洪師父冠軍牛肉麵與冠軍牛肉乾🐂
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作為台灣美食愛好者,牛肉麵往往是我帶外地朋友去吃飯的第一站,再來去吃小籠包、蚵仔煎、臭豆腐、大腸麵線、滷肉飯、豬血糕、米粉湯、脆皮肉圓、香雞排,吃完再去喝道地台灣茶、烏龍茶珍奶、台灣啤酒..
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這次跟莉姍很開心發現一家新的可以推薦給朋友的洪師父牛肉麵,他們家拿下超過6屆牛肉麵節的冠軍,也多次摘下各項牛肉料理獎項,加拿大、美國、香港、大陸,都有數家分店。
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我倆吃的是紅麴番茄麵跟獨當一麵,很特別的是他們牛肉麵裡的牛肉,有很薄的牛肋條根厚實的牛肉,口感既帶勁又滑順。
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除了牛肉麵之外,洪師父家的牛肉乾也是一絕,他們家的牛肉乾是選自澳洲牛嫩肩里肌,這是牛經常運動的部位,肌肉發達且質地結實,軟嫩多汁 不乾、不澀、不柴、不硬,吃起來的感覺像是吸收牛肉麵裡精華的比較乾的牛肉塊,推推辣味。
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這味道送禮自用兩相宜!也是露營、郊遊、野餐、泡茶聊天、登山的好夥伴
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,收音小失誤~ 戳一個 FB: https://www.facebook.com/feipo1998 IG: https://www.instagram.com/feipo1998/ ☀福鼎湯包店 台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號 絲瓜蝦仁湯包 130$ 蝦仁蒸餃 110$ 很想二刷指數 ...
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🏮九份兩天一夜旅行提案🏮
文章版:https://lillian.tw/jiufen/
九份,指的是九「份」據說因為九份位於山上所以在最初其實非常少人居住,就只有九戶人家,為了方便跟講求效率,每一段時間會派出一戶人家下山採買,每一次都要買九份的東西,所以久了就叫做九份了。
九份從19世紀就有黃金的出沒,早在當時就有不少了為了要發大財來到了九份,而在日治時期過後更是吸引了愛錢的日本人們過來,所以九份、金瓜石這裡就出現了茶樓(以前這一條基山街也是妓院聚集地)太子賓館、日本神社等等等等,當時採礦等工作都在金瓜石,在當時光光一個金瓜石的黃金產量就是整個日本的黃金產量,你就知道多猛!
🏮九份電影推薦 #過年看好看滿
-王童,無言的山丘
-吳念真,多桑
-侯孝賢,悲情城市
-金鰲勳,八番坑口的新娘
🏮九份交通方式
火車:NT55。1.5小時/單程
復興號、自強號、莒光號搭到『瑞芳火車站』轉公車788、827、825、856、1062、965
公車:NT100。1小時左右/單程
看你從哪裡出發,其實台北超多公車有到
板橋、府中、北門、西門出發,925
松山、忠孝復興,1065
🏮兩天一夜行程
第一天:台北-九份-夾腳拖的家Check in-金枝紅糟肉圓-黃金博物館-日本神社-回九份看夕陽-護理長滷味-夜遊
第二天:看日出九份國小跟基山街亂逛-磅坑口-野事草店吃早餐-五番坑-昇平戲院-CHLIV冠軍拉花咖啡廳-輕便路走走-回台北
景點們詳細介紹看文章:https://lillian.tw/jiufen/
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偷窺我生活的好地方,IG>> https://bit.ly/3iDe5Al
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台北肉圓冠軍 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最讚貼文
🚨🚨🚨年菜煮婦、送禮自救團🚨🚨🚨
一共有4檔一次奉上
抱歉已經開跑好幾天現在才發文
已經搶翻了,補貨再補貨
剩下最後數量售完就沒貨了!!!
