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推廣 #臺南胡麻❗️國文招待立院品嘗 #麻油雞 😋
午安，鋒面報到，氣溫再降，國文今天在立法院舉辦「#2020臺南麻油好食祭」，與農委會主委陳吉仲 一起在寒風細雨中熱情推廣「臺南好麻油」。邀請大家品嘗以臺南麻油燉煮入菜的美食；活動會場除了現煮熱呼呼、香氣四溢的麻油雞外，還準備了別具臺南特色的彩蛋「#膠囊麻油米糕」，更邀請荷蘭美聲歌手馬丁賀肯斯(Martin Hurkens)與英國古典流行跨界歌手李瑪莉(Mary Jess)到立法院一起進補品嘗來自臺南的麻油美食，暖心又暖胃。

首先感謝農委會主委陳吉仲、立法院蔡其昌 副院長以及今天一同來行銷臺南麻油的立院同仁 蘇巧慧 何志偉 林楚茵 吳思瑤 莊瑞雄 范雲 FAN, Yun立法委員 羅美玲 黃國書 管碧玲 (kuanbiling) 吳玉琴 醫師立委邱泰源 。也感謝今天特別北上推廣胡麻的 #安定、#西港、#善化 農會，以及贊助的優質台南麻油的小農們「芝麻先生 陳玉振總經理」、 「牛芝庄農產品 蘇已展總經理」與提供優質雞肉的「台灣福基畜牧公司 楊豐輝董事長」，再加上「李盒廚房 李孟勳主廚」來料理。

臺南是農業重鎮，胡麻亦是重要的農產，種植面積約 1,810 公頃，而善化、安定、西港是台南重要的胡麻產地，因天候及土壤適宜，加上栽培技術不斷改良進步，臺南市的胡麻作物品質優良，且製成的產品多元，極具經濟價值。尤其胡麻油含有不飽和脂肪酸、蛋白質、礦物質及豐富的維生素，為值得推薦的好油。我一直想要推動台南麻油品牌化，讓大家吃到麻油雞，就一定會想到台南的麻油。然後再從台南麻油想到各式各樣的台南胡麻產品。

上一個月接連舉辦三個禮拜的「#台南胡麻文化季」，吸引相當多的老饕來品嚐台南麻油美食。不論是西港安定善化三區農會生產的胡麻油禮盒及芝麻糖芝麻粉，名模林志玲嫁妝之一黑芝麻或是小英總統也推薦的善化農會熱銷的芝麻拌麵，每一項產品都非常美味爽口。更熱情邀請國人有空到台南時，一定要到善化安定西港來趟胡麻美食之旅！

#國文的立院人森

西港除了藺草香，還有胡麻香～阿農哥自己種植芝麻田，手工製作芝麻糖，酥脆的芝麻香氣、微甜口感，吃起來不黏牙沒負擔😁！

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台南在地推薦經典美味
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✨胡麻嫂-芝麻糖$150
台南西港素有「胡麻故鄉」名號，胡麻種植面積四百多公頃，幾占全台一半，西港農會經營地方特產，以「胡麻嫂」品牌開發一系列芝麻點心，芝麻糖香氣濃郁，甜而不膩，是一款健康又養生的零嘴。

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依循古法採用獨特的太陽日曬方式，成分單純無添加，經過太陽曝曬乾燥後麵條變得更香Q可口。久煮不爛，口感尤佳。更散發出一股暖暖的陽光香味，幸福好滋味。

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百分之百台灣豬，安全檢驗新鮮把關。嚴選高蛋白低熱量，富含維生素及礦物質的後腿肉，豬肉鮮嫩咬勁絕佳，油花帶出香味，一口咬下迸出毛豆的清甜滋味，毛豆正好解了膩，又保留了香，選對了兼具美味與營養，為了健康，同時還能吃點纖維。

✨新市農會-芋香茶豆$50
濃濃的芋香，在舌尖上綻放。淡淡的褐色，是茶豆的邂逅。外銷日本等級，佐酒的搶手貨。鮮甜爽口，濃芋絕配。

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