【#美麗中國 山東台兒莊:古城璀璨夜景醉遊人】
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「一百擊」散文介紹 專訪作者: 吳鈞堯 內容簡介: 一百篇一字為題的小品文,挑戰散文新格局的一百擊 以「小」當軸,用「字」做引,歷時三年餘,吳鈞堯承繼《火殤世紀》、《遺神》、《孿生》等三部小說的厚實,把散文、新詩、小說與歌謠等,納進千餘字的小品文。 短小不...
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台兒莊 在 Facebook 的最佳解答
山東:棗莊辣子雞。
說到棗莊大家可能不是那麼熟悉,但若是提到棗莊市的台兒莊,大家一定就都耳熟能詳了。王剛都特別跑去山東學了這道菜,今天說什麼也得弄一下。
之前做又名沂蒙山炒雞的「臨沂炒雞」時有提過,山東有三大炒雞,除了臨沂炒雞外,還有棗莊辣子雞與萊蕪炒雞。不過雖說是炒雞,這幾種山東炒雞的做法都會在生炒後加水或啤酒燉一下,我自己常做的青島蛤蜊炒雞,則是一點一點地加熱水避免黏鍋地炒,最大程度地保持生炒的焦香味,是沂蒙山炒雞和今天做的棗莊辣子雞則會加了豆瓣醬、甜麵醬或黃豆醬付予醬香味,以及大量的蒜子。
炒雞的作法是生炒,不醃、不焯水,直接下鍋炒,讓雞肉充分吸收醬汁,並讓雞肉外焦裡嫩。黃燜雞和新疆大盤雞則會先把雞醃過。
#棗莊辣子雞
台兒莊 在 Suntv 陽光衛視 Facebook 的最讚貼文
編劇凌峰講述:電影《血戰台兒莊》和我的八十年代
https://youtu.be/VSm6YuLFoXE #血戰台兒莊 #凌峰 #費林軍 #台兒莊
在著名編劇凌峰(原名費林軍)的心中,八十年代是中國最好、最開放的年代,他就是在那個年代和戰友田軍利投入自由創作,寫出了電影劇本《血戰台兒莊》。1986年的電影《血戰台兒莊》罕見地正面描寫了蔣介石等國民黨將領,這是中國大陸第一次用電影藝術的方式肯定了國民黨軍隊在正面戰場的功绩。
電影講述的台兒莊戰役,是徐州會戰中的一次重大勝利,由李宗仁、白崇禧、張自忠等抗日將領指揮,中央軍、桂系、川軍、西北軍都參與了作戰,台兒莊大捷對中華民族全面抗戰有著重要意義,而這部電影的客觀公正、真實還原也使它被公認為中國史上最優秀的戰爭電影。
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台兒莊 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「一百擊」散文介紹
專訪作者: 吳鈞堯
內容簡介:
一百篇一字為題的小品文,挑戰散文新格局的一百擊
以「小」當軸,用「字」做引,歷時三年餘,吳鈞堯承繼《火殤世紀》、《遺神》、《孿生》等三部小說的厚實,把散文、新詩、小說與歌謠等,納進千餘字的小品文。
短小不等於單薄,小山水亦也可氣勢磅礡,吳鈞堯自陳,《一百擊》是他放掉自我,在靜觀中破壞與建立,發揮「大刀細筆、隨寫成篇」的草書精神。三年多來,一個月僅寫一篇或完成三、四篇,終於一字一階,讓讀者一覽大刀闊斧隨意揮毫,卻句句工筆細膩,行雲流水間,自成一格的文學氣候。
一百個字,點撥一百種人生,記原鄉情感、台北文壇現象,也觸及兩岸觀察。哀悼周公夢蝶而有〈蝶〉,感念星雲大師為文〈驚〉,觀文學紀錄片,寫下對白先勇、瘂弦跟洛夫的欽敬;〈黑〉隱喻學運、〈落〉以世界盃足球賽討論東西文明、〈手〉追憶鄧麗君、〈俠〉從上官鼎的《王道劍》鋪陳武俠台灣、〈爭〉敘台兒莊參訪跟兩岸政治、〈默〉觀吳晟父子同台演出、〈栽〉自述十七年編輯生涯、〈情〉記因余光中而就讀中山大學,〈雷〉、〈雨〉、〈靜〉、〈撞〉等,情感描繪句句靜好,〈移〉、〈濘〉、〈縫〉與〈惜〉,載親情於滄桑流轉。
最末篇〈均〉寫著,「我走進一個字、再出走」。字,本來未曾著相,守握得美好完整,都是為了有一天,用不同面貌與讀者重逢:一旦遇見了,就開始偏心。偏心向你,「你是人間的一個字,以及又一個字」。《一百擊》寫歲月、寫人生,像個文字羅盤,指向時間之河的長與寬。
作者簡介:吳鈞堯
曾任《幼獅文藝》主編,出生金門昔果山,十二歲遷往台灣,現專職寫作,執筆兩岸等華文傳媒專欄。曾獲《中國時報》、《聯合報》等小說獎,梁實秋、教育部等散文獎以及九歌出版社「年度小說獎」、五四文藝獎章(教育類與小說創作)。繪本著作《三位樹朋友》獲第三屆國家出版獎,入圍香港豐子愷兒童圖書獎前十強。金門歷史小說《火殤世紀》,獲二○一一年台北國際書展小說類十大好書、文化部第三十五屆文學創作金鼎獎。二○一六年出版《孿生》獲國家文化藝術基金會長篇小說獎助。《一百擊》是作者對散文創作的重新撫觸與嘗試。
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【台儿庄古城第一集拍摄之旅part1】Day1
旅游达人RX Yap带你们去山东台儿庄古城,其实台儿庄古城又超过10个足球场那么大,就像我们的一个Taman花园 那么大。在这边工作的人都有几千位。这边里面有分东南西北门,就像我们在电视里看到那些古城里面,有围墙那种。这边给我的第一印象是很美,没有想到中国有那么美的地方。我最近才知道罢了。
这个视频记录我在台儿庄古城里体验。我从马来西亚乘坐飞机到中国徐州,然后到台儿庄古城。
其实去台儿庄要转机,暂时还没有直飞。如果直飞的话,那机场会离台儿庄很远。我去到的机场是观音机场,去台儿庄要50分钟左右。
这个是Day1part 1而已,下一集还有更加精彩的体验。我是旅游达人RX Yap 专门是寻找人们不知道的景点地方。
台兒莊古城
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台兒莊 在 memehongkong Youtube 的最佳貼文
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看很多有抗日戰爭的文學就會提到台兒莊戰役,
就我看維基的理解,這場應該只能算慘勝,
但心理與政治作用上硬稱大捷,
我課堂提到的時候,有同學就反對我說其實是大捷,
他說有資料(?),只是我沒有問下去是甚麼資料,
版上有大大可以提供我這場戰役兩方的傷亡統計?
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※ 編輯: TheMiserable 來自: 114.40.103.139 (03/13 19:46)
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