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3. 鬍子國王蛋捲 https://reurl.cc/2bMKk9
4. 小林山川烏魚子 https://reurl.cc/a50ejX(要買兩盒以上用加價購買,比較便宜)
⚠️全台部落客同時開團搶貨
數量有限趕緊跟上
先下單先安排寄送,有需要請提早下單
以往訂購年菜為了方便都會挑組合購買
但收到可能只有兩三樣好吃
其他有種充數感
今年過年年菜團為大家奉上名店大集合
集合臺菜、港點、甜點、拌麵
整個過年要吃的都安排好了
讓你們輕輕鬆鬆加熱出好菜
團購時間1/6~2/3,1/25 開始出貨
2/5前出貨完畢,全部可以併運
不用在拘泥要買哪一間年菜
通通都可以單選
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活動辦法:
即日起至1/31 ,付款下單成功即獲得抽獎資格
抽出價值 $ 25,000 TCL 變頻冷暖氣機 TCS-22HR 一台(含安裝)共三名
總價值$75,000
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下幾單就幾個抽獎機會
將於 2021/2/2 前公布中獎名單
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大家買什麼?很有可能會缺貨,請大家要買快買,如果是要加單的,請先重新下新的訂單,才取消舊的訂單喔,以免訂不到。
🏮年菜團戰 Top 10 (扣掉已缺貨)
【寶來發】蜜汁金華火腿
【儂來餐廳/黃景龍】老罈飄香梅干扣肉
【儂來餐廳/黃景龍】養生黑蒜骨排
【儂來餐廳/黃景龍】陽光蕃茄嫩骨排
【儂來餐廳/黃景龍】極品鯧魚炊粉
【紅豆食府】鳳凰獅子頭
【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒
【十得私廚】蘭陽西魯鍋
【迎客松】富貴元蹄
【易牙居】港式點心全系列和米糕
另推買回去吃吃看不會後悔的:
【肉大人】金豬報喜(麻辣滷豬腳)
【十得私廚】魷魚螺肉蒜
【十得私廚】麴香梅甘子排
【迎客松】紹興醉雞
【迎客松】鮮蝦粉絲煲
【迎客松】芋香粉蒸肉
【迎客松】東坡肉
【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆
【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋
【貓下去敦北俱樂部】醬油拌麵
【貓下去敦北俱樂部】翠玉青醬拌麵
【貓下去敦北俱樂部】辣味紅醬拌麵
🉐圓山大飯店
全台第一家五星級飯店,不論是台式、江浙、還是廣式,圓山大飯店都能滿足老饕們的需求
🍲 紅豆鬆糕、鮑貝燉全雞、佛跳牆禮盒
🉐林聰明砂鍋魚頭(完售)
嘉義名店大家都知道,官網已經不接單
團購賣保證有貨且可以跟其他好康一起買
🍲 砂鍋魚頭
🉐寶來發
過年必吃的一道,蘋果評比第一名的
🍲 蜜汁火腿富貴雙方
🉐紅豆食府
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
🍲鳳凰獅子頭
🉐️老新台菜
高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導
🍲 金鯧炊粉鍋
🉐️佬港茶餐廳
佬港創辦人與香港粵菜國宴主廚陳錫潘,共同創辦,資歷已經超過50年
🍲 黑蒜燒玉排
🉐️李雪辣嬌
所有食材原料天然,不含化學香料的李雪辣嬌,吃出天然麻味香氣
🍲 麻辣香腸
🉐️貓下去敦北俱樂部
以新台北家常菜為主軸,廠商激推!
好吃的拌麵
🍲 花椒豬屁股蛋、各式拌麵
🉐️蘭亭和牛
蘭亭和牛極緻燒肉料理,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,今年也出年菜了
🍲 荷葉好牛(類似荷葉糯米包和牛)
🉐易牙居
台北25年港點老店,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
🍲 各式港點都好吃,黑金包秒殺商品
🉐️十得私廚
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意,創新料理」為出發。老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節。
🍲️ 魷魚螺肉蒜
🉐️迎客松:
超好吃的眷村菜
🍲 東坡肉、圓蹄
近60道!全部可以單點併運
🔎年菜詳細介紹看這裏
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—— 伴手禮專區——
⭐️水喔~千拌麵
⭐️禮愫-尋花米
涮嘴又健康的一口米香,有花椒、起司、肉鬆三口味
⭐️起士公爵-鳳梨金磚/草莓紅鑽費雪禮盒:
金馬獎連續4年指定甜點品牌,得到無添加美食獎三星,ITQI二星獎章,低卡低糖伴手禮首選(含微量酒)
⭐️珍福宇宙:
3分鐘就可以DIY珍珠奶茶的禮盒
由鐵觀音奶茶超香
適合送給在國外的友人、外國客戶
⭐️福里安花神-綜合餅乾禮盒:
義大利威尼斯300年名店~四種口味餅乾都好特別好好吃!過年親友聊天配咖啡或茶超搭!
