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探店探到騷烤家啦～❤️
微解封後超級想吃戶外燒烤的啦～～❤️
騷烤家一年四季都有的紅蟳澎湃上桌啦！熱情的老闆特別推薦😂
蘑菇🍄跟小阿姨還有雞蛋貓吃一個飽叮咚還外帶回家😋好好吃～❤️ 除了老闆的招牌四季紅蟳和烤坷～
我最喜歡那個油條跟四季豆啦❤️很刷嘴😍 還有新推出的紐奧良雞腿排邊脆肉又嫩！我們馬上掃桌吃空啊哈哈😆
推薦給大家❤️記得預約訂位台南騷烤家！不然會沒位置坐喔！然後老闆說中秋節訂位已爆滿叫我們別推中秋節了～但這麼狂的把客人往外推⋯我們還是想吃爆他們啦哈哈🤣🤣🤣
#騷烤家 #台南燒烤
地址🏠70103台南市東區前鋒路122號
電話☎️ 06 237 7099
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【#府城騷烤家 台南東區】
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🍽 炭烤一夜干 NT180
🍽 獨家鹹豬肉 NT150
🍽 醬烤油條 NT70
🍽 鮮烤生蠔 NT160
🍽 四季豆香腸大蝦...
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店家詳細資訊｜https://goo.gl/9ABXLL
📮 地址：台南市東區前鋒路126號
⏰ 時間：1800-0100
☎️ 電話：06-2377099
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💬 前陣子跟幾位好友一起到了這件燒烤店！我在台南也住快10年了，很常經過這件位於火車站附近的燒烤店。🍖
直到那天才發現裡面的菜色很多樣化，還有他們很推薦的烤油條、鹹豬肉🐷、清脆的四季豆等等...我們點了一些生蠔、大蝦🦐海鮮邊享用邊大聊特聊！☺️
老闆人很好客，菜單上有問題都會很仔細的介紹還推薦我們一夜干，聽說是新菜單！用炭火慢烤的魚🐟表面焦香，肉質也不會乾柴。好吃！❤️
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🇹🇼 Facebook：Maysun 梅森
📷 Instagram：@maysun_boy
💌 合作信箱：maysun0520@gmail.com
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#台南
#府城騷烤家
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又快來到週末了，三五好友想到要去那聚餐了嗎😎?
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#鹽酥四季豆 ᴺᵀᴰ150
#蒜苗駝鳥肉 ᴺᵀᴰ150
#醬烤油條 ᴺᵀᴰ70(限量)
#鳳梨蝦球 ᴺᵀᴰ180
#鹽烤豬肝 ᴺᵀᴰ100
#鹽烤豬肋排 ᴺᵀᴰ150
#鮮烤生蠔 ᴺᵀᴰ150
#大草蝦 ᴺᵀᴰ120(2隻)
#碳烤牛小排 ᴺᵀᴰ120
#獨家鹽豬肉 ᴺᵀᴰ130
#品味烤蛤仔 ᴺᵀᴰ130
#頂級松板豬 ᴺᵀᴰ160
#挪威鯖魚 ᴺᵀᴰ180
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位於民族路與前鋒路交叉路口，
主打燒烤、熱炒、火鍋，超適合家庭聚餐或三五好友相聚，什麼都超好吃，我個人覺得無雷吔，所以我們就點了一大堆🤩
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▪️醬烤油條
這道真的是他們招牌，我偷偷研究一下，大家都點來吃都說超好吃，當然我們也要來試試阿，油條上塗上薄薄的醬料，再撒上白芝麻，鹹、酥、脆，獲得大家一致好評🙆🏼♀️
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▫️大草蝦🦐
蝦蝦蝦，看到我最愛的蝦子🦐一定要點來吃的阿，用鹽烤過沒有另外上任何醬，吃蝦的原味，蝦尺寸超大，
肉質Q彈，超好吃的，老闆再來10隻，我可以🙋🏼♀️
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🔺獨家鹽豬肉
這真的讓我驚呼!🉐
老實說我真的不大敢吃鹽豬肉🐷，不是不好吃，是它是三層肉做成，
上層是我最不喜歡的肥肉，所以我不大吃鹽豬肉，但老闆極力推薦，我們也點來試試，噢!我真的改觀，完全沒感受到肥肉存在，愈咬愈香，讓我對鹽豬肉有點改觀👍🏻
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其他都也都好好吃，所有菜一上桌我們立刻清空它，大家都極力推薦，
當然也要推薦給大家囉，就在後火車站超方便的🤗
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🛒：台南市東區前鋒路126號
☎️：06-2377099
🏴：ᴾᴹ6:00-ᴬᴹ1:00
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完整店家資訊看過來：https://bit.ly/2wh0hbA
桑原商店
地址：台南市東區光華街122號
營業時間：
周一11:00-18:00
周二11:00-18:00
