2022, #米其林指南 前進南台灣,讓世界看到高雄!
米其林是美食的指標之一,南台灣身為美食重鎮,卻沒有列在其中,大家都覺得非常可惜,因此,去年 高雄小金剛許智傑與我、 林俊憲委員,在交通委員會聯手提案,希望交通部觀光局推動米其林到高雄、台南,讓大家也能品嘗到南台灣美食的魅力!
日前,米其林正式宣布,2022 版《米其林指南》將拓展至台南、高雄,除了星級評鑑外,物美價廉的 #必比登推介 也會同時進行,讓我們拭目以待!!
身為專業吃貨,我最喜歡的就是在地小吃美食,先跟大家分享幾個選區內我的口袋名單:
乾記肉燥飯和鮮魚湯、熱河街 上海生煎湯包、三民市場 廖家黑輪、 曾正日式咖哩飯、 宜美冷凍芋和薏仁綠豆湯。
還有哪些店家是你強烈推薦的嗎?歡迎在底下留言,跟我分享你的口袋名單,一起推廣高雄好料!
米其林官網:2022 版《米其林指南》將拓展至臺南、高雄
https://tinyurl.com/2y24h37z
#2022米其林到高雄
#高雄美食
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,全部純手工製作!台南古早味餐車綠豆湯料超滿,軟綿粉粿、Q彈粉角都必吃 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326923 本集完整版內容👉https://youtu.be/MoYeXIwJqlI 網路獨家版內容👉https://reurl.cc/OqRy...
台南網美綠豆湯 在 Facebook 的精選貼文
#相隔兩岸的午餐
#希望日常快點正常
再也忍不住了,看到SOGO百貨的超市有中元節商品買一送一,12樓有台南美食展,所以跟保師傅決定戴好口罩和面罩,手牽手前進SOGO。
你們不知道我們有多高興,以前一周一逛,疫情升高後的兩個多月只去一次,還是先寫好購物清單,匆匆殺進超市快速撿貨,不敢多停留。
人仍戰戰兢兢,心已雀躍不已,先逛台南美食展,有好幾攤是我相熟的品牌,如:楊哥楊嫂肉粽,日芳珍饌冷凍海鮮,合進製麵的大包裝關廟麵,玉井之門果乾,所長茶葉蛋等等,雖然規模不及日本商品展,但在此時能有地方特展,還是覺得非常開心。
其中發現了幾個特別的東西,不買不行,第一是西瓜綿,這是疏果的小西瓜醃漬發酵而成,算是酸菜家族的成員之一,以前都是好友偶爾相贈,台北市場幾乎找不到,但吃過一次就很難忘,清香酸冽,煮魚湯味最搭。
在同一攤還買了生的地瓜圓和芋圓,以及台南綠豆湯裡的粉角。
然後虱目魚皮,這種美食只能在台南吃到,在台北發現冷凍品是喜出望外,另外還有對開去刺整尾完整的冷凍虱目魚。
同攤又買了當歸米血糕,以及店員號稱台南市長最愛,比賽得第一的手切滷肉臊。(不是我腦波弱,沒有多少錢,大家開心就好)
最後在現做虱目魚丸湯前面流連,保師傅就買一碗讓我解解饞,也算午餐前的開胃小點。
這段時間天天窩在家裡,每天都準時收看日本節目「火力全開大胃王」,內心非常想念日本料理,所以午餐吃神樂家。
保師傅點大份的鰻魚飯,我選季節性的炸蝦天婦羅蕎麥麵,再來一份好久沒吃的綜合生魚片。
神樂家開放內用才第三天,店裡非常空曠,連我跟保師父一起用餐也要分開對坐,所以是相隔兩岸吃午餐,感覺有一點奇怪,但還是很高興。
吃完午飯,繼續SOGO的第三個行程:前往超市大採購,老實說,家裡沒拜拜,中元節也不缺東西,但是幾天前收到了SOGO超市的中元節宣傳單,心洶湧,手很癢,認真拿著簽字筆在密密麻麻的宣傳單上畫圈圈,是該花錢買一點東西了。
買一送一的沖泡式減鹽味噌湯,日本原裝可口乃滋,固力果,白巧克力薄燒等,以及軟軟的罐頭椎茸,即沖即飲的玉米濃湯,以上是給我娘買的。