⭐️李雪辣嬌-花椒茶:
寒冬需要補暖,喝完除濕活絡一下,一包可以沖泡1000CC以上,很適合一起享用
⭐️鴻參-參沛飲禮盒:
郭台銘孝親首選,參源單一(來自美國威州中)無糖配方,降低80%熱量
⭐️吳寶春-雙冠王禮盒/菠蘿雪月燒
✔️吳寶春x王鵬傑, 兩位世界麵包冠軍聯手打造限定禮盒-鳳梨酥+草莓酥!
✔️菠蘿雪月燒是新式月餅~菠蘿外皮+黃金鳳梨餡搭配Q軟糯米麻糬與鹹香蛋黃
⭐️全台12間百年老店x鳳梨酥樂園:
12家台灣百年老店鳳梨酥大集合
⭐️妞新聞-名品點點名伴手禮盒:
名店鳳梨酥、蛋黃酥,12家一次全吃到
⭐️獵人谷之夢:
年度早摘首壓頂級初榨橄欖油
⭐️小林山川-懂吃烏魚子
好吃黏牙野生烏魚子
外銷日本!年產五萬公斤!
雲林烏魚子老店製作,採慢速熟成
禮盒包裝設計感十足
🌟鬍子國王手工奶油蛋捲:
號稱蛋捲界的LV,用料單純孩子也能吃
這個必買!不愛紮實蛋捲偏愛傳統的
鬍子國王你會唰嘴!
🈴 送禮懶人包
️送長輩:花椒茶、蔘沛飲、尋花米、烏魚子
送甜點控:鬍子國王、名品點點名、鳳梨酥樂園、菠蘿雪月燒、起士公爵
送有兒童的家庭:鬍子國王、尋花米
伴手禮大集合:https://reurl.cc/bz4W86
鬍子國王:https://reurl.cc/2bMKk9
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⚠️四檔新年團以團為單位出貨(鬍子國王、烏魚子是分開的噢)
台北肉圓冠軍 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
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IG: https://www.instagram.com/feipo1998/
☀福鼎湯包店
台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號
絲瓜蝦仁湯包 130$ 蝦仁蒸餃 110$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 0:16
☀老爹鵝肉專賣店
台北市文山區木新路三段9號
鵝油飯 20$ 韭芽下水 120$ 鵝肉切盤 200$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 1:59
☀ConfitRémi 黑米
台北市文山區羅斯福路五段269巷16號
黑米墨魚燉飯 320$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 4:17
☀寶島肉圓
台北市文山區羅斯福路五段136號
芋頭肉圓x2 75$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 6:09
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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台北肉圓冠軍 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20180916分集大綱:
part1:【傳承四代澎湖魚行 老產業新生命】
https://youtu.be/ch-Dja8GoM0
part2:【父女檔酥皮炸肉圓 投出人生精彩局】
https://youtu.be/Ufk25imbTVc
part3:【巷弄白色食堂 思念父親的溫暖料理】
https://youtu.be/BTaP5ANTNAs
part4:【婆媳燒肉飯 高雄老字號家傳美味】
https://youtu.be/vAuy22tzEb8
part5:【稻農退休種文旦 用心種出冠軍品牌】
https://youtu.be/sXMzt87Pd_I
part6:【柚子造型蛋黃酥 創意創造好業績】
https://youtu.be/GKCbvluLZ6c
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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台北肉圓冠軍 在 我是老爸,我不要當爸! Youtube 的最讚貼文
這是下集 上集在這 https://youtu.be/PekwHZfVqFM
老爸《台灣必吃》系列影片 https://goo.gl/HRsWdm
老爸《飯店人生》系列影片 https://goo.gl/rpFHoa
老爸《飛行體驗》系列影片 https://goo.gl/drW4a4
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寄東西給老爸⬇︎
台灣新北市新店區中正路501-8號!老爸收!
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老爸在新店開的冠軍蛋黃酥糕餅甜點店⬇︎
周老爸時尚餅舖 https://goo.gl/LEYB4R
老爸在新店開的CP值爆表燒肉店⬇︎
好男人燒肉酒食館 https://goo.gl/qMCYg6
來說是粉絲都有神秘招待!
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鏡頭:SEL1670Z,SEL1018
麥克風:SHURE VP83
腳架:Manfrotto PIXI EVO
空拍機:Dji Mavic Pro
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剪輯工具⬇︎
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合作邀約⬇︎
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《台灣必吃美食》台北士林夜市|在地人推薦必吃10樣回憶美食|下|高雄肉圓|海友十全排骨|好朋友涼麵|郭家蔥油餅|好吃臭豆腐【我是老爸 I'm Daddy】
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