周三11:00-18:00
周四店休
周五11:00-18:00
周六10:30-18:00
周日10:30-18:00
狗啃玉米
地址：台南市東區林森路二段93-1號
電話：0903 053 663
營業時間：14:00-22:00 周一公休
金三益健康茶飲
地址：台南市北區林森路三段185號
電話：06 208 4915
營業時間：09:00-20:00 周二公休
台南騷烤家
地址：台南市東區前鋒路122號
電話：06 237 7099
營業時間：18:00-01:00 周二公休
啤酒花大酒店
地址：台南市中西區中正路349號
電話：06 222 9888
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#跟我一起 #宅在家 #StayHome #WithMe #跟我一起享用自煮食
府城騷烤家, Tainan, Taiwan. 1526 likes · 1 talking about this · 10574 were here. Barbecue Restaurant. ... <看更多>
台南騷烤家 在 [食記][東區] 府城騷烤家｜紅蟳、龍蝦都都烤下去- 看板Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：府城騷烤家
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2021/05/fucheng-barbecue.html
消費時間：2020年/12月、2021年/3月
地址：台南市東區前鋒路122號
電話：06-2377099
營業時間：18:30 - 12:00
公休：無
每人平均價位：500 ~ 800
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：無
座標（度分秒）：22°59'41.1"N 120°12'49.2"E
停車：普通（路邊停車、付費停車場）
府城騷烤家位於前鋒路與民族路一段的路口，右轉就是民族地下道，每次在下坡的地方等
紅燈都會看到大大的「騷」字掛在上面。
前陣子因為被騷烤家的烤紅蟳給燒到，大家一直七嘴八舌的討論想來吃看看；沒想到吃完
了紅蟳後，店家又推出了更浮誇的烤龍蝦！而且可不是外來種的波士頓龍（螯）蝦，而是
真正的青龍蝦，讓我們在短時間內，又再度拜訪了一次！所以本篇食記，就是吃兩次後的
合輯
記得上一次來府城燒烤家，已經是2015年的事情了。那時候本以為這裡是外帶型的燒烤小
攤子，到了後方的用餐區才知道是可以露天用餐小酌的燒烤店家。從座無虛席的用餐區，
就可以窺見騷烤家的人氣頗高
騷烤家菜單，左半邊是熱炒，右邊邊是燒烤。而燒烤又分為醬烤與鹽烤。最底下是飯類、
鍋物以及新菜色。不過，菜單也會隨著老闆每天進貨的不同而有所改變，大家看到塗黑的
地方就是暫時或永久拿掉的菜色。（本菜單為2021/3月份的版本，可能與您現在看到的不
同）
鮮烤生蠔，肥美的帶殼生蠔，每個都像巴掌大，想要一口吞下，可得有張不怕燙的大嘴～
炭烤紅蟳，第一次來吃的主角。紅蟳因為不便宜的關係，大部分都是直接蒸來吃原味，最
多就是最盛麻油紅蟳補身子。而烤紅蟳，真的是從小到大沒見過的作法。
本來以為烤過紅蟳會因為高溫而讓肉質和水分縮起來，但吃起來完全不是那麼回事。除了
蟹膏、蟹黃依然相當濃郁之外，蟹肉也相當鮮甜，而且比起蒸煮的紅蟳，還多了一分炭烤
的香氣
剝開蟹殼，蟹肉的湯汁就流了出來，完全顛覆了大家的想像
豬油拌飯，很古早味的主食，用了生蛋黃配上豬油、醬油一起拌飯。除了有雙蛋版的之外
。店家還有隱藏版的米奇豬油拌飯。我們的米奇上桌後，隔壁桌的小朋友看了就一直吵著
媽媽要吃
研考小雞翅，使用了兩節翅串燒，外皮烤得金黃酥脆
炭烤雞佛，來之前完全沒想到連這個都有得烤，雖然站長本身不吃，但同行的美食團成員
還是好奇點了。吃起來除了原本的爆漿口感外，一樣也多了烤過的香氣
鹽酥四季豆，用蒜酥大火快炒四季豆，吃起來有點像乾扁四季豆的口感
頂級松阪豬，將松板豬切片上烤台料理，脆脆的口感有完整保留
湖南辣椒炒肉，本以為綠色的辣椒不會辣，不過一吃下去才發現有相當的辣度！而且辣椒
的香氣也很明顯，不敢吃辣的人要注意別被辣到囉
蔥爆牛肉，炭烤店常見的熱炒菜色，除了青蔥之外，還放了大量的洋蔥一起炒
蒜頭雞，放了大量蒜頭下去燉煮，還有很多的高麗菜在其中
這個蒜頭雞放了蒜末也有整顆蒜頭，滿滿的蒜頭味道令人一碗接一碗
櫻花蝦蛋炒飯，每一口都可以吃到不少櫻花蝦
鹽酥豬肝，烤得吃多了，所以這次點了少見的鹽酥口味。本以為會是乾乾的口感，但肉質
頗嫩，還有蒜酥的香氣
香烤德國豬腳，充滿膠質和香氣的烤豬腳，怕膩的人可以配著附上的薑片一起吃
炭烤青龍蝦，第二次來的主角，與紅蟳一樣，很少看到烤的做法，即使有也多是波士頓龍
蝦。畢竟海鮮類的食材，只要稍微蒸煮都不會太差。拿去烤？在傳統的觀念上似乎有點奢
侈
肉質與烤紅蟳一樣有維持住水份，吃起來還有甲殼類烤過的香味，有著比蒸煮龍蝦更豐
富的香氣
而我們當天吃的兩隻都有龍蝦膏，在頭部附近褐色的部分就是龍蝦膏。吃起來有點像帝王
蟹的蟹膏，只不過比罐頭版的香氣更濃，而且沒什麼腥味。另外，龍蝦角的部分也有肉，
吃起來項是在吃蟹腳般的口感
過癮地隻龍蝦肉一口吃，看在今天為了烤龍蝦特別來的份上，就奢侈一次吧！
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