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🎈🎈台南沙崙智慧綠能科學城辦公室揭牌🏢🏢
#台南 #沙崙智慧綠能科學城 承擔中央「5+2產業創新計畫-綠能科技產業創新」重大政策項目，各學研機構場館設施已陸續完工進駐，即將進入營運階段，台南市長黃偉哲與經濟部次長曾文生及各學研機構貴賓，2021年9月29日出席「沙崙智慧綠能科學城辦公室」揭牌成立典禮，未來將發揮營運整合平台功能，黃偉哲期勉科學城辦公室積極做好對中央的政策介接、對園區的整合發展、對府內的局處協調等三大任務。
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2021/9/24-9/26 #台南週末活動整理｜本週資訊數：９０（🖍懶人包劃重點：🌳到森林逛市集、🎭看劇團演出、🧩就業博覽會）
🎬2021藝術進區｜Ｏ劇團《巨人與春天》
🌲里山藝術之森×豐饒之森市集
🎡小人類&雄店×藍晒塗鴉牆
🐶🐱台南市動物之家｜犬貓認養活動
👷2021「台南好生活｜台南呷頭路」就業博覽會Part2
📓臺文館超進化｜升格暨館慶系列活動（9/25~12/10）
🏞碰觸到風景背後的那一刻｜在地連結展（9/18~2022/2/6）
♨2021台南關子嶺溫泉美食節（9/18~10/17）
🎎2021總爺和風文化祭（9/11~12/5）
🎡老市場‧心市集｜延平風華
📚「書籍‧書集」秋季書展
🖍「色、線」記事-何匯百藝術創作展（9/17~10/16）
🎭2021藝術進區（9/5~11/27）
🌺2021很可以｜行跤花（9/3~10/21）
🐵2021東南亞魅臺灣｜「猴」靈「猴」現：東南亞「猴」傳說展（9/3~9/29）
🎥南門電影書院2021年9月份主題：致敬經典｜希區考克（9/3~9/26）
🖋水墨山海｜當代景觀山水的形韻（8/27~10/31）
🖼陽台城市文明｜再現遊境之城（8/27~9/29）
🖍蠟筆小新甜點世界大冒險｜30周年期間限定商店（8/27~10/11）
🪵2021一見雙雕藝術季｜馬沙溝漂流木雕地景藝術（8/21~10/11）
🪵2021一見雙雕藝術季｜大型鹽城堡「我的幸福王國」（8/14~9/30）
⛹東亞體育世界的臺日運動交流國際展（8/12~11/7）
📖藝啟‧一起說故事（8/10~10/24）
🖼蒂姆．沃克：美妙事物（7/31~2022/2/6）
👼信仰迴路｜The Circuit of Folk Beliefs（7/31~11/14）
🤰洶湧的溫柔—台灣大河小說捐贈展（7/27~2022/4/10）
🖌畫我‧短漫畫比賽作品展（7/13~10/17）
👁凝視的刻線｜2021陳正雄個展 The Carving of Gaze（5/8~2022/10/31）
📩百年情書．文協百年特展（5/8~2022/1/2）
💐永聲花—無盡的聲音風景｜The Eternal Soundscape（4/1~10/17）
🔮可讀·性—臺灣性別文學變裝特展（2021/4/1~2022/2/6）
🎡堆疊快樂—玩具積木藝術展（3/8~10/17）
※ 本文僅為曝光活動介紹，活動細節請參考官方說明。
※ 如遇天氣不穩定、天災或重大事故，有可能會取消活動，出發前先請聯絡主辦單位確認。
※ 防疫情間參加各種活動，請保持安全距離，並配戴口罩。
📜2021優良觀光工廠評選出爐囉！🎉🎉🎉
#寓教於樂 #好吃好玩 #體驗旅遊
今年的優良評選競爭激烈，脫穎而出的觀光工廠共有 8 家，分別是：
👨⚕透過各項檢測體驗教您悠活健康的 #台塑生醫健康悠活館
😋傳承日式味噌與台灣古早味的 #台灣味噌釀造文化館
🧱訴說著鶯歌地區陶瓷文化之美的 #宏洲磁磚觀光工廠
☕充滿每個家庭榖物飲回憶的 #紅頂榖創穀物文創樂園
🎨以色彩激發創造力的 #雄獅文具想像力製造所
🐷用好心腸做好香腸的 #黑橋牌香腸博物館
🍰在童話世界裡學習蛋糕技術的 #塔吉特千層蛋糕大使館
✈全台第一家以行李箱為主題的 #萬國通路創意觀光工廠
👨💼經濟部工業局局長呂正華表示，
經濟部會定期評鑑觀光工廠以保障遊客體驗，本年度獲選的8家優良觀光工廠更是在產業轉型特色觀光中的佼佼者，未來工業局將協助進行重點推廣。雖然近期以來旅遊市場深受疫情影響，但隨著疫苗施打普及與疫情的控制，好玩有趣又充滿知識的觀光工廠絕對是你重新體驗旅遊的好去處！
