🏠店家資訊:【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG:@mydiybc
🔍官網:https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團:https://www.facebook.com/mydiybc
📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ,步行約1分鐘
☎️電話:0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三~週五 13:00–20:00
週六~週日 11:00–21:00
週一~週二 11:00–20:00
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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小米終於吃到台中超人氣店家「禾間糧倉(Middle Restro)」。一開始知道禾間糧倉,是FB粉絲團的三個2活動,送免費嫩肩牛排🥩身為外地人的小小心願,就是有一天要吃到它🥺🤤😍
#禾間糧倉 鄰近科博館、勤美綠園道、SOGO商圈,位於台灣大道消防隊旁邊,交通非常便利。
黑色外框的落地窗與原木質的工業風設計,櫃檯上方是一大幅的手工繪畫,用餐環境明亮舒適,裡面座位有兩人、四人等,還有大長桌,假日人潮多,建議要去用餐的朋友提前先訂位才不會久等。
🌟照片向上↑滑,隱藏版美食環境分享。
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貪吃鬼小米香噴噴美食介紹😋
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店內餐點以-“小鐵鍋餅早午餐盤”、”義大利麵和燉飯”餐點為主。餐點均有附 紅茶或綠茶,也可加價70元升級超值套餐,或是另外優惠價加點”經典開胃菜”,食量大者 如果點義大利麵或燉飯可加價 40元升級飯/麵大碗。
如想換點其他飲料,小鐵鍋餐點則可折價60元,義大利麵或燉飯餐點則折價40元。
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🔶霸王海陸羅宋牛排餐 NT420元
(炙烤牛排、炸魚排、生菜沙拉、薯條、濃湯及羅宋麵包)
🔥店家超推薦必吃餐點👍建議七分熟為最佳賞味熟度。
新鮮的牛肉呈現粉嫩嫣紅的色澤並經過鐵網炙烤過,肉質軟嫩多汁紮實,肉汁香與炙烤的焦香氣,搭配得剛剛好。
炸多利魚搭配微酸的莎莎醬(番茄與洋蔥切丁),新鮮細緻的肉質搭配外皮酥脆的口感,與牛排非常搭。
羅宋麵包沾蛋液煎過,鬆軟口感非常好吃
搭配清爽的生菜沙拉(萵苣、苜蓿芽、小黃瓜片、玉米粒)、酥脆的炸薯條與濃郁香醇的蕈菇濃湯,豐富超滿足的早午餐阿~
🔺小米覺得牛排真的好好吃啊😍
蕈菇濃湯一直都是我的愛,羅宋麵包也是店家的招牌👏禾間新食感,完全要吃起來
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🔶八隻蝦義大利麵NT330元
🖤(大理石墨醬)溫馨小叮嚀:口感較濃郁,
用餐時要注意墨醬小心別噴到衣服唷。
橘紅色亮眼的八隻鮮蝦草蝦、墨魚醬汁與紅醬拌炒的墨魚麵、鮮奶油和墨醬調色的白灰色醬汁(🤍餐盤拉花點綴)以紅黑白三個區塊的視覺藝術 讓我一看就覺得非吃不可。
鮮甜的蝦肉緊實Q彈,搭配黑色或白色醬汁口感更加豐富。吸附新鮮墨魚醬汁的Q彈麵條,吃的到濃濃的墨魚香,搭配拉花醬汁口感更加美味。
🔺朋友是墨魚醬控,她覺得非常好吃唷👏
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🔶花生醬拿鐵 少冰(原價NT 160元 搭配牛排餐點 可折抵 NT 60元)
上面一層鮮奶油、碎花生及巧克力醬,一入口 喝到濃郁的花生香、巧克力、鮮奶油和拿鐵,很有層次感,攪拌後有另一種滋味。
🔺小米沒喝過的口感,也太特別了😆
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🔶奶蓋伯爵紅茶 微糖少冰(原價NT 140元
搭配義大利麵餐點 可折抵NT 40元)
伯爵紅茶上面有一層厚厚的奶蓋,
上層鹹香綿密的莓果醬與玫瑰鹽奶蓋,搭配伯爵紅茶,鹹香果香中帶著紅茶的香氣,非常順口!
🔺小米覺得禾間糧倉的奶蓋口感好特別👏
好喜歡這杯,如果你跟小米一樣是奶蓋控🙋🏻♀️
這杯一定要點起來,越喝越好喝。
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「禾間糧倉」果然是網路推薦店家 ,餐點美味又好拍、非常適合同事或朋友吃飯聚餐的餐廳,服務很親切,會讓人想回訪的店家👍
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🏠店家資訊:禾間糧倉
(每人低消NT 120元,10%服務費,提供WIFI可以使用)
🔍IG: @middlerestro
🔍FB: https://www.facebook.com/middlerestro/
📡地址: 台中市北區台灣大道二段342-1號(博館東街巷內、消防局第七大隊旁)
騎機車可停店門口停車格
開車可停附近停車場 或 路邊停車格
搭公車至英才臺灣大道口 或中正國小 站,步行約2分鐘
☎️電話: 04-2321-9037
⏰時間: 周一~週五11:00~16:00,18:00~21:00 /
周六~週日10:00~16:00,18:00~21:00
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
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收費標準:平日收費30元/時、例假日60元/時,需至廣三 SOGO 百貨1F服務台辦理繳費及消磁持廣三 SOGO 聯名卡※不限卡別(含鈦金卡、白金卡、金卡、普卡)(限正 ... ... <看更多>
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難得今天是上晚班,想說下午去逛一下廣三SOGO,順便把手上的禮券用掉,
因為機車是新買的,我實在不太敢停在附近的巷子裡和後面的露天停車場,
請問他們有像新光or中友後面那樣的「機車專用」地下停車場嗎?
付費也OK,就是不想讓他在地面上,
這樣買東西也很不放心~畢竟一台機車還滿貴的QQ
謝謝大家>"<
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