台南人氣居酒屋！選擇豐富多樣😍
聚餐小酌好去處！中秋節的好選擇🥰🥰🥰
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#聚樂居酒屋 位在民生路二段，運河旁邊；提供刺身、手卷壽司、冷食沙拉、串燒、烤物、炸物、炒物、飯類、麵類、火鍋、湯品、甜點，選擇豐富多樣，可以滿足吃貨們的味蕾！非常適合聚餐小酌！
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🔺中午時段內用有提供單點菜單/商業午餐/個人套餐；外帶有日式料理餐盒，份量十足又豐盛！cp值超高😍
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▪️鮭魚卵明太子奶香烏龍麵
完全必點！！光視覺就很誘人‼️滑Q的烏龍麵吸附了濃郁的白醬，滿滿的奶香在嘴裡四溢整個很銷魂！將蛋黃拌入後更是滑順，伴隨著綿密軟嫩的明太子與逼逼波波的鮭魚卵爽度直接爆表！
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▪️ 螃蟹芙蓉蒸
這個也是必點品項！一整隻螃蟹在裡頭好誘人😍螃蟹精華全鎖在裡頭！滑嫩且入口即化的蛋夾帶著螃蟹的鮮香與甜香非常迷人，螃蟹吃起來也有蛋香呢🥰🥰滿口鮮甜不得不推！會依照人數增加蛋量唷！
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▪️ 雞腿肉串拼盤
一次享受4種口味！有明太子、紫蘇梅、蔥鹽、
柚子胡椒；蔥鹽肉質清香Q嫩，伴隨著鹽蔥帶點鹹香很涮嘴；明太子帶有濃郁鹹香的滋味，非常討喜；紫蘇梅呈酸甜滋味帶點鹹香感，夾帶著獨特香氣相當銷魂呢！
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▪️ 烤仙台牛舌
牛舌Q彈有嚼感，搭配蔥花及洋蔥絲清香鹹甜！
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▪️小船盛合生魚片
喜歡生魚料理的朋友可以參考它！堅持嚴選當日新鮮魚貨！魚貨品項會變換，依現場為主；每一片生魚片都給得很厚實呢！新鮮飽滿的口感蘸點芥末醬油更是鮮美呢！
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▎螃蟹芙蓉蒸 $580 （秤重）
▎日式草蝦天婦羅 $260/兩尾
▎蟹爪可樂餅 $140/兩隻
▎烤仙台牛舌 $280
▎牛肉串燒拼盤 $350/4串
▎雞腿肉串拼盤 $200/4串
▎鮭魚卵明太子奶香烏龍麵 $280
▎海膽蘿蔓捲 $280/1捲
▎小船盛合生魚片 $720
------------店家資訊------------📌
▎店名：聚樂居酒屋
▎時間：11:30-14:00；17:30-24:00
▎電話：06 2285519/062285529/0920404585
▎地址：台南市中西區民生路二段479號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南中西區
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台南蔥花捲 在 [食記] 台南水仙宮古早味鍋燒麵小卷鮮蝦意麵- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：水仙宮古早味鍋燒麵
消費時間：2023年8月
地址：台南市中西區友愛街113號
電話：06-228-9916
營業時間：週一、五 11:00-14:00;16:00-19:30 週二 11:00-14:00
週六、日 11:00-19:30（週三、四公休）
附圖好讀網誌版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/573687664
抵達台南先來吃水仙宮古早味鍋燒麵，
除了鍋燒意麵，也可以換雞絲、烏龍麵、冬粉或米粉，
水仙宮古早味鍋燒麵配料皆有炸魚及炸蝦，若只需要其中一種可提前告知，
上一次是吃醇涎坊古早味鍋燒意麵，也是有炸物但我沒有很愛，
所以點了水仙宮古早味鍋燒麵的隱藏版：鮮蝦小卷（不含炸物）鍋燒意麵！
水仙宮鍋燒意麵的內用桌數不是很多，很幸運來的時候沒有多等就入座，
店內有冷氣非常舒服，老闆娘跟店員也很熱情親切，然後餐具要自取！
過一會隱藏版的鮮蝦小卷鍋燒意麵（不含炸物）上桌啦！
整個鍋燒意麵看起來澎湃海味十足，有一整隻小卷、三尾蝦子跟魚板，再
放上蔥花及櫻花麩～小卷的部分口感非常好，非常Q彈，蝦子也非常好剝，
很新鮮而且會甜，肉質也很飽滿，湯頭是食材本身的鮮味，我非常喜歡，
蠻合我北部人的口味，先前吃過比較甘口或柴魚湯頭的鍋燒意麵，沒那麼愛
鍋燒意麵裡面還有一顆水煮荷包蛋，熟度掌握得很好，因為是半熟的！
水仙宮古早味鍋燒麵的麵條煮得也很值得誇，
我是吃拉麵會選偏硬口感，泡泡麵不會泡太久的那種，
水仙宮古早味鍋燒麵的麵條不是煮到爛、煮到脹，還吃得到一點麵條微硬的口感，
水仙宮古早味鍋燒麵是我下次一定還會回訪的店家，非常推薦！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.10.79 (臺灣)
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