平價港式點心宵夜
昨天大家敲碗港式就是這家
各式港式點心餐點 好罪惡呀
撈麵、砂鍋煲飯、冰火菠蘿油、蒸籠點心等
當晚餐或宵夜都適合♡
-
#滑雞煲仔飯 我的愛!
雞肉吃起來好嫩啊~
將煲飯鹹鹹甜甜的古早味醬汁拌一拌
整個很下飯 吃了直接開胃😍
#雲吞撈麵 雲吞裡面有鮮蝦
撈麵吃起來帶有Q勁 吸收了醬汁好罪惡
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點心類像是晶瑩鮮蝦餃、爆漿黑金流沙球、XO醬炒蘿蔔糕等 都不錯吃!這道蘿蔔糕蠻有辣度的 越吃越過癮!
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中秋節就要到了
豪爺港茶也推出蛋黃酥‼️
送禮或自己吃都適合(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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雲吞撈麵 $90
冰火菠蘿油 $60
黑金流沙球 $60
晶瑩鮮蝦餃 $90
滑雞煲仔飯 $120
蝦仁腸粉 $90
XO醬炒蘿蔔糕 $90
中秋禮盒 蛋黃酥六入 $300
-
📮台南市南區大同路二段168號
⏰17:00-00:00
☎️06-214-8685
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台南一對雙胞胎兄弟太愛吃港式煲仔飯了,特地跑到港澳大陸拜師學藝,賣起帶有鍋巴焦香的花雕雞煲仔飯;店裡還有胡椒豬肚雞,同樣熱賣,大骨湯底熬製12小時,加上黨參,當歸等七種中藥材燉煮,相傳是清康熙時期的貴妃因為飽受胃病之苦,太醫特地為她開出的食補藥方,這一款宮廷貴妃褒湯,被雙胞胎兄弟引進台南美食之都後,...
「台南港式煲仔飯」的推薦目錄:
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- 關於台南港式煲仔飯 在 劉盈盈 Facebook 的最佳解答
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- 關於台南港式煲仔飯 在 [食記][中西] 孫記港式煲仔飯- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於台南港式煲仔飯 在 孫記港式煲仔飯 的評價
- 關於台南港式煲仔飯 在 [台南][中西區] 孫記港式煲仔飯 的評價
- 關於台南港式煲仔飯 在 來台投奔民主自由,還帶來香港經典美食煲仔飯分享 - YouTube 的評價
- 關於台南港式煲仔飯 在 [食記][台南] 孫記港式煲仔飯 的評價
- 關於台南港式煲仔飯 在 友愛街港式煲仔飯專賣店?! - 美食板 的評價
- 關於台南港式煲仔飯 在 [食記][台南] 孫記港式煲仔飯- Food - PTT 旅遊美食區 的評價
台南港式煲仔飯 在 劉盈盈 Facebook 的最佳解答
❤️不斷更新❤️
一個人的力量很微弱,一群人的力量很強大
我是劉盈盈⋯⋯很多觀眾朋友,看到我😷穿著隔離衣,帶著護目鏡,在鏡頭前氣喘吁吁的報導新聞,替我擔心,有的打來慰問,有的傳訊關心,甚至還有有的送飲料食物防護品到公司電視台,讓我很感動😇
我穿著隔熱衣防護衣,流汗的一兩個小時而已,但是我去到醫院現場,看到醫護人員汗流浹背🚑,是一整天,濕了又乾乾了又濕,不要說中午想吃什麼,他們腦中只想著哪一床病人又不舒服,想回家和家人用餐,又怕把病毒帶回家...這不是一下子,是每天都在上演...
