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台北城市科技大學餐飲管理系在美慧老師 Facebook 的最讚貼文

2016-10-19 11:11:11 有 18 人按讚

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台北城市科技大學餐飲管理系在美慧老師 Facebook 的最佳貼文

By 美慧老師

2016-09-29 19:06:04 有 32 人按讚

🌸麵食控的我，真心推薦一本好書-《名師親授黃金配方！中式麵食點心：教你製作內餡、揉麵、蒸煎烤技巧，品嘗經典原味與創新的五星級好味道！》

優秀的年輕人已經在廚藝界20年了，中式麵點專家-陳麒文所著
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美慧老師

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台北城市科技大學餐飲管理系在全國食材廣場 Facebook 的最讚貼文

By 全國食材廣場

2015-06-18 13:13:53 有 10 人按讚

大家午安!
由杜佳穎老師、林亦珺老師合著的新書《麵包機的私房料理》發表會即將在6/21登場，由於目前已額滿，我們將另外開放 20 個臨時座位名額(無桌面) ，請各位書迷把握機會呦!

【杜佳穎/林亦珺老師麵包機的私房料理-新書發表會】

發表會性質：示範教學

發表會時間：104年6月21日(星期日) 10:00~12:00

發表會費用：$350元/堂

*贈送"新書"一本 (市價$320元) + "麵包機專用粉"一包 ~

授課老師：杜佳穎老師、林亦珺老師

＜杜佳穎老師-師資介紹＞
國立高雄餐旅大學烘培管理系
證照：烘培食品麵包〈乙級〉證照、中式麵點酥油皮類〈乙級〉證照
獲獎：2011以「五行元寶旺來餅」、榮獲紅點red dot、iF、Package Design等設計大獎、2013世界廚王台北爭霸賽職業團體組冠軍
現職：台北城市科技大學餐飲管理系助理教授、烘爐地旺來寶創意總監、民視交通台《用點心做點心》、楊桃《食譜網站》點心老師
著作：「低卡超享瘦幸福甜點100+」、「冠軍糕點的百萬商機」、
烘焙食品乙丙級必勝精選」、「中式點心家庭味」、「Chef手感烘培」

＜林亦珺老師-師資介紹＞
國立高雄餐旅大學烘焙管理系
中餐烹調丙級證照、烘焙麵包丙級證照、烘焙西點蛋糕麵包乙級證照
經歷:美食達人-海外部澳洲部門西點中央工廠、麵包門市、仰德高級中學-專任教師
現職：阪屋食品股份有限公司&永詮食品股份有限公司研發兼品管課長
證照:中餐烹調丙級證照、烘焙-麵包丙級證照、烘焙-西點蛋糕麵包乙級證照
著作：烘焙食品乙丙級必勝精選

＜示範品項介紹＞

1.雜糧起士吐司

2.麻糬

3.藍莓果醬

4.菜包

上課地點:桃園市大有路85號電話03-3339985

《學員優惠》
日本TWINBIRD-多功能製麵包機優惠價$4950 (原價$5250)

《購買加贈》
1.日本SKATER四段厚面土司分割器SCG-1(市價$490/個)
2.六協5301T15彎麵包刀21CM (市價$700/支)

【注意事項】為維護課程流暢及學員權益，請留意以下事項:

一.每場限額:50人

二.報名後，繳費完成後可先劃位喔! (須依實際可劃座位為準)

※全國食材廚藝教室－課程報名注意事項※

一、課程報名方式：

>>不管以何種方式報名，請務必留下姓名及可聯絡到的電話，以方便通知喔!謝謝!

1.電話報名:03-3316508／0933-666483。

2.網路報名:

(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊

(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板

(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483

3.自104.4月份課程開始，示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內)，以確保講師及其他學員上課權益。

4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知，若未在12小時內接獲訊息，請自行來電有無報名成功，謝謝您的配合!

二、報名相關事項：

1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於60天內辦理)。

2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知；預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。

3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊，請保持手機暢通，未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。

4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。

5.預約報名後請自行備註，凡預約後又時常取消者，將取消預約資格。

6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；7天內請假可轉課；當天無故未到無法退費及轉課。

7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格)；當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。

三.其他注意事項：

1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。

2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異，會另外公告)；費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。

3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知)；上課前30分鐘才能進入教室報到。

4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行，銀行代號:822，帳號:277-5409-25737，戶名:全國食材廣場有限公司

(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)

＊＊＊匯款繳學費方式有三種＊＊＊

A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)

B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~

C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~

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-桃園大有店- 桃園市桃園區大有路85號(近新光三越大有店) 門市營業時間 09:00-21:30 客服專線:03-333-9985 -南崁長興店- 桃園市蘆竹區長興路四段338號(近好市多Costco桃園南崁店) 門市營業時間 09:00-21:00 客服專線:03-322-5820 商業合作洽詢：[email protected] 為滿足喜好料理的人能夠『一次購足，歡喜滿意』，本賣場突破傳統市場的攤位林立及各式食材的相異性，結合成為新形態的原料專業賣場，以整齊清潔的陳列方式，讓您能更輕鬆的找到您需要的商品。我們提供優質的商品、實在的價格、貼心的服務，讓您賓至如歸。歡迎各級學校餐飲科系與我們洽談業務配送事宜洽詢專線03-3331651 / 03-3339985 |南崁店課程報名| 報名趣相關課程>>http://www.cross-country.com.tw/ －官網線上購物－ >>http://www.cross-country.com.tw/ －pchome線上購物－ >>http://www.pcstore.com.tw/store1469016079/

新形態食品原料專業賣場/廚藝教室 -桃園大有店- 營業時間09:00-21:30 客服專線:03-333-9985 -桃園南崁長興店- 營業時間09:00-21:00 客服專線:03-322-5820 商業合作洽詢：[email protected]

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