像我們這麼愛吃日本拉麵,從來沒有想過要以此為業,台南卻有位男子愛吃拉麵、研究拉麵、到拉麵店工作學習,最近開了屬於自己的拉麵店,就是【 麵屋青鈴 】。
【麵屋青鈴】的拉麵算是蠻符合台灣人喜好的,有濃、不會太鹹、不會太油,價格也訂得偏低,如果像我們一樣愛重口味拉麵,可以自選重濃、重背脂,再加價多背脂、加叉燒、加炙燒,我覺得這是頗具自由度且兼顧不同消費者的需求。
兩碗不同口味拉麵有不同的配料,叉燒也是完全不一樣的兩種款式,可以看出店家用心設計產品與費心處理不同食材。
拉麵不錯之外,煎餃也很好吃喔!
https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47156276
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台南科大改名台南應用科技大學
台南科技大學今天上午召開記者會,重新命名為「台南應用科技大學」
,與南台科技大學4年來的命名爭議,可望塵埃落定。台南科技大學前
身是台南家專,86年6月更名為台南女子技術學院,95年8月獲教育部核
准為台南科技大學,但鄰近的南台科技大學提出行政訴訟,台南科大
「勉強同意改名」,校長陳鴻助說,改名台南應用科技大學是基於未來
的發展性,及學校的特色。
【2010/10/05 聯合晚報】
https://udn.com/NEWS/LIFE/BREAKINGNEWS9/5890589.shtml
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