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【2021米其林新星：T+T餐酒館】
「T+T餐酒館」位在敦化北路「長庚醫院」後方巷中，開業不到三年就奪下「米其林1星」榮耀。餐廳以西式料理手法重新詮釋東方風味，蚵仔麵線、車輪餅、越南河粉、星馬叻沙、泰式鳳梨炒飯都是靈感，吃一頓飯有如東南亞逛一圈。餐點精緻小巧，頗有驚喜。
台北市松山區敦化北路165巷11號。(02)2719-9191。「」
※ 12:00~14:30；18:00~20: https://lordcat.tw/archives/87990
#部落客 #美食 #米其林
#2021年米其林 星級餐廳
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《台北台中米其林指南2021》2021 Taipei Taichung Le Guide Michelin
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台北《三星》
頤宮中餐廳／君品酒店
地址：台北市大同區承德路一段3號17F
電話：02 2181 9950
台北《二星》
logy
地址：台北市大安區安和路一段109巷6號
電話：02 2700 0509
RAW
地址：台北市中山區樂群三路301號
電話：02 8501 5800
祥雲龍吟
地址：台北市中山區樂群三路301號5樓
電話：02 8501 5808
鮨天本
地址：台北市大安區仁愛路四段371號
Tarroir態芮
地址：台北市中山區樂群三路299號
電話：02 8501 5500
請客樓／台北喜來登大飯店
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話：02 2321 1818
台北《二星》 （升二星）
L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳
地址：台北市信義區松仁路28號
電話：02 8729 2628
台北《一星》蟬聯
教父牛排Danny’s Steakhouse
地址：台北市中山區樂群三路58號
電話：02 8501 1838
大腕
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話：02-27110179
金蓬萊
地址：台北市士林區天母東路101號
電話：02 2871 1517
Impromptu by Paul Lee
地址：台北市中山北路二段39巷3號B1（晶華酒店）
電話：02 2521 2518
謙安和
地址：台北市106大安區安和路一段127巷4號
電話：02 2700 8128
吉兆割烹壽司
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號
電話：02-27711020
A CUT
地址：台北國賓大飯店
聯絡窗口：02-2100-2100
LONGTAIL Restaurant & Bar
地址：台北市敦化南路二段174號
電話：02-2732-6616
明福台菜
地址：台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
電話：02 2562 9287
渥達尼斯磨坊
地址：台北市中山區建國北路1段61號GF
電話：02 2500 6832
山海樓
地址：台北市中正區仁愛路二段94號
電話：02 2351 3345
明壽司
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號
電話： 02 2596 1069
鮨野村Sushi Nomura
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號
電話：02 2707 7518
鮨隆Sushi RYU
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
電話：02 2581 8380
天香樓／亞都麗緻大飯店
地址：台北市中山區民權東路二段41號
電話：02 2597 1234
雅閣／台北文華東方酒店
地址：台北市敦化北路158號3F
電話：02 2715 6788
台北《一星》新獲獎餐廳
de nuit
地址：台北市大安區信義路四段175號
電話：02 2700 1958
富錦樹台菜香檳
地址：台北市松山區敦化北路199巷17號1樓
電話：02 8712 8770
米香台菜餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號3樓
電話：02 7722 3391
牡丹Tempura
地址：台北市大安區四維路52巷17號
電話：02 2706 8699
T+T
地址：台北市松山區敦化北路165巷11號
電話：02 2719 9191
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台中《二星》蟬聯
JL Studio
地址：台中市南屯區益豐路四段689號2樓
電話：04 2380 3570
台中《一星》蟬聯
鹽之華法式餐廳
地址：台中市西屯區市政路581-1號
電話：04-2372-6526
Forchetta
地址：台中市西屯區惠中六街15號
電話：04 2255 8111
俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
地址： 台中市西區公益路192-1號
電話： 04 2325 0588
台中《一星》新獲獎餐廳
澀 Sur-
電話:04-2203-7830
地址:台中市北區育德路201號
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《米其林綠星》
山海樓
地址：台北市中正區仁愛路二段94號
電話：02 2351 3345
陽明春天(士林)
地址:台北市士林區菁山路119-1號.
電話:02-2862-0178
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《米其林服務大獎》
頤宮服務經理 歐宛臻
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🔥🔥#2021年🔥🔥#米其林評鑑⭐#一星餐廳🔥🔥
T+T開在捷運小巨蛋附近，走過去非常的近，大概只要5分鐘，
不過很多台北的熱門餐廳困難的都不是怎麼去，而是怎麼訂。
這一次來吃T+T的原因有二，
第一個，聽高雄某一位很厲害的餐廳外場說，
T+T是他的一位在台北嗜酒如命的朋友非常推薦的店，
因為餐酒的搭配非常的厲害。
雖然壽司羊不喝酒，不管是吃法餐還是吃日料都一樣，
對於那些很愛喝酒的朋友來說，
壽司羊應該是一個冥頑不靈的傢伙吧XDDDD
第二個，也是主因：
T+T也是某一位台北老饕推薦給壽司羊的店，
因為其對於美食的詮釋，跟壽司羊喜歡的感覺差不多，
所以也在其大力的推薦之下，
在這一次的魔都放鬆之旅中選擇了T+T，做為某一天的晚餐。
T+T並不是一間很好訂的餐廳，
當天這最後一個吧檯的位子，也是託其的福，才能訂到。
雖然對於一些人來說，吧檯的位子並不是用餐的首選，
坐起來並不是很舒適（不會不舒服，只是沒有沙發或是矮木椅這麼放鬆），
而且迎面而來也會有微微廚房的熱氣，
但是對於壽司羊來說，這些缺點都不是什麼問題，
因為可以看到廚師在處理食材時，那認真與專注的神情，
還有每一道菜從無到有的過程，
這樣的美景絕對是無可替代，
而這樣的坐位，也是壽司羊心中最好的位子。
聽說T+T是一間很難訂的餐廳，
當天去吃的時候也確實高朋滿座，
所以還是一樣感謝老饕朋友幫忙訂位，
不然壽司羊真的吃不到。
吃完之後會讓人感覺到，
T+T並不是因為座位少而難訂，
而是因為真的好吃，所以才會不好訂位。
雖然甜點的部分相比前菜或是主餐會讓人感覺到比較弱一些，
但是吃完之後也完全不會有後悔的感覺，
因為前菜跟主餐都還蠻讓人喜歡的。
而且更重要的是，
一整套十道菜吃下來也只要1850元，
以台北的晚餐來說，
真的是還蠻便宜的價格，或是保守一點的說，真的不貴。
雖然這樣說可能會被打，
但是，如果能訂得到，就去吃吃看吧，不會後悔的，
如果會，那⋯⋯⋯壽司羊也不會負責喔XDDDD
另外，提醒一下大家，因為某些活動的緣故（可以參考T+T的官方粉絲頁），
2021年04月到2021年05月的時候會換成2880元的特別菜單，
不確定6月之後的菜單會長什麼樣子，所以也跟大家告知一下。
店名：T+T
地址：台北市松山區敦化北路165巷11號
電話：02 2719 9191
營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353549382
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