還有義大利第一品牌的石磨蘇打餅,嗆辣涮嘴的日本翠果子,百分百原汁椰子水,5倍濃縮的可爾必思,顏色誘人的鴨梨,迷你葡萄等等。
臨走前轉到中島水產,保師傅拿了花壽司,我選了蔥花鮪魚卷,晚餐繼續快樂的SOGO日。
過去的日常,今日重溫,覺得陌生,但歡喜加倍。
下周三和保師傅手牽牽打疫苗,希望日常快點正常。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
台南網美綠豆湯 在 樂活台南 Facebook 的最讚貼文
🥤第一屆台南人推薦必喝,本次是「一家店的一杯飲料」整理。波哥的綜合新味,榮獲台南人推薦的第一名、第二名是永華阿美綠豆湯|綠豆汁+粉角和茶の魔手|山楂烏龍。
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【排名總清單】
波哥|綜合新味
永華阿美綠豆湯|綠豆汁+粉角
茶魔|山楂烏龍
一等涼|冬瓜檸檬
大泉雜貨店|古早味紅茶
小西腳|青草茶
双生|綠豆沙牛奶
專治口渴|碧海藍天
甜又鮮|花蜜噴泉
荷稼|桂花奶茶
荷稼|檸檬青茶
50嵐|四季春
50嵐|青茶
三皇點子|檸檬青
上宇林|鮮奶茶
小西腳|蓮藕茶
小新划島|桂花烏龍奶
小新划島|煉乳鮮奶茶
小腳腿|綠豆沙
老爺行旅|艾碧斯B52
協進國小旁|花生牛奶
波哥|小情人
波哥|炒糖鮮奶茶
波哥|綠精靈
金奌子|太妃拿鐵
茶魔|梅子普洱
甜又鮮|噴射梅子綠
荷稼|檸檬愛玉
荷稼|檸檬綠茶
麻古|金萱青茶
黑店|紅茶雪淇
義豐|金桔冬瓜茶
葒莊|彩色珍珠印度拉茶
嘉藥正門附近|紅豆薏仁湯
蜜桃香|楊桃湯
鴨母寮市場|阿婆尿
龜龜毛毛|泰式奶茶
雙全|紅茶
藥師|紅茶
識好茶|甘蔗清茶
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台南網美綠豆湯 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的最讚貼文
夫夫愛吃鬼名人帶路,
今天好開心邀請到土生土在的桃園型男演員_吳秩多
帶我們吃美食。
從主食到點心、從飲料到療癒甜品!
擁有媽媽的味道的雞捲!鹹粥!紅燒肉!
自製的辣椒讓人一口接著一口的麵線糊!
清爽開胃的牛肉河粉和酥脆的法式烤麵包!
搭配讀小學時下午最期待的點心綠豆湯!
你是抹茶控嗎?
你看到聖代就會欲罷不能嗎?
醬油糰子和煉乳糰子到底要選哪個?
小孩才做選擇,這幾樣我通通都要!
讓吳秩多帶我們吃桃園!
品嘗從小吃到大的經典美食吧!
❤️有吳秩多與美食的精彩回顧
丁寧媽媽的性平教育
👉 https://youtu.be/-1-rFF74Pt0
台南素食美食3.0
👉 https://youtu.be/kI5wTuhIp0U
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夫夫之道➡️fufuknows
Leo➡️heyitsleo_kai
阿凱➡️eyo_wang
‣ 影片剪輯軟體:Final Cut Pro X
‣ 音樂:epidemicsound(付費音樂平台)
#桃園 #美食 #夫夫日常
台南網美綠豆湯 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的精選貼文
🙏本集影片最後一家仁德漳州素圓,經網友提醒並親自確認後,目前暫時歇業狀態,若有其他更新的資訊,我們會再和大家分享,謝謝大家。
素食的世界真的很奇妙!上次吃到鹽酥雞、蚵仔煎,這次居然吃到了鱔魚意麵!!!(里歐)
這幾間素食小吃真的非常特別然後非常好吃啊!也歡迎大家留言自己愛吃的素食小吃跟我們分享喲!(阿凱)
🙏歡迎把影片傳出去讓更多人認識台南的素食美食吧!