#先前問答大家中秋烤肉嗎❓
大約有5成以上朋友說不會烤肉
美姬今天來介紹【台南必吃燒肉 】
適合想吃肉又不想在家烤的朋友
中秋是個送禮、烤肉的季節
友人出差來台南送月餅
拜訪的廠商推薦她要來吃
碳佐麻里， 還推薦必點菜色😋
想當年~~~🥳
美姬跟老K第一次來台南玩
在地友人也是帶我們來吃
👉超級有名的「碳佐麻里」
從那時候到現在
唯一沒變的就是~排隊~
補班日的週六下午
✅逛完台南美術館2館就直奔
碳佐麻里 台南府前店
美姬吃過幾次
每次都是吃這家分店
三個人來用餐坐包廂
用餐讓人覺得很安心😂
✅排隊加等上菜約，1小時後吃到
石燒蒜香飯$240
熱騰騰蒜香濃郁配上大隻蝦子
有讓扁扁的肚子得到滿足
吃燒肉不吃主食，扁的就是荷包了🤣
✅超長、厚切的牛舌
整條直接放在爐子上烤
因為夠厚不用擔心烤過熟
吃起來脆脆的牛舍
沒有一般薄片的腥味
讓人第一次烤牛舌就上手😍
✅在地廠商推薦的「雞伯伯」
果然也是必點菜色
雞肉吃起來非常軟嫩
不過因為有點厚
要小心沒烤肉
因為美姬就是吃到有點沒熟的🤣
✅今天點的牛肉表現都很不錯
烤過牛肉🐂
油花瞬間就在嘴裡散開
散發出濃濃的香氣
⏸️外貿協會的友人🌹
因為豬肉扮成玫瑰花而點
在牛肉跟雞肉的夾殺之下
豬肉相對表現的很普通
再加上碳佐麻里的泡菜偏甜
也不能偽裝成韓式五花豬😂
✅如果大家來南部玩
美姬倒是蠻推薦來吃吃看
一邊排隊一邊看胖嘟嘟的鯉魚
👉其實蠻建議去高雄高美旗艦店
因為聽說花了很多錢裝潢😍
而且府前店裝潢其實有點舊了
不然也可以等2024年
👉碳佐麻里要跟誠品合作
要在安平開設一間
南台灣最大的誠品囉！
碳佐麻里 台南府前店
地址：台南市安平區府前路2段630號
電話：06-298-3377
#台南 #台南美食 #台南景點 #燒肉 #精品燒肉 #中秋烤肉 #聚餐 #包廂
台南牛肉廠商 在 [問題] 台南有供貨穩定的牛肉商家嗎？ - 看板Tainan 的推薦與評價
應該說台灣牛肉的市場一直不是很大
最近有想要開店自己出來做生意
台南現在我能想到的大概就是好事多跟大潤發
好事多雖然供貨穩定
但那個品質實在很難說
大包裝的常常遇到光是筋跟膜就清削了快一公斤
這樣的賣法實在難看
大潤發雖然品質有顧到
但缺點就是貨源不穩定
之前有去問過
他們都是看季節在調整供貨量
冷凍庫是共通，
所以雞豬牛肉都會看情況做調整
除了這兩間以外的大賣場
全聯跟家樂福價格都很硬
看起來不是開店進貨貨源的好選擇
想請問台南除了大潤發和好事多以外
有其他牛肉肉品店家可以參考的嗎？
感恩
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『別在能吃苦的時候選擇安逸』
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