台南來了!老字號零食箱組合,歷史加起來好幾百年。不能去台南,就讓台南美食來你家。
💯台南美食200家分區分類→https://margaret.tw/tainan-foods/
✅預訂請洽 台南 謝宅
謝宅企劃組成的台南來了美食箱,這次主打「台南老字號零食組」,紅紙封條上的書法正是謝小五墨寶,箱內共計六家具代表性的商品,百年歷史連德堂煎餅,平常限購2包,台南來了直接豪氣給3包,最熱門的是需預約半年的海苔煎餅。還有新玉香脆枝麻花捲、進福大灣花生糖、李正合興蜜餞舖、吳萬春蜜餞季節限定「黑金土芒果乾」,搭配台南老字號樹有風精品咖啡濾掛包。
Gio Lau ←感謝照片支援
謝文 Wei Hung Chen Margaret Lai
台南蜜餞正合興 在 Facebook 的精選貼文
在這個三級警戒的日子裡,在家能撫慰人心的只有吃跟購物了,收到一份手寫書法封條的台南防疫零食包,打開後裡面有好幾種古早味的台南點心,如果親人在北部生活不能返鄉的,不妨買個一箱寄給他們吧!
連得堂煎餅
吳萬春蜜餞
進福花生糖
李正合興蜜餞
新玉香麻花捲
樹有風精品咖啡
除了零食包,也有冷凍美食包喔,有興趣的請洽
台南 謝宅
台南蜜餞正合興 在 Facebook 的最佳貼文
#疫情下的美好台灣風景
開箱 #台南來了!台南 謝宅 第二波推出的府城限量 #防疫美食箱
謝宅主人謝小五憑藉著「不能讓台南傳統美食消失,不能讓這些記憶裡的味道不見啊!」這樣的感人初心,聯手台南 6 家加起來超過450歲的老字號們一起共好的經典零食箱!
#連得堂煎餅
#新玉香麻花捲
#李正合興蜜餞行
#吳萬春蜜餞
#進福大灣花生糖
#樹有風精選咖啡
Ean 懷念台南謝宅旅宿,期待很快再去開箱他們旗下的其他間
奉上一篇之前的開箱文:「住頂樓木屋,泡露天浴池 樹從房裡長出的台南謝宅」https://yaoen.live/tainanoldhouseinn-baoan/
台南蜜餞正合興 在 正合興蜜餞 - Mobile01 的推薦與評價
這家正合興原本在延平街裡,去年搬出來到街正對面的位置,蓋了超大一間。 ... 說從曾祖李他從福建金門來台南安平後,即以中藥材來作蜜餞並在安平、 ... ... <看更多>
台南蜜餞正合興 在 舊李合興蜜餞-安平老街- -安平一日遊之正合興蜜餞 - Facebook 的推薦與評價
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台南蜜餞正合興 在 [食記] 台南正合興蜜餞- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
台南‧正合興蜜餞
李高壽
網誌: https://0rz.tw/kBvSx
地址 :台南市安平區古堡街47號
電話 :06-2268830
營業時間:10:00-22:00
公休日 :無
停車 :不易
網站:https://www.succade.tw/
安平開台400年,延平街及附近街道裡有許多百年老店,像正合興、永泰興、益生堂…等。
這家正合興原本在延平街裡,去年搬出來到街正對面的位置,蓋了超大一間。
現任老闆李高壽是第四代,老闆說從曾祖李他從福建金門來台南安平後,
即以中藥材來作蜜餞並在安平、澎湖來往做生意,再傳給他的祖父李平,
到他的父親再到他手中,現在第五代也己經加入經營行列。
正合興店內蜜餞種類超多,水果來源也很多元,從玉井、南化、梅嶺、嘉義梅山到國外的都有
主要特色是以中藥材青花桂為主料,再以純糖、秘方調配,
再視不同水果加上冬歸、甘草、八角等數十種中藥材,
至今仍保留中藥調味、手工醃製及日光曝曬的傳統。
其實這家在延平街裡時,雖然也是百年老字號,但生意並不如永泰興好,
永泰興後來在安平路運河旁也蓋了間超高大樓,想必是賺很飽。
這兩家我都會買,看心情買,不過正合興吃來較合我的味口,它多了種特殊的藥材香,
人少的好處是老闆招呼會較親切,今天跟老闆閒聊才知道,這店外觀還不能自已亂搞,
要依市府古蹟資產保存計劃,並結合成大及相關學者統籌下,蓋了有傳統風味的外觀,
另外也有放置安平特徵,劍獅。有做整體景觀整合的感覺比之前各自為政的改建好多了
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