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#上海米其林二星粵菜來台
#全球cp值最高的米其林二星
#一天平均翻枱6.5次
#上海喜粵8號X台北蘭餐廳
#粵法首度聯手
#喜粵8號行政總廚簡捷明
#看不出入行56年現已70多歲
#綽號魔鬼是因為年輕時很調皮
#燒臘出身半途轉入福臨門學菜
#台北米其林唯一三星頤宮主廚曾表示其中一星是魔鬼所賜
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
https://youtu.be/_9ZubjL9GDQ
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且頤宮的用餐環境雅致舒適，無論瓷器和仿古書畫，還是餐墊上對應時令的詩詞，處處展現古典氛圍。主廚精心鑽研廣東菜色，代表作包括先知鴨、火焰片皮鴨， ... ... <看更多>
首屆《米其林指南臺北》結果，昨天剛剛公布，台北君品酒店的粵菜館「頤宮」，拿下了台北唯一的三星。我們邀請頤宮的行政主廚陳偉強和陳泰榮，分享摘星 ... ... <看更多>
台北米其林唯一三星頤宮主廚曾表示其中一星是魔鬼所賜 在 台灣唯一的米其林三星為什麼是頤宮拿下？ - 天下雜誌 的相關結果
頤宮中餐廳另一位靈魂人物是行政主廚陳泰榮，擅長廣東傳統菜的他，擁有超過30年的中式料理經驗，亦曾在台北喜來登、寒舍艾美酒店等飯店任職。烹調風格是將 ... ... <看更多>