#2021年台北台中米其林指南 出爐囉,先整理完整35家名單給大家參考。
頤宮連續4年獲得台灣唯一三星餐廳真是太強,也辛苦了,維持星星不容易,不過頤宮也是小兔個人非常喜歡的餐廳,實至名歸。
然後我總是吃不到台中 #俺達的肉屋 ,這是我最想吃的一家;JL因為去吃的過程有點微妙,改天再分享。
米其林也公布2022將會有台南高雄,真是又期待又害怕啊。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,你看過一份2500元還只能外帶的 #散壽司嗎? 休息了一個多禮拜的台北米其林一星餐廳 #鮨野村のむら,今天第一天外賣便當,第一貴的是3000元的海鮮丼,第二貴的就是影片中的海鮮散壽司。 另一盒是野村主廚的太卷,正常一卷600元,加了蝦是800元,但我們吃的是主廚特製的奢華版,大家來猜猜是多少錢?...
台北米其林2022 在 Facebook 的最讚貼文
你看過一份2500元還只能外帶的 #散壽司嗎?
休息了一個多禮拜的台北米其林一星餐廳 #鮨野村のむら,今天第一天外賣便當,第一貴的是3000元的海鮮丼,第二貴的就是影片中的海鮮散壽司。
另一盒是野村主廚的太卷,正常一卷600元,加了蝦是800元,但我們吃的是主廚特製的奢華版,大家來猜猜是多少錢?
(吃完了才知道確實價格,比我和保師傅猜的要高很多,天啊!我已經好久好久沒吃日本料理了,對行情完全狀況外)
今天一大早陪保師傅去欣光食品技轉老菜,沒錯,這是2022年冷凍年菜的計劃,受到新冠影響,技轉時程略為延後。據了解,這陣子電商通路大好,餐廳通路大壞,東牆補不了西牆,食品界唉唉叫!
才看到有人提出高端餐飲該如何因應新冠衝擊,今天又看到君品,亞都等飯店暫停住房或餐飲服務,即使是杯水車薪,也希望拉一把台灣餐飲,不論是高價或庶民美食。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
台北米其林2022 在 米以食為天 Facebook 的最佳解答
/ #大腕燒肉 / #台北市 #大安區
#本人燒肉史上最貴的一餐 #重點在最後一句
台北唯一得到米其林的燒肉店 我們終於來摘星星🌟
幸運的是 當天下午四點打去問 竟然有位置給我😱
但是 意外的⋯兩人吃了九千七百多元還吃不飽😢
誠實說 這樣的肉肉等級 不可能不好吃 🐂
但 更誠實的說 整場吃的過程
我腦海中浮現三家讓我更驚豔
但價格只要一半的燒肉店🥺🥺
以下紀錄這次吃了哪些~
🐂幻切牛舌 $2525/秤重
🐂日本和牛菲力芯 $2610/秤重
🐂日本和牛Shabu $1040/2片
🐂日本和牛板腱 $500/份
🐂日本和牛肋條 $480/份
🐂厚切牛小排 $420/份
🐂烤肉醬霜降牛五花 $320/份
🥗芝麻水菜豆腐沙拉 $200/份
🥢韓式泡菜 $100/份
🍹洛神Chaplin $250/杯
🍺Shikuasa High Ball $180/杯
🍸梅酒 $120/杯 x2
總之 也算是踩點紀錄了~
#很有誠意想聽我推薦另外三家燒肉請私訊我😌
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨Da-Wan Yakiniku Dining Restaurant 大腕燒肉專門店
📍 台北市大安區敦化南路一段177巷22號1樓
📍 https://goo.gl/maps/KfKmYTHYRMrUPWm1A
⌚️週五~週六17:00~02:00 / 週日~週四17:00~24:00
☎️ 02-2711-0179
🥩https://www.facebook.com/Da-Wan-Yakiniku-Dining-Restaurant-%E5%A4%A7%E8%85%95%E7%87%92%E8%82%89%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-155053412986/
🐂幻切牛舌 $2525/秤重
🐂日本和牛菲力芯 $2610/秤重
🐂日本和牛Shabu $1040/2片
🐂日本和牛板腱 $500/份
🐂日本和牛肋條 $480/份
🐂厚切牛小排 $420/份
🐂烤肉醬霜降牛五花 $320/份
🥗芝麻水菜豆腐沙拉 $200/份
🥢韓式泡菜 $100/份
🍹洛神Chaplin $250/杯
🍺Shikuasa High Ball $180/杯
🍸梅酒 $120/杯 x2
(另加10%服務費)
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#台北燒肉 #我是燒肉控 #台北米其林
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務燒肉篇
台北米其林2022 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
你看過一份2500元還只能外帶的 #散壽司嗎?
休息了一個多禮拜的台北米其林一星餐廳 #鮨野村のむら,今天第一天外賣便當,第一貴的是3000元的海鮮丼,第二貴的就是影片中的海鮮散壽司。
另一盒是野村主廚的太卷,正常一卷600元,加了蝦是800元,但我們吃的是主廚特製的奢華版,大家來猜猜是多少錢?
(吃完了才知道確實價格,比我和保師傅猜的要高很多,天啊!我已經好久好久沒吃日本料理了,對行情完全狀況外)
今天一大早陪保師傅去欣光食品技轉老菜,沒錯,這是2022年冷凍年菜的計劃,受到新冠影響,技轉時程略為延後。據了解,這陣子電商通路大好,餐廳通路大壞,東牆補不了西牆,食品界唉唉叫!
才看到有人提出高端餐飲該如何因應新冠衝擊,今天又看到君品,亞都等飯店暫停住房或餐飲服務,即使是杯水車薪,也希望拉一把台灣餐飲,不論是高價或庶民美食。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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