#食材達人徐仲跟義式主廚王嘉平分享早餐美食地圖
◎9/25超級美食家(晚):到處尋找好食材的台灣食材達人-徐仲跟最會做義大利菜的台灣主廚-王嘉平,兩人平時愛鬥嘴鼓之外野常常相約大啖美食,今天就從早餐開始,分享他們心目中的早餐美食地圖
●阿貴虱目魚:高雄市鹽埕區瀨南街144之1號
●鴨肉和:高雄市三民區建國三路395-1號
●海青王家燒餅店:高雄市左營區左營大路2之43號
●阿來羊肉:彰化縣花壇鄉花壇街288巷22號
●小食光:苗栗縣銅鑼鄉中正路76號
●王塔米糕:台中市清水區中興街30-1號
●三佳早點:台中市北區健行路436號
●張吳記麵餅舖:台北市中正區杭州南路二段44-1號
●康樂意小吃店:台北市中正區汀州路二段46號
●珠記大橋頭油飯:台北市大同區民權西路186-1號
●阿德早午餐:宜蘭縣五結鄉中正路三段159號
●台東瘦仔羊肉:台東縣台東市寶桑路189號
●周記肉粥店:台北市萬華區廣州街104號
●老麵店:台北市大同區迪化街二段215-8號
●源興醬油釀造工廠:彰化縣花壇鄉中正路258號
(因店數眾多,而且介紹速度太快,若資料有錯也請聽友們指正)
#吃美食也要長知識
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單 一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。 店家資訊:...
「台北市中正區杭州南路二段44-1號」的推薦目錄:
台北市中正區杭州南路二段44-1號 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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台北市中正區杭州南路二段44-1號 在 Julia 咪妃 Youtube 的精選貼文
1.合歡刀削麵
地址: 106台北市大安區杭州南路二段55號2樓
營業時間:10:00~19:00 (周一公休)
2.金雞母jingimoo-東門店
地址: 100台北市中正區杭州南路一段143巷36號
營業時間:12:30~20:30
3.東海萊姆園
地址: 106台北市大安區永康街4巷14號
營業時間:12:00~22:00
4.客坐 Ke zuo
地址: 100台北市中正區連雲街74巷8號
營業時間:12:00~20:00
5.香港鑫華茶餐廳
地址: 106台北市大安區永康街48號
營業時間:11:00~20:30
6.天津蔥抓餅
地址: 106台北市大安區永康街6巷1號
營業時間:9:00~22:30
**本次餐廳皆由 愛食記 網友們提供!!
♥ 我的IG:juliamisakii (智障生活照都在這唷!)
♥ 我的FB:https://www.facebook.com/JJuliaOuO
台北市中正區杭州南路二段44-1號 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:合歡刀削麵館
電話:02 2396-4592
新址:台北市大安區杭州南路二段55號2樓
舊址:台北市中正區羅斯福路一段8號2樓 南門市場飲食部206號攤
營業時間:am11:30 - pm19:00
公休日:星期一
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pages/%E5%90%88%E6%AD%A1%E5%88%80%E5%89%8A%E9%BA%B5/160815677832145
#Meck大叔#合歡刀削麵館#番茄煮牛肉麵
台北市中正區杭州南路二段44-1號 在 [食記] 台北張吳記麵餅舖-蟹殼黃必點!60年老店 - PTT Web 的推薦與評價
餐廳名稱:張吳記麵餅舖消費時間:2021年/4月地址:台北市中正區杭州南路二段44-1號電話:台北市中正區杭州南路二段44-1號營業時間:週一~週 ... ... <看更多>
台北市中正區杭州南路二段44-1號 在 張吳記麵餅舖 的推薦與評價
張吳記麵餅舖是60多年的老店,一直堅持用最好的食材用心製作每一份料理,讓您有家的味道。 台北市中正區杭州南路二段44之1號, Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>