📰經濟部工業局新聞稿：https://www.moeaidb.gov.tw/external/ctlr?PRO=news.rwdNewsView&id=37062
#2021優良觀光工廠資訊
🔸宏洲磁磚觀光工廠🔸
地址：新北市鶯歌區中正三路230巷16號
電話：02-86782786
官網：www.hjtilemuseum.com.tw
🔹雄獅文具想像力製造所🔹
地址：桃園市龍潭區中原路二段188號
電話：03-4116888
官網：www.simbalionartstudio.com
🔸台灣味噌釀造文化館🔸
地址：台中市豐原區三村里西勢路701號
電話：04-25320279
官網：www.weijung.com
🔹台塑生醫健康悠活館🔹
地址：彰化縣彰化市中山路三段359號
電話：04-7236101
官網：www.fbyoho.com.tw
🔸塔吉特千層蛋糕大使館🔸
地址：雲林縣斗六市榴中里工業路118號
電話：05-5574516
官網：www.jelly.com.tw/embssy.php
🔹黑橋牌香腸博物館🔹
地址：台南市南區新忠路2號
電話：06-2616990
官網：www.blackbridge.com.tw/mus1.html
🔸萬國通路創意觀光工廠🔸
地址：台南市歸仁區中正南路二段1號
電話：06-7007600
官網：tw.eminent.com
🔹紅頂穀創穀物文創樂園🔹
地址：高雄市左營區民族一路709號
電話：07-3460333
官網：http://www.redbarn709.com
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＃社工 ＃薪資回捐
各節重點：
00:00 開頭
01:23【七七會員福利】廣告段落
02:29 台灣社福普遍民營化
03:26 社福界最大醜聞：高雄晚晴回捐案
04:20 回捐型態百百種
05:25 回捐是為了讓員工薪資「更合理」？
06:26 回捐罰則過輕
07:26 政府與社福機構「唇亡齒寒」
08:19 社工薪資新制上路
09:06 上有政策，下有對策？
10:08 我們的觀點
10:57 問題
12:19 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：黑毛
｜腳本：黑毛
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：歆雅
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→斷裂的社安網／社工薪水回捐竟無法可罰 政府與機構共生連結：https://bit.ly/2XGGMHN
→回捐還不夠扯！晚晴逼簽自願離職 社工險跳樓輕生：https://bit.ly/2XFY5Zv
→北市社工預算與實際月薪標準不符 社會局向議員致歉：https://bit.ly/3CC9Tuo
→陳新皓：社福外包 社工如拋棄式人力：https://bit.ly/2Zq6b9b
→4/2 社工日，薪酸誰人知：回捐進化中、新制落實狀況多、外包社工怕失業：https://bit.ly/3kvH9NH
→周孟謙／晚晴回捐案評論：手無寸鐵的抵抗，與非自願的隱身：https://bit.ly/2W4k9Mw
→回捐13萬薪還沒拿回來！晚晴社工現身討公道：https://bit.ly/3u2P9ZR
→晚晴婦女協會爆「逼社工回捐薪資、無預警解雇」 高市府開罰了！：https://bit.ly/3zwf8d6
→【時力議員黃郁芬專欄】明明是老鳥，跟菜鳥拿一樣起薪？薪資新制讓資深社工「心酸酸」：https://bit.ly/3ktHvEA
→【社工的心聲】蔡總統同意這說法嗎？──台南市社工新制是殘補式計畫：https://bit.ly/2ZbVrec
→社會局回應讀者投書親子悠遊館社福宣導員工作內容之議題：https://bit.ly/3lLNfsW
→社工改名社福宣導員 反映南市府的行政傲慢：https://bit.ly/3AAu63o
→斷裂的社安網／社福機構被檢舉回捐停補助 聽衛福部次長怎麼說！：https://bit.ly/3kwlW6p