所以,小妹的汗不算什麼,醫護朋友們才真的是辛苦,我們一起來用行動實際感謝醫護人員吧!💪
至於,能撐起台灣美食的餐飲界的朋友們,也辛苦了!不能內用只能外帶,高租金遇到高疫情,讓店家真的快撐不下去,希望可以用小小的力量,兼顧兩者😷所以,我請店家準備每個$100餐點🍱和$50飲料🥤(以現場為主)
不管是個人,到公司,到團體,只要小小的力量,您願意$50 , $100 ,都行,請打電話訂購,小妹支援媒合送往醫院
🎀捐贈過程都會在”劉盈盈”臉書更新
贈送醫院:
台大醫院、雙和醫院、三總醫院松山分院、台北馬偕醫院、亞東醫院、台北醫學院、國泰醫院、萬芳醫院、高醫...持續增加中
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支援便當飲料的店家名單如下:
【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容:麵點
地點:台北
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容:麵點
地點:台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容:義大利麵、咖哩飯
地點:台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容:便當🍱
地點:淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容:
100元的 豆乳雞便當
配合地點:大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點:台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚:0920167727
餐點內容:泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點:台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容:
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點:台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容:
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類)
配合地點:台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容:
100元當日精選餐盒
(海鮮炒公仔麵)
(臘味糯米飯)
配合地點:台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容:
原價50元美式咖啡
限定飲品:氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點:台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容:
100元異國風味便當
配合地點:台北
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容:50元 療癒現做紅豆餅
配合地點:台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容:50元 手工豆漿豆花(店家精選)
配合地點:台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容:健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容:便當🍱,熱炒
地點:文山區(大台北)
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容:
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點:台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名:蔡大為
餐點內容:
100元 汕頭火鍋
配合地點:新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容:
150元 一隻雞鍋類
配合地點:新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容:雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點:雙北皆可
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容:義大利麵燉飯披薩
配合地點:三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名:黃信溢
餐點內容:
100元韓式便當
配合地點:桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容:芭樂
地點:雲林.高雄
...支援店家持續增加中
~~~~~
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如果你是大善人,想要幫忙
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台南港式煲仔飯 在 劉盈盈 Facebook 的最佳解答
