#赤崁璽樓(蔬食餐廳、民宿、鳳梨酥)🙌
#中秋節餐廳推薦 #鳳梨酥推薦
在台南有間隱藏巷弄內的古厝民宿+素食餐廳,
主打台南素食創意料理,但不同於一般素菜~
之前年菜帶爸媽吃過一次就很難忘❤️
無奈疫情之下就沒有再出門吃了🥲
這次中秋可以來回味一下老味道喔:)
還沒吃、就先來分享以前吃過的菜色👏👏
📌#PS中秋菜單以赤崁璽樓現場為主喔📌
【赤崁璽樓】的蔬食料理主打異國風味,
就算是吃素也覺得怎麼可以那麼好吃!!
還增添了中西合併的經典,口感層次超豐富:)
而且可以在這樣的懷古舊時的古宅用餐,更有意境!
爸媽一直很喜歡這樣復古感的建築💮💮
初來赤崁璽樓就嘖嘖稱奇,
彷彿進入舊時光隧道一樣🎵
忍不住又把之前拍美美的照片回顧🎀
離席時建議!推薦!一定要入手👇👇
【赤崁璽樓】特製採用"法國小麥麵粉"製作~
並嚴選100%土鳳梨,果粒纖維分明、
餅皮酥香的『#福祿壽鳳梨酥』(蛋奶素)
鬆軟不乾硬、口感順口,
還可以品嘗到鳳梨絲及原味顆粒喔👍👍
中秋節快到啦(還有一個月XDD)
把防疫措施做好~一定要來走訪台南古都啦!
更要選擇府城古都美食、古色餐廳之最↙↙
【赤崁璽樓】(餐廳+民宿)
赤崁璽樓(原禪食餐廳)-台南素食&蔬食餐廳
🍽官網:http://zen-meal.emmm.tw/
🍽粉絲團: https://www.facebook.com/836238249780107/
🍽地址 : 台南市中西區西門路二段372巷10號
🍽訂位訂房預約/鳳梨酥訂購專線 : 06-2245179
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,筑筑來到府城小巷老弄間的古宅-赤崁璽樓,雖然離赤崁樓很近,但【赤崁璽樓】身處於小巷弄中,很容易就錯過了這世外桃源。連身為台南人的筑筑,都是孤陋寡聞的第一次來呢!後來分享予親友,才發現很多人去過呢! 【赤崁璽樓】外貌是藍色古宅,你們一定要進去參觀!內部經典台式和洋共構洋樓,把台式和西洋式的建築混合...
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👉:#一緒二咖啡
💰:往左滑看菜單
👣:700台南市中西區康樂街160號
🚷:二
⏰:09:00-16:00(週末到18:00)
🌿:素食早午餐只有沙拉(蛋奶素)
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✍️:
分享疫情爆發前二訪超級推的巷弄早午餐❤️
每個品項均一價250元
不過外觀真的很容易讓人錯過🤣
要稍微注意個😇
等到開放內用後一定要再去😆❤️
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🔆#義式烘蛋 -250元
有蘑菇、杏鮑菇、洋蔥、羅勒、培根、番茄的爆料烘蛋❤️
味道清爽不膩又健康~
上面一片起司調味,
光是吃烘蛋就飽足感十足ㄌ😆
附餐比較讓我驚豔的是蜂蜜紅蘿蔔和檸檬地瓜❤️
讓原本單調的食物變得更有味道
地瓜跟檸檬原來很搭😳
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🔆#嫩雞鹹派佐咖喱鮮蔬
當日歐姆蛋料理改成手工鹹派
派皮很脆,
厚度適中不會搶走餡料的味道
印度咖喱配上香嫩雞腿肉
豐富的蔬菜也使鹹派相當清爽🤗 ➖➖➖➖➖➖➖
⚠️:
1.點早午餐後方飲料任選
皆不加價🤗
2.[店家自製的優格口味以每日公布為主]
那天的餐前的莓果牛奶是加草莓🍓
微甜而不膩❤️
還吃得到果粒🤤
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👉:#千味堡
💰:往左滑看菜單
👣: No. 26開元路485巷北區台南市704號
⏰:6:00-13:00
🚷:無
📞: 06 208 1728
🌿:有素食的選擇
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✍️:
疫情當前來分享方便外帶的選擇🥰
而且還能守好荷包又吃飽飽 超讚的👍
老闆人超好❤️
連鍋燒麵都不超過60元😍
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🔆#總匯三明治 -40元
三層烤的酥脆吐司
漢堡肉、火腿和煎蛋加上清爽小黃瓜跟生菜
番茄醬調味甜鹹中和不膩超好吃🥰
份量十足加上小杯飲料就超級滿足
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🔆#義大利肉醬麵 -70元
肉醬跟義大利麵蠻入味的
配飲料剛好飽
CP值頗高~
而且還不錯吃😍
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筑筑來到府城小巷老弄間的古宅-赤崁璽樓,雖然離赤崁樓很近,但【赤崁璽樓】身處於小巷弄中,很容易就錯過了這世外桃源。連身為台南人的筑筑,都是孤陋寡聞的第一次來呢!後來分享予親友,才發現很多人去過呢!
