妹子開學在即,最近為選課與開學採買細軟忙活~
身為人肉提/付款機&陪買之老木也跟著忙活.....
白天咻一下就這樣過了~
傍晚回到家,打算簡單弄個沙拉+湯速速解決~
拿起手匙電動攪拌棒咻咻咻~迅速將柚子果肉跟橄欖油等打成香柚油醋醬汁~
簡單煎炒一下蒜末洋蔥彩椒鮮蝦,生菜鋪底,淋上煎炒過的鮮蝦,錯落擺上麻豆柚果肉,最後淋上好好味的香柚油醋醬汁~~~~
端上桌,香柚醬汁與鮮蝦兒好對味,拌著香甜好吃、果肉細緻的麻豆柚、生菜有夠滿足!!老爺妹子吃到直叫好~
妹子:真不知道去大學念書後會不會餓扁~
娘:嘿阿~沒你媽妳還真不知怎麼活咧~
妹子:應該是活得下去,只是太挑應該會變瘦~~
娘: 乖乖~胃口都被養壞了....
全家笑著鬧著吃著.....
晚餐後,整理照片時,
回想起今天天氣好清朗,藍天下的摩天輪讓人想飛上青天~
差點就想花扣扣跟寶妹坐上去,然後理智又把母女拉回現實,從摩天輪下走回Shopping mall😆😆😆~
畢竟~採買才是我們母女一貫的套路....
此情此景,會在我們的平日裡的相依日常再畫下一筆,往後又是回憶滴滴點點.....
#鮮蝦香柚沙拉
🥗食材:
鮮蝦 約 10隻
洋蔥 約1/2顆;水果糯米甜椒(黃) 約1顆
高麗菜絲 約200g;芝麻葉 約35g
台南老欉麻豆柚 1顆
蒜5-6瓣;橄欖油 約4大匙;巴西里葉末 少許
[調味]
鹽 適量;粗粒黑胡椒 適量
[香柚油醋醬]
初榨橄欖油 約50g;
檸檬汁 20ml;柚子果肉 約60g,
細砂糖 8-10g,海鹽、粗粒黑胡椒 少許
🥗作法詳見圖片說明
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,我們在前往台南的路上 為了它臨時下交流道 迅速拍攝、迅速分享給你們!!! 這樣便利的24H蔬食販賣機 每個縣市都來上一台都不嫌多啦🥺 #大家說對不對🔥 #全台首創 🔺鮪魚沙拉(全素) 💰35 素鮪魚醬、全素沙拉醬、干貝鬆、黑胡椒粒、黃芥末、醋 🔺泰式辣拋朱(全素) 💰45 板豆腐、九層塔、牛...
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#蜂蜜的100種創意料理
#免油炸版_韓式炸雞
#一起支持國產蜂蜜_由豐將蜂蜜
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本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了
從下酒菜、便當菜、古早味飲品,到今天的 #韓式料理
主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材
為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理
同時也能減少採購的困擾
之後如果有想要看更多系列料理的也歡迎大家許願
順便預告一下,下週是 #蝦蝦系列
喜歡吃蝦吃海鮮的記得持續鎖定我們粉絲團唷!
今天就用這道免油炸、無油煙的韓式炸雞迎接週末的到來
大人配啤酒,小孩配可樂,一起犒賞自己這周的辛勞
大家都不容易,大家都辛苦了
冰u啊~乎乾啦🍻
📌收藏更多由豐將蜂蜜食譜影片
▸蜂蜜蒜味烤雞翅 https://reurl.cc/rgzveb
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▸蜂蜜檸檬雞腿排 https://reurl.cc/YOMqgo
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✅影片中使用的 #荔枝蜜 這邊可以買
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✅影片中使用的雞腿排購於“卡馬龍”(9/27有團)
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✅影片中使用的氣炸烤箱是 #日本IRIS大容量23L氣炸電烤箱
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今天,你也來試試看這個免油炸也能做的「韓式炸雞」吧
🎞收藏「韓式炸雞」影片👉https://youtu.be/EGbSXonWOkg
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2份
醃製醬料 ...鹽巴、黑胡椒粒、牛奶
醬料 ...蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml
🍳【韓式炸雞的做法如下】
❶ 雞腿排洗淨後,去除多餘的雞皮和油脂,切成塊狀。放入碗中依序加入鹽巴、黑胡椒粒、牛奶,拌勻後冷藏醃製30分鐘。
