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#Off學【為什麼台南飲食文化，讓人如此癡迷？】
府城美食與酒樓文化密不可分，不但要呷好料、呷稀罕，還要呷手工。阿美飯店創辦人蔡崇廉曾說：「酒家菜是有錢人在蹧蹋師傅的工作。」道盡了酒家菜的不易。
哪裡可以吃到正宗酒家菜？其中有什麼特別之處？
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#關鍵新聞 《斯卡羅》收視最高點，出現在温貞菱飾演的蝶妹到必麒麟的住所，敲門叫他起床、為他整衣出門。已故三金影帝吳朋奉於第一集客串演出，與吳慷仁有多場精彩對手戲。拍攝場景「岸內糖廠影視基地」一一重現藥材行、布莊、茶肆、酒樓，9月將對外開放。
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#斯卡羅 #温貞菱 #吳朋奉 #吳慷仁 #台南
【1967年空中小姐的古典制服】#華航 #空姐
穿窄裙套裝的空姐常見，你見過穿繡花短襖長褲制服的空姐嗎？
54年前的華航空服員因新機試飛，也選在這天公佈了新的制服，
看來是讓大家體會賓至如歸的氣氛。
不知道有沒有粉絲見過這樣的制服？上了飛機就開始了旅程，
貼心的空姐太重要了，你也有空中小姐的故事要分享嗎？
一起來留言
報時光推出第一本老報旅聞主題手帳，
有1960年代大飯店大酒樓開張廣告，
還有民航空運航線開拓的珍貴圖像，
│出版品連結在留言處 一起來看看
#報時光UDNtime
#老派旅行手帳
日期：1967-3-30
圖說：中華航空公司新式客機「波音」七二七型試飛典禮，五位空中小姐穿著繡花短襖長褲的新制服，在新機艙口接待來賓。
來源：聯合報
攝影：王萬武
歷史新聞
【1967-03-31/聯合報/02版】
中華航空公司 台港日航線 四一起開航
噴射客機昨日試航
【本報訊】中華航空公司新式客機「波音」七二七型試飛典禮，於昨（三十）日上午九時三十分舉行，由交通部長沈怡夫人剪綵。
剪綵儀式舉行後，五位空中小姐，穿著紅、黃、藍、淺黃色繡花短襖長褲，純中國式的女裝，在新機艙口接待來賓，將近千餘名的各界來賓，登機參觀這架價值美金六百餘萬元的新式噴射客機。
交通部長沈怡，在典禮中讚揚該公司近年來奮鬥中的成就，他說，由於中華航空公司六年來的努力，已充份證明國人在智力、體力上都足以在國際民航事業中競爭與奮鬥。他又說，「波音」七二七型的新機的增購，已使民航事業更向前邁進一步。
剪綵典禮結束後，該公司曾邀台北市各報記者乘新機飛往台南，下午二時即乘原機北返。新機試飛後即將於四月一日起飛行台、港、日三地國際航線。
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隱身在120年歷史巷弄之中，曾經這裡開過無數布莊、茶樓、酒樓，隨著城市都更漸漸的沒落的小巷內，藏身著超低調咖哩專賣店。老闆選擇在去年疫情最嚴重的５月開幕，低調的營業至今，靠著招牌的咖哩、祕製的漢堡排以及超誘人的藍帶起司豬排，在美食之都的台南，打出了一片自己的名號
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各位鄉親父老、兄弟姐妹們!「阿嬤大酒樓」在三月初一隆重開幕!這裡有美味的肉燥麵、肉絲麵、雞絲麵、紅油炒手、各式小菜，還有辣到您不要不要的"萬念俱灰超級無敵麻辣麵"；來呦!不論您是要品嚐美食，還是要填飽肚子，全新開幕的「阿嬤大酒樓」準備好了，等您來品嚐!
#關於阿嬤大酒樓
台南旅遊推薦｜安平老街巷弄裡的「阿嬤大酒樓」 三合院民宿與記憶中的美味肉燥乾麵
https://itaiwanlife.com/kammatiam
#店家資訊 #台南安平區
台南市安平區延平街104巷4號
訂位專線:06-221-1003
訂房專線:蔡小姐 0930-017-905
阿嬤雜貨店營業時間:11:00~18:00 (每週一~二公休)
阿嬤大酒樓位於台南安平區延平街上，是雜貨店小吃攤也是老街民宿。
更多內容:https://itaiwanlife.com/kammatiam
「阿嬤雜貨店」裡的復古裝潢，讓來此旅行的人非常喜歡，拍個不停，像似回到孩童時的歡樂時光；招牌特色肉燥乾麵是來此必吃小吃，麵條Q彈、肉燥傳香，可選擇不同的辣度，愛吃辣的饕客千萬不能錯過這一味!
「阿嬤大酒樓」裡有2間舒適客房，庭院前的百年老樹綠蔭盎然，每到午後，徐徐微風、鳥語花香；室內空間裝潢及傢俱都有濃濃復古風格；期待在老街巷弄裡找到寧靜的住宿環境，這裡是您不二的選擇!
阿嬤大酒樓粉絲專頁:https://www.facebook.com/kammatiam/
#台南安平旅遊 #阿嬤大酒樓 #安平民宿 #台南小吃 #安平老街 #老屋 #台南民宿 #安平小吃
導演：I TAIWAN LIFE 玩樂創意-南國
樓主：劉儒遠
掌櫃：李培欣
客串部落客：
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