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【舒油頭】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【伊莉莎白】
梁總093865550
餐點內容:手搖飲料
地點:台北.新北
【 木植村餐盒 】MU VILLAGE
0928516037
姓名:李柏宇
餐點內容:牛排25個/舒肥雞胸25個
配合地點:台北、新北
【武鶴鍋物】
阿穎0981269933
餐點內容:麵點
地點:台北
【富。四季割烹】
0913862072
姓名:王祥富
餐點內容:$100/大阪烏龍麵
配合地點:台北市
【小富貴餐廳】
店長維維0932243020
餐點內容:麵點
地點:台北
【MW莫忘主廚私房料理】
鍾易庭0952300193
餐點內容:義大利麵、咖哩飯
地點:台北
【淡水老街佬港冰室茶餐廳】
鍾易庭0952300193
餐點內容:便當🍱
地點:淡水
【府城台南美食】
02-23519785
餐點內容:
100元的 豆乳雞便當
配合地點:大安區
【真心台菜餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【香茅廚泰式餐廳】
0920934552 陳s(品牌經理)
餐點內容:
100元當日精選便當、泰式湯河粉(豬、牛、海鮮)
50元泰式奶茶、香茅蜜茶
配合地點:台北、新北
【水上米-飯泰香】
張永民行政主廚:0920167727
餐點內容:泰式餐盒
泰式打拋豬肉餐盒
綠咖哩雞肉餐盒
麻婆牛肉豆腐餐盒
皇室牛肋條煲餐盒
地點:台北、新北
【泰皇御廚便當】
0913-100-000粘老闆
餐點內容:
100元泰式料理
50元現做飲料
配合地點:台北
【Dao穗輕食餐廳】
0928743311呂先生 品牌總監
餐點內容:
100元當日精選輕食
(豬、牛、雞、魚類)
配合地點:台北
【龍少爺港式海鮮餐廳】
0928743311 呂先生
餐點內容:
100元當日精選餐盒
(海鮮炒公仔麵)
(臘味糯米飯)
配合地點:台北
【Oneca丸咖】
0223940112店長
餐點內容:
原價50元美式咖啡
限定飲品:氣泡飲系列與部份萃茶飲系列買一送一
配合地點:台北
【大稻埕黔天下餐廳】
David 0958838131
餐點內容:
100元異國風味便當
配合地點:台北
【美好時光餐酒館】
姓名:Simon(店長)
電話:0918-464-842
地址:台北市信義區信義路六段34號
餐點內容:
醬燒豬五花+鹽烤鯖魚
照燒雪花牛+鹽烤鯖魚
原價158
老闆響應愛心,一起為醫護盡一份心力。
優惠100
配合地點:台北市
【Lacuz泰式料理雲廚房】
0909152588 蘇先生(老闆)
餐點內容:100元當日精選便當
配合地點:台北、新北
【同心圓水晶紅豆餅】
0988696364 陳小姐(老闆)
餐點內容:50元 療癒現做紅豆餅
配合地點:台北、新北
【豆韻-豆漿豆花專賣店】
0928820622 張先生
餐點內容:50元 手工豆漿豆花(店家精選)
配合地點:台北、新北
【來廚房地中海飲食概念店】
連絡人 蔡之睎
0965380788
0228214035
餐點內容:健康餐盒
地點 北投石牌
【星靓點花園飯店】
余宥錡 0931135679
餐點內容:便當🍱,熱炒
地點:文山區(大台北)
【汰汰-泰式熱炒】
0916-224-016 鄭先生
餐點內容:
便當售價100
泰式椒麻雞便當
泰式烤雞腿便當
鳳梨海鮮炒飯便當
打拋豬便當
飲料售價50
檸檬紅茶
美粒果 蘋果汁
配合地點:台北巿
【二月牌沙茶爐-新莊餐廳】
0933785339
姓名:蔡大為
餐點內容:
100元 汕頭火鍋
配合地點:新莊
【韓吃一隻雞餐廳】
0911289756阿宏
餐點內容:
150元 一隻雞鍋類
配合地點:新莊
【鑫鑫海南雞飯】
0981738701 許先生
餐點內容:雙拼海南雞飯
單價100元
配合地點:雙北皆可
【羽村日本料理-南港餐廳】
0966686586
姓名:candy
餐點內容:
1・薑汁豬肉飯$100
2.・日式照燒雞腿飯$150
3.味噌鮭魚飯$150
⬆️以上午餐 ⬇️ 午茶
4・日式烤飯團+野菜沙拉+紅茶或冬瓜茶$120
5・輕食和風沙拉+手作麵包+紅茶或冬瓜茶$120
配合地點:台北縣・台北市
桃園及新北適合第三,四項
【藍爵歐陸料理店】
0922207030蘇子弦
餐點內容:義大利麵燉飯披薩
配合地點:三峽鶯歌樹林土城板橋
【找含意餐廳】
0913802290姓名:黃信溢
餐點內容:
100元韓式便當
配合地點:桃園
【翻滾鴉特殊甘草芭樂義享旗艦店】
0926816353佳其店長
餐點內容:芭樂
地點:雲林.高雄
...支援店家持續增加中
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如果你是餐廳,想支援幫忙
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台南港式煲仔飯 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台南一對雙胞胎兄弟太愛吃港式煲仔飯了,特地跑到港澳大陸拜師學藝,賣起帶有鍋巴焦香的花雕雞煲仔飯;店裡還有胡椒豬肚雞,同樣熱賣,大骨湯底熬製12小時,加上黨參,當歸等七種中藥材燉煮,相傳是清康熙時期的貴妃因為飽受胃病之苦,太醫特地為她開出的食補藥方,這一款宮廷貴妃褒湯,被雙胞胎兄弟引進台南美食之都後,大大征服台南人的味蕾!