❷ 準備一個夾鏈袋或是保鮮盒,加入1-2米杯的地瓜粉,醃好的雞腿排直接放進來甩動,均勻裹上地瓜粉,取出的時候順手拍掉多餘的粉,放上烤網,兩面均勻刷(噴)上一層橄欖油。
❸ 使用氣炸烤箱,放在中層的位置,溫度180度15分鐘,後面調整成200度再10分鐘,烤至表面金黃酥脆後即可出爐。
❹ 醬料下鍋(蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬、開水100ml),小火慢慢拌炒至濃稠狀後熄火,雞腿排下鍋均勻裹上醬汁,撒上適量白芝麻即可上桌。
※雞腿排是否要去除多餘雞皮和油脂隨個人喜愛,非必要動作
※氣炸鍋版的炸雞勢必無法和傳統油炸的比擬,口感略差於油炸版,但是更多了便利和健康,大家可以選擇最適合自己的方式操作
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我們在前往台南的路上
為了它臨時下交流道
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這樣便利的24H蔬食販賣機
每個縣市都來上一台都不嫌多啦🥺
#大家說對不對🔥
#全台首創
🔺鮪魚沙拉(全素) 💰35
素鮪魚醬、全素沙拉醬、干貝鬆、黑胡椒粒、黃芥末、醋
🔺泰式辣拋朱(全素) 💰45
板豆腐、九層塔、牛番茄、香茅、醬油、糖、橄欖油
🔺好彩頭(全素) 💰35
菜脯、豆干、香菇、醬油 、素蠔油、白胡椒、黑胡椒粒、橄欖油
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大磬三杯G、醬油、素蠔油、味霖、麻油、橄欖油、九層塔
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新鮮牛蒡、薑、白芝麻、醬油、糖、橄欖油
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全文在這
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山西土豪包
🏠地址:台南市安平區安北路160號
📞電話:(06)391-2322
⏰營業時間:12:00~18:00
山西土豪包位於台南安平古堡附近,簡單明瞭地寫著豚饅頭製造所,還有中華肉包,與地表最強的包子,著實吸引人;店家是專門賣包子與饅頭,這不稀奇,還有著幾種相當罕見的品項,極上黑牛包/帝王干貝包/西班牙伊比利豬肉包,除此之外其他包子與饅頭口味也不馬虎,林太挑幾種來當作近日與孩子的早餐午茶囉!
【帝王干貝包】$120
內餡包著鮮甜的北海道生食級干貝,透過炙燒後讓香氣突顯外,兩隻飽滿鮮蝦與數量稀少的最軟嫩黑豬腰內肉紮實肉餡。
【招牌中華肉包/四川麻辣包】$45/$50
一口咬下先是Q彈口感的外皮,整顆蛋黃入餡,而且滿滿紮實肉餡。
【起司饅頭/芋泥起司饅頭】$35/$50
以起司帶出各種口味,饅頭口感Q彈帶著鬆軟,用這迷迭香來和起司調和後而成另一層次的口感,這滿滿且綿密的芋頭與起司融合。
【花生起司饅頭/德式香腸起司饅頭/五股全麥饅頭】$40/$50/$45以顆粒狀呈現,與起司而成了甜鹹滋味,甜度適中!再來就是德式香腸起司饅頭,是以整條德式香腸入餡,再搭配起司加熱後融入其中,吃來豪邁過癮!
【香濃豆漿/燕麥薏仁/無糖豆漿/黑芝麻燕麥】$20
店家這邊有提供四種健康中式飲品,有無糖豆漿與微糖飲品,一份包子或饅頭再搭配一杯養生營養飲品,享用後也很有飽足感。
台南黑芝麻粒 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#台南小吃1分鐘:內藏暗器的曾家古早麻糬
台南朋友亦金特別送來雙糕潤(或是九層炊)和麻糬,並叮嚀我,晚上若沒吃完就要丟掉,因為隔天一定會壞掉。
從早吃到晚吃小吃,嘴巴沒機會停下來,拎著兩盒甜點回民宿,人累肚漲根本吃不下去。
同行的育珊愛吃古早味甜點,打開雙糕潤的盒子,我就聞到淡淡黑糖香;掀起麻糬的蓋子,我發現曾家的不一樣。
麻糬呈橢圓形,裡外皆有粉,或黑色芝麻或黃色花生,用手直接拿起來,感覺麻糬不單純,糯米團包裹顆粒物。
咬一口,嘿,不甜,因為顆粒化成粉,莫非是綠豆仁?還帶著解膩的鹹。
本就不愛一坨軟QQ的麻糬,但曾家古早麻糬的不Q彈和多層次,反而對了我的胃口,連吃三枚才上床睡覺。
#曾家古早麻糬不能打卡
#位置在海安和西門之間的民權路上
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台南 西港鄉有三寶香.1.芝麻香2.烏沉香3.刈香.都是在地百年歷史文化.因為西港土地肥沃.非常適合胡麻種植.因此芝麻歷歷飽滿.色澤烏黑飽滿.壓榨製作黑芝麻或冷壓白芝麻 ... ... <看更多>