【赤崁璽樓】外貌是藍色古宅,你們一定要進去參觀!內部經典台式和洋共構洋樓,把台式和西洋式的建築混合在一起卻不違和,金銀邊的襯托點綴、典雅古香的八角窗,【赤崁璽樓】不僅僅是老宅昔日風華的再現,更是以一個說書人的姿態,說著一段臺南七、八十年的老故事與一種世代文化的傳承。強力大推薦你們都來感受一下,不說你們不知道,【赤崁璽樓】是當時二戰後初期改建於臺南僅次於林百貨的第二高樓!【赤崁璽樓】的建造是出自於洪氏兄弟的孝親,為了讓年邁且纏足的母親,方便欣賞赤崁樓「大舞台」的歌仔戲而建。然而,年華老去、好景不常,【赤崁璽樓】一度成為荒廢的洋樓…。直至2014年一個奇遇的因緣際會下,一對夫妻買下【赤崁璽樓】,秉持著以修復取代拆毀、以保存取代重建,請來技藝近乎失傳的老師傅們,依循古法技藝,以古蹟修復方式,重新整修並保留當初洋樓的樣貌,讓【赤崁璽樓】當時的絕代風華復刻再現!台南迷人的風情,在【赤崁璽樓】內表現的淋漓盡致。
原物料上漲;【赤崁璽樓】價位不漲反降,【赤崁璽樓】提供健康、創意、天然的異國蔬食料理,堅持使用天然嚴選食材、有機蔬菜,這真的好吃到不合理,筑筑完全願意再去第二、三、四……次!坐在沐浴在陽光中的【赤崁璽樓】吃飯就是有一種文學氣息,加上吃著外頭吃不到的創意清爽料理,你絕不敢相信素食也能如此可口!這完全符合文青筑的喜好!給你們看筑筑今天吃的菜單,【赤崁璽樓】的合菜可以單人點,例如這裡合菜寫6800/10人,那筑筑今天2人來吃,一人一樣是680喔~再也不用擔心要吃這麼多樣化的料理得一大家子的人來吃了^Q^
【赤崁璽樓】一樓還有個半開放式的空間,養著許多烏龜,0距離的可以跟他們玩耍X”D二樓以上筑筑也全跑上去參觀啦~這種光灑在【赤崁璽樓】真的很好拍耶^O^各位少女們,你們還沒有被我的照片燒到嗎?!
【赤崁璽樓】同時也是一間環保餐廳喔~
It is an Old Story, that happened by chance.
Along a narrow alleyway, in the most ancient district of Tainan City, is an old blue building called Chi Kan West House. It is a fusion of classic Taiwanese and Western styles, having traditional octagonal windows embellished with silver frames and ironwork.
Chi Kan West House is not just the resurrection of an old building back to its heyday, but more the voice of an opera,singer vocalizing a 94-year-old song of Tainan and the inheritance of a culture.
