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#台北頂極級鐵板燒 #和牛鐵板燒
The Ukai Taipei 是摘過米其林一星的日本Ukai 亭在海外設立的分店，位於微風南山46樓，景色無敵，不只是樓層高，價格也高❗️
午餐從NT.2500起跳，晚餐從NT.6000起跳，覺得最棒的是用餐環境跟view，這次跟大家分享一下The Ukai Taipei 的午餐用餐心得吧❗️
📍看全文：https://auntie.tw/the-ukai-taipei/
#宜蘭民宿 WR光旅暖稻 (不過老闆一家有住在裡面 不完全是真的包棟!
0:17 公共設施介紹
0:52 房間介紹
5:28 還有下午茶蛋糕 跟水果
9:25 隔天超豐富的早餐! 老闆跟老闆娘做的
晚餐 #宜蘭美食 必吃!!
每一道都超好吃超新鮮 宜蘭目前覺得最好吃的 人生頂好吃也不為過
5:51 饗宴鐵板燒
10:02 還順道去了 #斑比山丘
週五中午現場排大約等了半小時
有遮陽風扇建議事先網路預約
有管制人數 環境還不錯
沒有異味但要小心便便
門票200有附一小盒紅蘿蔔可以喂
鹿很溫馴 不像奈良那麼衝
但好熱曝曬建議人少不熱再來
剪輯：中澤
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很喜歡以影像紀錄ㄉ變態少女
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[ VOGUE X GQ ] 盼了整整14年，2017年9月，台灣食藥署終於正式開放日本和牛進口台灣；而第一批熱騰騰到港的日本和牛，由台北晶華酒店Regent Taipei拔得頭籌。這批來自日本九州的「宮崎牛」，晶華將拿到的6大部位，在旗下5家餐廳裡推出13道料理，從鐵板燒、壽喜燒、牛排甚至中餐廳、牛肉麵都能看到宮崎和牛的蹤影。
日本和牛等級，是根據肉質顏色深淺及脂肪分布密度進行評定，共有A1至A5級，以A5為最高等級。此等級的和牛肉，不只油脂分布均勻到彷彿雪花般細緻，油脂與肉的風味更是鮮甜毫無腥味，口感則是名符其實的「入口即化」，是全球公認的夢幻牛肉逸品。
這次晶華全館皆使用A5等級和牛，部位則有肋眼、沙朗、臀肉、腿肉等不同部位，分別依據口感特性做成不同料理；宮崎牛之外，之後也會陸續引進不同產區特色的日本和牛。
至於這夢幻的頂級和牛該怎麼吃最狂最終極？請看我們4大終極吃法推薦：
1.肉汁噴發「日本宮崎牛肋眼」、「日本宮崎牛沙朗」鐵板燒套餐（NT$4,200、NT$4,000）
2. 入口即化「宮崎牛壽喜燒」，NT$3,800
3.一次三部位超值「頂級清燉三味宮崎和牛肉麵」，NT$1,500
4. 清爽鮮甜「宮崎牛蔬菜蒸籠蒸」，NT$3,800
晶華酒店
地址：台北市中山北路二段39巷3號
訂位電話：( 02)-2523-8000轉各餐廳
#旅遊 #Travel #Taipei #和牛 #台北 #VOGUE #GQ
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※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經
☞鐵板堅定的宜蘭味 等待尚青食材 他是望海男人
在台灣有一種態度正在悄悄地蔓延，除了台北市之外，慢慢地深入其他各地，
這位鐵板燒師傅，用新鮮的食材做出美味的料理，顛覆了我們對鐵板燒的印象，
先帶您來看這位望海的男人，如何征服饕客們的味蕾?!
☞香港大廚阿布 最有潛力摘米其林星星
來自香港的阿布廚師，將最昂貴、最高級的食材發揮極致，但是有時候，也做一點反向、逆向思考，將中西方的料理結合，
這樣的料理境界，台灣人也廣為接受，龍蝦松露魚子醬沙拉、一盤猶如印象派畫作的
菲力牛，還有大如人臉的舒芙蕾，甚至還應中東富豪邀請，到杜拜開設頂級的私人會所...
我們就來看看這位-最有潛力摘米其林的大廚!
☞最賣傳統豆干 年狂銷300萬包
在台中有這麼一家，所謂的本土型的豆干店，在過去也許是毫不起眼，現在已成為地方上的拌手禮，
這間老店已傳到第二代，原本這是一家賣肉鬆和肉乾店，就在一次美麗的意外，才開啟做魯豆干的工作。
現在他們家的豆干工廠，要靠著員工24小時加班，一天一萬包的豆干還是供不應求
■台灣1001個故事 說不完的故事
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江雁塘#吃到飽# 鐵板燒 # 台北 吃到飽# 台北 吃到飽推薦用餐 ... 小菜、牛小排清湯、麵包、頂級菲力、和牛肉卷、和牛滷肉飯、鐵板時蔬和加贈的炒牛筋， ... ... <看更多>
台北頂極級鐵板燒 在 潼鐵板燒新生店| Taipei 的推薦與評價
潼鐵板燒新生店， 台北市。 7386 個讚· 233 人正在談論這個· 6356 個打卡次。最新鮮的活海鮮，頂級冷藏牛肉及專業的鐵板燒師為您提供最好的用餐經驗. ... <看更多>