【 延伸閱讀 】
→不只是勞雇關係──社福團體工作者的多重弱勢：https://bit.ly/3lTyhkK
→《RIGHT PLUS 多多益善》社工回捐系列報導：https://bit.ly/3AAw57Q
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本集主題：「雲林縣觀光工廠協會」介紹
訪問：郭美足 理事長
雲林縣政府積極輔導，縣內10家取得經濟部評鑑觀光工廠標章之觀光工廠組成協會，歷經10個月努力，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」，第一屆理事長由郭美足女士擔任，常務監事由莊英志先生擔任。謝淑亞副縣長、雲林縣工商發展投資策進會總幹事許宇甄、經濟部中部辦公室許世燦視察及財團法人工業技術研究院蔡秀如經理，到場見證、恭喜及勉勵。
雲林縣觀光工廠協會也安排中華民國觀光工廠促進協會許立昇理事長、新北市、宜蘭縣、台中市、南投縣、高雄市及台南市等六區觀光工廠協會理事長、全國國旅協會朱永達榮譽理事長、全國入境協會王全玉理事長、旅奇週刊何昭璋總裁等貴賓，至雲林縣觀光工廠-台灣鯛生態創意園區及興隆毛巾觀光工廠，旅遊踩線體驗，共同為雲林縣成立「雲林縣觀光工廠協會」誌慶，為雲林縣做宣傳推廣，希望未來於觀光工廠、旅遊業有更多的跨業合作。
副縣長謝淑亞表示，雲林縣97年成立第1家觀光工廠-丸莊醬油觀光工廠至109年成立雅聞峇里海岸觀光工廠，雲林縣12年間，總共有10家企業申請成為觀光工廠，雲林縣政府輔導、協助企業們維持品質及優化產業，每3年參加觀光工廠續期評鑑，與企業們一起努力進步，提供更好的產業產品及服務給社會大眾。過去觀光工廠以個體企業，單打獨鬥，有鑑於109年疫情影響產業及產業現況發展，雲林縣政府認為現今應該以團體合作，更有助於觀光工廠未來發展，所以109年6月開始輔導雲林縣10家通過經濟部評鑑認證觀光工廠標章的業者們，籌組雲林縣觀光工廠協會，歷經10個月努力，雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
建設處處長李俊興表示，雲林縣政府為輔導行銷觀光工廠不遺餘力，於108年成立雲林縣觀光工廠及商圈合作平台，介接產業與商圈合作，亦參加2020ITF台北國際旅展，參加2021全國觀光工廠協會、旅行業者及遊覽車業者跨業合作，增加品牌知名度及商機。雲林縣政府於109年6月開始輔導雲林縣10家觀光工廠業者籌組雲林縣觀光工廠協會，於109年11月由建設處陪同雲林縣觀光工廠協會發起人郭美足小姐向社會處提出社會團體申請，於110年3月召開第一次、第二次籌備會議並檢送社會處備查，於110年4月送件取得社會處同意成立大會。未來雲林縣政府會持續輔導企業轉型觀光工廠，並持續協助觀光工廠品牌行銷、永續經營。
（雲林縣政府新聞110.04.13）
出版社粉絲頁： 雲林縣觀光工廠協會
01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠：http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠：https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館：https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠： https://www.arwin.com/store-detail/130
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本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
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台南市 協 進 館 在 台南Ymca協進會館 的推薦與評價
沒關係，這次社會局再為大家開設一場「兒童節小當家」兒童節派對活動。 當天聚集了台南市的親子館及托育社福單位有20個攤位呦~. 歡迎大家可以一起前去~~~. ... <看更多>