曾榮獲全台鵝肉飯比賽第三名的鵝肉店，嚴選飼養90～100天的上等溫體鵝，搭配台南後壁米飯再淋上自製鵝油蔥酥及香蔥鵝油，限量供應晚來吃不到，每到用餐時段必客滿。
店家資訊：https://www.mrtainan.com/2020/05/062237258.html
※完整介紹請見內文
台南後壁米 在 台南先生 Facebook 的最讚貼文
同時也有33部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網，也在其Youtube影片中提到，紀錄片無米樂主角「崑濱伯」，也是總統府國策顧問黃崑濱，上月20日在台南後壁老家去世，享耆壽92歲，各界不捨。今天上午告別式，總統蔡英文率行政院長蘇貞昌等官員南下弔唁，頒布褒揚令肯定崑濱伯一生在農業重大貢獻。 詳細新聞內容請見 https://news.pts.org.tw/article/5154...
台南後壁米 在 菓子の幸福週記 Facebook 的最讚貼文
#故宮南院旁最有氣質的鐵板燒
🐟海鮮控必訪，嘉義東石漁港離澎湖最近，漁船一進港，馬上可以拿到第一手 #現撈ㄟ 尚青的澎湖漁獲🌊
激推澳洲和牛M9牛臀排，太撩人的5分熟🥩入口即化細緻柔嫩，經過炙燒口感更紮實，忍不住閉上眼睛靜靜享受香醇肉汁在口中噴發的快感🔥
料理以食材原味為主，不作過多調味，油煙少，健康清爽，是菓子吃過最不油膩的鐵板燒🌸
🍳好康報報~手機出示菓子此篇文章，招待荷包蛋一個喔！即日起~2019/12/31止
【鑫苑鐵板料理】
地址：嘉義縣太保市太保二路91號
電話：0910-118308
營業時間：平日午餐11:30~13:30，晚餐17:30~20:00(每週二公休)
假日午餐11:00~14:00，晚餐17:00~20:30
#嘉義美食 #台南後壁米 #興達港透抽 #大成雞肉 #澎湖海水魚 #花鯧 #東北角九孔鮑
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/350980858-xsinyuan
台南後壁米 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳貼文
#故宮南院旁最有氣質的鐵板燒
🐟海鮮控必訪，嘉義東石漁港離澎湖最近，漁船一進港，馬上可以拿到第一手 #現撈ㄟ 尚青的澎湖漁獲🌊
激推澳洲和牛M9牛臀排，太撩人的5分熟🥩入口即化細緻柔嫩，經過炙燒口感更紮實，忍不住閉上眼睛靜靜享受香醇肉汁在口中噴發的快感🔥
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https://hahalover.pixnet.net/blog/post/350980858-xsinyuan
台南後壁米 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
紀錄片無米樂主角「崑濱伯」，也是總統府國策顧問黃崑濱，上月20日在台南後壁老家去世，享耆壽92歲，各界不捨。今天上午告別式，總統蔡英文率行政院長蘇貞昌等官員南下弔唁，頒布褒揚令肯定崑濱伯一生在農業重大貢獻。
詳細新聞內容請見 https://news.pts.org.tw/article/515476
#崑濱伯 #告別式 #無米樂 #黃崑濱 #蔡英文 #蘇貞昌 #弔唁
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台南後壁米 在 老天鵝娛樂 Youtube 的最佳貼文
韓國瑜復出／特斯拉當機／崑濱伯逝世｜老鵝特搜#540
00:00｜韓國瑜復出
「敲門」影音上線 首集預告搞錯莫拉克風災年分
04:05｜特斯拉當機
台版限定7字咒語直接黑屏 網：馬斯克最害怕的對手
08:00｜崑濱伯逝世
《無米樂》主角黃崑濱享耆壽93歲 文林伯嘆人生無常
#初衷 #小林村 #韓先生來敲門 #國民黨 #不是什麼起手式
#𩵚魠魚羹 #馬斯克 #語音辨識程式碼 #康氏馬加鰆 #一喊就當我羹威武
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台南後壁米 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2020台南老店傳奇】兩美理髮店，蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒。台南後壁。許正義老師傅：職人精神讓人深深感動！
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#兩美理髮店 #純手工鵝絨耳扒 #許正義老師傅
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【台南後壁。菁寮老街：未曾遺忘的純樸時光】
/ / 兩美理髮店，蓬鬆可愛如蒲公英的純手工鵝絨耳扒 / /
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我曾經在電視台的專題報導看到即將消失的傳統產業，那時候印象好深刻！這個花時間製作的純手工耳扒，隱藏一位老師傅的堅持與用心。個子嬌小的老師傅露出親切靦腆笑容和我們聊天，動作緩慢地拿出外型蓬鬆如蒲公英的純手工鵝絨耳扒，那輕柔的觸感叫人愛不釋手！純白的鵝毛絨還瀰漫一股安心的香氣。
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菁寮村兩美理髮店設立於1938年，現年80歲的許正義老師傅，從父親手中接下理髮店的生意，仰賴嚴謹的理髮技術，細水長流的經營。而許正義夫婦製作耳扒的副業，卻讓兩美理髮店打響名號，連日本人都慕名而來。
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許正義老師傅的耳扒製作至今已傳承至第三代，從許正義的外公傳承下來，迄今也有超過80年的歷史，耳扒在日本稱為「凡天」，一頭是鉤型耳扒，一頭則是鵝毛絨用來清理耳屎。
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純手工鵝絨耳扒手工製作步驟：
(1)鵝油壺毛 → 清洗 → 長短分類 → 乾燥 → 保存。
(2)桂竹 → 削成圓梭狀 → 乾燥 → 保存。
(3)竹棒 → 綑綁鵝毛 → 上膠 → 修剪 → 乾燥 → 保存。
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純手工鵝絨耳扒製作費工夫，許正義老師傅的雙手都有厚繭，一枝小巧的耳扒，製作過程相當講究，得從整隻桂竹削成一枝枝的小竹子開始，鵝毛取自鵝屁股上的一小撮毛，必須淘汰劣質的毛，再細心去掉鵝毛上的油脂，洗淨後才剩下一點點可用的絨毛，每個小細節裡都彰顯老師傅的職人精神，給人胸膛發熱的溫暖感動，是我今日在菁寮老街得到最可愛美好的伴手禮。
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2020年~~老闆娘說，老闆已經高齡80歲，純手工耳扒做到明年，最後一批鵝毛絨用完就絕版了！請把握文化伴手禮珍藏的最後機會。
純手工鵝絨耳扒(短)$120
純手工鵝絨耳扒(長)$130
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兩美理髮店／純手工鵝絨耳扒
地址：台南市後壁區菁寮村51號
電話：06-6621818
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲隱藏版小吃報你知！六甲市場(英)狗母魚酥羹
https://youtu.be/LuajO7GIVeo
永豐碾米廠(永豐米廠)，用米袋手工縫製的喜事成雙購物袋！
https://youtu.be/CmJywCg5oy8
六甲媽祖廟挫冰，遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
https://youtu.be/rghRMHPPamo
百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
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肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
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竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
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吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
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