地址:台南市中西區永華路一段307號
電話:(06)298-6586
營業時間:11:00~23:00, 14:00-17:00午休
無週休日
台南港式煲仔飯 在 孫記港式煲仔飯 的推薦與評價
孫記港式煲仔飯, Tainan, Taiwan. 1866 likes · 5 talking about this · 1205 were here. 中午13:45 之後,只做外帶。 晚上20:45 之後,只做外帶。 。廚房提前30分鐘. ... <看更多>
台南港式煲仔飯 在 [台南][中西區] 孫記港式煲仔飯 的推薦與評價
提到港式料理,煲仔飯應該算是代表之一。可是是因為做起來比較麻煩吧?所以很多台南的港式餐廳,不是沒有煲仔飯,就是把煲仔飯作為附加的餐點。 ... <看更多>
台南港式煲仔飯 在 [食記][中西] 孫記港式煲仔飯- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:孫記港式煲仔飯
詳細圖文介紹:https://bit.ly/3jNtBMy
消費時間:2022年/3月
地址:台南市中西區友愛街101號
電話:06-2212802
營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:30
公休:無(粉絲頁公告)
每人平均價位:140 ~ 215
付款方式:現金
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'28.7"N 120°12'00.3"E
停車:不便(路邊停車)
提到港式料理,煲仔飯應該算是代表之一。可是是因為做起來比較麻煩吧?所以很多台南的港式餐廳,不是沒有煲仔飯,就是把煲仔飯作為附加的餐點。
不過,位於友愛街上的孫記應該是看到了這個商機,將煲仔飯變為主題,打造出孫記港式煲仔飯的專門餐廳。
孫記是最近詢問度很高的港式餐廳,店內以香港的特色招牌加入了台灣味,一起打造出港台融合的新風格。
門口的對聯寫著:「社會在走,鍋巴要有」,一語道出了煲仔飯的靈魂「鍋巴」。
不得不說,老闆的美工了得,幾乎所有的海報都很時事,而且相當有香港的味道。連近期很紅的華燈初上,也可以推出新產品「咸魚初上」。
除了海報之外,牆上還有壓克力牌寫的價格表。這種大排檔感覺的設計,也是另一種很地道的香港風格。
菜單,第一頁有老火煲湯:白菜乾豬骨湯(本菜單為2022/3月份的版本,可能與您現在看到的不同)
接著是煲仔飯區,可以額外加臘味、肝腸與生蛋。(本菜單為2022/3月份的版本,可能與您現在看到的不同)
蓋飯,原本沒有的項目,是疫情禁止內用時,所衍生推出的副產品。蓋飯部分每天準備固定份量,售完就沒有囉!(本菜單為2022/3月份的版本,可能與您現在看到的不同)
飲料,幾乎都是港式餐廳會有項目。(本菜單為2022/3月份的版本,可能與您現在看到的不同)
白菜乾豬骨湯,以玉米、白菜乾、蜜棗、豬骨與紅蘿蔔燉煮的老火湯。
點餐前店家有明確告知,老火湯幾乎沒有湯料。不過也不是全部沒料,我們吃的時候還是有胡蘿蔔塊在其中。湯頭喝起來渾厚卻很清爽,味道濃而不死鹹。
窩蛋牛肉,直接打了生蛋在牛肉煲仔飯上,因為鍋子的熱度,讓四周的蛋白都熟了。
淋上了店家特製的煲仔醬汁,接著要開始拌煲仔飯。
拌好的煲仔飯就是要有鍋巴!孫記使用了泰國香米,加上鍋子的溫度十足,拌出來的鍋巴也香氣四溢。
牛肉吃起來相當滑嫩,與拌好醬汁的白飯一起吃相當對味。
臘腸肉餅,一整片的豬肉餅加上了臘肉點綴。
同樣先淋上煲飯醬汁,並且要拌出鍋巴。
臘腸因為鍋子邊的熱度而帶著一些焦香,與鍋巴一起入口十分合拍。
最後這個肉餅,是今天的大亮點。肉餅是以豬絞肉做成,台灣常見是做成丸子狀,但港式常常做成餅狀。吃起來有著豬肉的香氣,算是很家常的一道菜。不過,沒想到放到煲仔飯裡面也毫無違和感,相當不錯的主菜。
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註:
1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點;文章完成後再轉至樂活台南網站中。
2. 本文PTT台南板發布時間:2022/4/19 20:56
3. 本文樂活台南發布時間:2022/4/19 21:05
https://www.tainanlohas.cc/2022/04/Sun-Kee-Hong-Kong-Style-Claypot-Rice.html
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╔樂活台南╗
╠要吃什麼好?來看看近期食記:https://bit.ly/3ehCScT
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1650372968.A.AC6.html
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