Chi Kan West House is a four and a half-storied blue building hidden in a narrow alleyway of the prefectural city of Tainan. It is a blend of Taiwanese and Western architecture. When stage one was constructed in 1924 it was one story tall but in 1953 stories were added to become the second tallest building in the city, Hayashi Department Store being the first.
The building’s renovation into a four-story building was because of the filial piety of the Hong Family brothers for their mother. She was not only elderly, but also had bound feet, and the location and height of Chikan enabled her to watch the Taiwanese Operas performed on stage at Fort Provintia.
However, time goes by, and all good shows must end. Eventually, this old house became a long-neglected building with its elegance fading away.
It was not until 2014, under strange and unimaginable circumstances that a married couple bought the old house. With a large investment, exceeding their budget, they insisted on refurbishing instead of demolishing it. To preserve it, they had to recruit local elderly masters whose carpentry skills will soon to be lost. It was finally restored into a historical site, embellishing again the glory of its original appearance. Now Chi Kan West House is again unique among its contemporaries not only reborn, but also revitalizing its neighborhood.
赤崁璽樓餐廳
餐廳【聯絡電話】 : 06-2245179
F B : http://bit.ly/2fo04H6
影片:https://goo.gl/C39hp6
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/nhRjRKQJ4eU/hqdefault.jpg)
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台南分享素食菜單 在 [食記] 台南分享素食坊- 精華區Food 的推薦與評價
店名 :分享素食坊
地址 : 台南市崇學路281號
電話 : 06-2609597
時間 : 不知
消費時間 : 2010年10月7日
網誌圖文版:https://little15.pixnet.net/blog/post/32491058
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文字版:
我要介紹的是10月6日剛開幕的分享素食坊,
原本因為它的價格比較高,想說乾脆放棄吧~~~
不過,有一道料理很吸引我阿,那就是搶鍋麵!!!
還是第一次聽到搶鍋麵這名詞,挺心動的,就探險去啦!!!
搶鍋者:西北用語,材料快火熱炒,加入熱高湯即成。
現在剛開幕有特惠!!!五色營養飯盒,外帶價80元。
等於是打8折啦~
剛好外頭在飄雨,又沒帶傘,招牌就沒有拍了,請見諒。
這家分享素食坊的用餐環境很棒,不僅室內放著輕音樂,連座椅都很好坐。
裝潢走高尚路線,室內溫度適中,這類型的素食店我在台南第一次看到~~~
這排桌椅看起來就很好坐哦~我和老弟改坐另一種。
我們就坐在這裡,一樣很舒適啊。
店裡的裝潢我很喜歡,在裡頭用餐很享受哦。
店裡也有免費的熱麥茶,我喝了一杯暖暖身子。
這間分享素食坊的菜單十分簡單。我有細拍各品項讓大家看的比較舒服。
大約等十幾分鐘吧,不會很久。
很大碗的搶鍋麵,好可口的感覺哦~~而且配料顏色很豐富,很健康!!
有一顆札實的素丸子、美人菇、帶皮地瓜、香菇、煎蛋、蕃茄、杏鮑菇....
麵條來自嘉義眷村,手工做的,很Q彈啊~~
吃起來和機械製麵不同,真的挺好吃的啦!!
手工做的麵條香味比較濃,光澤也比較瑩透,可是機械製麵比不上的。
素肉燥也很好吃,不會很油膩。
帶皮地瓜很香甜,我也很愛吃地瓜,地瓜可是許多名人愛吃的排毒餐。
連琥珀色的高湯都很好喝,不會死鹹,非常順口,我咕嚕咕嚕猛喝湯。
說真的,這間素食坊還真的不便宜,搶鍋麵一碗要價80元,
但店裡的環境很舒適,加上整碗麵十分地真材實料,
麵體也是經過精挑細選的手工麵,
連素食丸子都比一般的店家好吃,像蔬菜我也覺得挺新鮮的。
而且它是以少油、少鹽、高纖、低熱量為主打,很適合外食族
偶爾想要吃比較細緻的素食料理,
也很適合和長輩來這裡用餐哦!!!
分享素食坊
台南市崇學路281號
06-2609597
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平價、特價美食全在小雞部落格:https://little15.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.142.166
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